Informations
Vous voulez que votre mariage soit unique et mémorable ? Alors, soyez prêts à tester une animation originale et gourmande que vous n’avez jamais vue ailleurs… Ou très peu encore ! Innovez et sortez des sentiers battus avec Gourmet'S qui vous propose une prestation insolite et ludique sur la base d’un aliment aimé des petits et des grands : la glace.
Services proposés
Gourmet'S vous propose un atelier culinaire de glace artisanale sur plancha, spectaculaire et surprenant qui laissera un souvenir inoubliable à vos convives et contribuera à la réussite de votre grand jour. Les glaces sont proposées selon un service en verrine, à volonté, sans limitation de quantité ni de temps ! Cette animation a été spécialement conçue et affinée tout au long des nombreux événements auxquels ce prestataire a participé, pour à la fois ravir vos papilles et devenir une attraction à part entière. Il y a deux formats pour vous combler : soit les planchas libres, soit le foodtruck vintage.
Les glaces de Gourmet'S sont artisanales et se déclinent à la demande en recettes sucrées, alcoolisées et même salées pour le plus grand bonheur de tous. Réalisées à la minute, sous vos yeux, sur des planchas glacées, elles associent fruits frais, biscuits, céréales, graines torréfiées, fleurs, alcools, légumes, foie gras, truffes... Une myriade de recettes est rendue possible, grâce à une quarantaine d'ingrédients différents.
Elles sont faites avec amour et bienveillance, faiblement sucrées pour mettre en exergue les saveurs naturelles des recettes, dépourvues de conservateurs, d'huile de palme, de colorants ou même de nanoparticules. Les fruits (hors exotiques), les légumes, les céréales, le foie gras et les truffes sont issus de productions locales, les biscuits sont faits maison.
Maîtrisant le processus complet de fabrication, Gourmet'S est en mesure de répondre à la demande bio, vegan, sans lactose, sans gluten, et même diabétique lorsque cela est spécifié. Enfin, Gourmet'S est éco responsable en ayant supprimé tous les plastiques de son activité, pour les avoir remplacés par des matières intégralement biodégradables.
Autres services
Nouveauté !
Depuis 2022, Gourmet'S concocte également des buffets de fruits frais tels des décors comestibles du pays de Cocagne.
Mis en scène dans de belles vaisselles pour un effet « waow » jouant des volumes, des couleurs, des formes et des parfums , ils constituent une superbe source de vitamines pour tenir éveillés vos convives toute la fête durant.
Vous surprendrez vos convives avec ce que la nature nous offre de meilleur, dans une composition digne d'un tableau de maître !
Zone d’activité
Votre prestataire est basé à Villeneuve-Sur-Lot mais travaille de Toulouse à Bordeaux, de Brive à Tarbes. N’hésitez pas à prendre contact avec lui pour parler de votre mariage et de votre thème afin de choisir ensemble un projet culinaire qui deviendra de ce que vous désirez.
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