Les 10 cocktails de mariage auxquels vous n'auriez pas pensé !

Le champagne, vous aimez cela, mais pour votre mariage, vous aimeriez jouer la carte de l’originalité et proposer à vos invités de nouvelles saveurs. Que vous souhaitiez servir des cocktails exotiques au vin d’honneur ou plus tard, lorsque tout le monde se déchaînera sur le dancefloor, nous vous avons fait une sélection, sur le réseau social Pinterest, des plus appétissants cocktails pour mariage que vous pourrez déguster le jour J.

• Les cocktails originaux pour votre mariage et leurs recettes
• Quels sont les cocktails les plus appréciés pour le vin d’honneur ?
• Quel cocktail pour un mariage champêtre ?
• Est-ce qu’un bar à cocktail est une bonne idée pour son mariage ?

Les cocktails originaux pour votre mariage et leurs recettes

• Gin Basil Smash

Lucas, de South Mixology Events vous conseil de proposer des cocktails frais et légers, qui sont généralement très appréciés par les invités pendant le vin d’honneur. Le Gin Basil Smash est un parfait exemple ! C’est un cocktail à base de Gin, Basilic frais, jus de citron jaune et blanc d’œuf pour une texture onctueuse.

Le Gin Tonic est aussi un grand classique très apprécié au vin d’honneur, vous pouvez aussi le revisiter avec des perles moléculaires de concombre et de Yuzu, afin de rajouter encore plus de fraîcheur et de vivacité à ce cocktail. C’est ce qu’ils font, et ça plaît à coup sûr !

• Rosemary Greyhound Cocktail

Pour les amateurs de vodka, voilà un cocktail extrêmement bien trouvé. Le Rosemary surprend par sa fraîcheur et son goût très estival. On ajoute à la vodka du jus de pamplemousse avec un sirop préalablement infusé de romarin. Un délice !

• Mojito framboise

Qui a dit que le mojito devait être nature ? Pourquoi ne pas changer un peu du classique mojito et tenter un fruit des bois que finalement, peu utilisent ? Voilà de quoi ravir les papilles de vos invités. La recette ? Des framboises fraiches, du rhum, des feuilles de menthe fraiche, du sucre roux, du citron, de l’eau gazeuse et des glaçons !

Mr.Mojito, spécialiste de ce célèbre cocktail, nous a confié que le mojito framboise reste l’un des cocktail préféré des mariés, notamment avec un soupçon de fruit de la passion !

Son TOP 3 des mojitos les plus appréciés lors des mariages sont :

1. Mojito à la framboise et à la passion ;
2. Mojito à la fraise ;
3. Mojito à la mangue et la passion.

• Punch Bellini

On oublie le traditionnel Bellini (avec de la pêche), on ajoute au Champagne (ou Prosecco) quelques framboises qui donneront de la fraicheur et une touche sucrée au breuvage ! Miam !

• Daiquiri glacé à l’ananas

Pour amener un peu d’exotisme à votre mariage, pourquoi ne pas miser sur le Daiquiri ? Ce cocktail qui sent bon les vacances pourrait bien donner à vos invités des envies de voyage. Pour concocter cette petite merveille, munissez-vous de jus d’ananas, de rhum blanc, de citron vert, de triple-sec (Cointreau, Grand Marnier) et enfin, d’un peu de sucre. Facile non ?

• Gin Fizz au gingembre et basilic

Le Gin Fizz, c’est parfait pour finir une soirée en beauté! Le cocktail est frais et pas trop fort (parfait pour les fêtards). Pour réaliser cette petite douceur, prenez des feuilles de basilic que vous mélangez avec du gin. Ajoutez de la glace et de la bière au gingembre. Secouez, versez, dégustez.

• Margarita à la fraise

Une margarita, pourquoi pas, mais alors à la fraise ! Pour changer des habitudes, on ajoute de la fraise à ce cocktail qui sent bon le sable chaud de Cancun ! De la glace pilée et bien sûr, de la tequila et on s’y croirait presque…

• Le Gin Bramble

Revisiter le gin tonic, c’est possible. Avec du jus de citron, de la crème de mûre et des mûres fraîches. Cela donne un côté très chic au cocktail et coupe l’amertume du gin avec une pointe de fruit rouge. Servi bien glacé, c’est encore meilleur.

• Vodka glacée 

Voilà un cocktail qui devrait désaltérer vos proches entre deux danses endiablées. Prenez un soupçon de vodka, de la fraise, du concombre, du citron vert et de la menthe. C’est prêt!

