Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage
Une fois le lieu du banquet choisi, vous devrez sélectionner le menu, les boissons, le gâteau de mariage, établir le plan de tables... Découvrez les nouvelles tendances et surprenez vos invités en organisant une réception à couper le souffle.
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Le wedding cake n’a pas votre préférence ou vous souhaitez tout simplement l’accompagner de petits desserts originaux ? Voici nos idées gourmandes pour régaler à coup sûr vos invités !
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Vous prévoyez des activités et des services pour les enfants invités à votre mariage, spécialement adaptés à leur âge. Le menu en fait partie. Voilà ce qu'il faut prévoir pour le repas enfant du jour J.
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De fin septembre à fin décembre, servez à vos invités des entrées d'automne raffinées et en totale harmonie avec la saison. Voici 5 idées d'entrées de mariage, froides ou chaudes, pour débuter en beauté votre repas !
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Si vous comptez organiser votre repas de mariage à l'extérieur, suivez nos conseils logistiques, pratiques, et déco afin que tout se déroule à merveille !
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Cocktail ou encore buffet dînatoire le jour J ? Qu'importe, servez des verrines ! Fraîcheur et touche chic sont au coeur de ces recettes salées... et sucrées. Retenez les meilleures pour offrir à vos invités un excellent vin d'honneur !
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Gourmandises, coloriages, jeux à imprimer... La déco et l'animation s'allient avec nos 10 idées pour les tables du banquet que vous allez réserver aux enfants. Piochez les accessoires et jouets qui feront du banquet un moment rempli d'activités !
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Si vous comptez un certain nombre d’enfants parmi les convives de votre grand événement mieux vaut prévoir à leur intention des boissons adaptées à leur âge pour qu’ils se sentent eux aussi intégrés à cette belle fête qu’est votre union !
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La mignardise est la version miniature de ces desserts que nous connaissons tous. Le jour de votre mariage, elle est un excellent recours et notamment pour dresser un buffet alléchant. Tout ce qu’il y a à savoir sur les mignardises se trouve ici.
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Vous avez choisi votre style de décoration de mariage. Vous avez déjà divers éléments en tête pour orner votre salle à commencer par de belles nappes. Et la vaisselle, y avez-vous songé ? Si ce n’est pas le cas, c’est le moment de vous rattraper !
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Pour les enfants, mais aussi pour les adultes et tout particulièrement ceux qui ne boiront pas d’alcool le jour de votre mariage, prévoyez un stand de boissons rafraîchissantes et réjouissantes : un bar à smoothies et sirops !
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Le croquembouche est la pièce montée la plus ancienne et traditionnelle, constituée de choux à la crème et de nougatine assemblés en une forme conique. Pour conserver cet esprit tout en variant les plaisirs gustatifs, il existe des alternatives !
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La personnalisation du mariage va toujours plus loin, et pour certains jusque dans les boissons ! Avez-vous déjà pensé à renommer le champagne, le vin et autres alcools du jour J ? Voici quelques idées de noms, humoristiques ou mystérieux.
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Nous vous proposons aujourd’hui une inspiration culinaire venue des îles : les délices de la cuisine créole. Direction les Antilles, et plus précisément les Antilles françaises, pour découvrir des saveurs variées à mettre au menu de votre mariage.
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Les recherches culinaires et l’expérience de certains chefs permettent aujourd’hui de proposer de somptueux repas de fête sans pour autant faire appel à aucun produit d’origine animale. C’est ce qu’on appelle les menus vegan.
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Que vous ayez opté pour une formule de repas debout autour d’un buffet ou que vous soyez en pleine organisation de votre vin d’honneur, votre réception de mariage comportera forcément des stands de nourriture. Quelques exemples dans cet article.
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Un cocktail 100% sucré, et pourquoi pas ? À la façon d’un goûter gourmand, organisez pour vos invités un vin d’honneur où les mets sucrés seront à l’honneur. Tenez, des idées de douceurs savoureuses à mettre au menu de votre mariage.
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