• Le Twister

Vous rappelez-vous de cette glace à l’eau que vous adoriez adolescente ? Eh bien voilà le cocktail qui a ressuscité votre jeunesse! Le Twister est fait à partir de rhum, de Malibu, de curaçao, de jus d’ananas et de grenadine (au fond du verre). Chaque étage est un délice -à consommer avec modération- pour votre palais !

Vous en avez l’eau à la bouche ? Alors laissez-vous tenter par ces cocktails vraiment originaux que nous vous proposons ! En marge  du dancefloor, entre deux danses, vous pourrez déguster ces rafraîchissements et vous croire au paradis.

Quels sont les cocktails les plus appréciés pour le vin d’honneur ?

Pour nous aider à répondre à cette question, que beaucoup d’entre vous se posent, nous avons demandé conseils au Bar à Cocktail Fin Pallet voici leurs recommandations.

Les cocktails élégants, servis dans une belle verrerie car le vin d’honneur représente un moment clé entre la cérémonie du mariage et le diner. Il est donc important de pouvoir proposer des cocktails légers, avec ou sans alcool, pour régaler les invités et les jeunes mariés.

Il est également important de proposer une vraie animation cocktail, au-delà du service de bar classique, afin de marquer les esprits des convives et de faire de ce moment un moment unique.

Il peut donc s’agir de cocktails classiques type mojitos ou cocktails exotiques qui plaisent en général à la majorité des invités, ou de cocktails « signature » avec des recettes plus originales et des saveurs innovantes. Nous pouvons citer les cocktails suivants : Mojitos classiques ou ses déclinaisons (fruits rouges, mangue, passion,…), Moscow Mule, Aperol Spritz, ou Versailles.

Quel cocktail pour un mariage champêtre ?

Mr.Mojito nous explique que le cocktail idéal pour un mariage champêtre est le mojito : “Je partirai plus précisément sur un mojito au melon ou à la fraise. Les invités sont généralement dehors, assis sur des bottes de foin ou debout. Le mojito est servi dans un verre très facile à transporter et à consommer. De plus, il est composé de fruits frais, il rentre parfaitement dans le thème !

Hors mojito, South Mixology Events vous propose un Saint Germain Spritz : un cocktail frais à base de Liqueur de fleur de Sureau, avec une lamelle de concombre et du jus de citron vert, rallongé sur glace avec du Prosecco, un vrai délice et idéal pour un mariage en extérieur.

Pour un mariage champêtre, Fin Pallet vous recommande des cocktails exotiques ou fruités qui colleront parfaitement avec le thème. Ces cocktails devront être décorés avec des petites fleurs comestibles ou des fruits déshydratés afin de rappeler le côté champêtre et délicat du mariage.

La thématique du bar doit, elle aussi, s’accorder parfaitement à l’esprit champêtre avec, par exemple, un bar en palettes avec une décoration végétale et florale. Nous pouvons citer quelques cocktails tels que le Mojito, le Tiki Bango, le Gin Tonic concombre basilic, ou encore des cocktails sans alcool comme le fleur de lotus ou le red basilic.

Est-ce qu’un bar à cocktail est une bonne idée pour son mariage ?

C’est une excellente idée pour son mariage ! En effet, l’univers du cocktail et de la mixologie est en plein développement. Le bar à cocktails permettra de rafraîchir vos invités mais aussi d’animer votre mariage, nous confie Mr.Mojito.

Vous pouvez déguster des cocktails lors du vin d’honneur, de la soirée mais aussi lors du brunch du lendemain. Vos invités seront ravis d’avoir un bar à cocktails pour découvrir l’univers du barman, déguster les créations et partager des bons moments conviviaux.

Il faut choisir le bar à cocktails en fonction de ses goûts, de l’univers du barman mais aussi en fonction de l’affinité. Le feeling est crucial pour faire votre choix de prestataire et instaurer une relation de confiance, mais vous devez également prendre en compte les ingrédients qu’il utilise pour créer ses cocktails, et les avis de ses anciens clients (alors n’hésitez pas à jeter un petit coup d’œil sur internet !).

L’équipe de South Mixology Events insiste : s’assurer de la qualité des produits et services de vos prestataires est primordiale. Aussi, si ceux-ci sont capables de vous proposer des formules et options personnalisables, cela ne pourra qu’ajouter de la magie à votre mariage !

Vous avez aimé cet article ? Nous vous recommandons de consulter notre article sur comment bien calculer la quantité d’alcool pour votre mariage.