Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage
Une fois le lieu du banquet choisi, vous devrez sélectionner le menu, les boissons, le gâteau de mariage, établir le plan de tables... Découvrez les nouvelles tendances et surprenez vos invités en organisant une réception à couper le souffle.
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La mode des bars en tout genre a envahi les réceptions de mariage. On revient ici aux fondamentaux avec plusieurs propositions de bars à alcools. La tendance ? Se concentrer sur une seule et même boisson à décliner autour d’un stand.
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Les macarons sont des petits gâteaux fondants et craquants aux multiples interprétations selon les régions de France. Le fameux macaron coloré et sa ganache gourmande est celui que plébiscitent les futurs mariés pour leur pièce montée.
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Les bars et autres stands culinaires sont devenus particulièrement populaires lors des réception de mariage. Certains sont même de véritables animations, garantie de succès auprès de vos invités. C’est le cas du wok, un stand à envisager !
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Le mariage est une grande fête et il est courant que l’alcool y coule à flot ! Parce que ces soirées ont généralement lieu dans des localités uniquement accessibles en voiture, soyez vigilants à l’heure où vos proches devront reprendre le volant.
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Faites de votre réception de noce un véritable voyage en proposant à vos proches un décor exotique. Parce que la nourriture permet elle aussi de s’évader, misez sur des saveurs et ornements singuliers à l’heure de choisir le dessert du grand jour.
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Le jour J, on voudrait que tout soit parfait. Si l’important n’est pas là, il est tout de même souhaitable que les différentes étapes du mariage se déroulent au mieux. Pour profiter pleinement du dessert, voici donc des conseils de conservation.
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On ne boit pas du champagne tous les jours et on est souvent moins habitué à en lire les étiquettes que celles des bouteilles de vin rouge. Dans cet article, nous vous donnons quelques repères pour vous orienter sans peine dans le rayon champagne.
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Choisir le dessert du jour J est une opération délicate. C’est le plat de conclusion du repas, sans doute celui que vos convives attendent le plus. Pour une dégustation idéale, on pense aussi à l’accompagner d’un alcool approprié. Alors, champagne ?
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Vous cherchez une façon à la fois unique et divertissante de nommer les différentes tables de votre réception de mariage ? Que diriez-vous de chercher des jeux de mots en lien avec le thème choisi pour décorer votre lieu de célébration ?
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On appelle terre mer la cuisine qui consiste à allier des saveurs de produits provenant de la terre et de l’océan. Ces délicates associations de viandes, pommes de terre, poissons et autres coquillages vont donner du peps à votre mariage.
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Rien de tel qu’un cocktail pour faire voyager vos convives le temps de l’apéritif. Le punch s’avère idéal car convivial et facile à préparer en grande quantité. Ci-dessous quelques recettes pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos proches.
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S’il y a bien une chose qui ne peut pas manquer au programme d’un mariage d’hiver, c’est le dessert ! Avec le froid qui règne dehors, on est avide de réconfort et de plaisirs sucrés. Découvrez sans attendre notre sélection de douceurs hivernales.
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Printemps, été, automne, hiver, toutes les saisons sont bonnes pour choisir un wedding cake en guise de dessert ! Adaptez simplement la recette et la décoration au mois de votre union. Pour l’hiver, voici quelques inspirations.
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Il est bientôt temps de réunir famille et amis pour célébrer votre union ! Vous trépignez d’impatience et, pour passer le temps, cherchez des idées toujours plus créatives pour surprendre vos proches. Que diriez-vous de délicieux cocktails ?
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Pour votre vin d’honneur et particulièrement pour les mariages de printemps et d’été voici le nouveau stand à la mode : le bar à tartinades. Mêlez saveurs authentiques et associations originales pour une mise en bouche savoureuse et délicate.
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L’automne est votre saison préférée et c’est ainsi que vous l’avez tout naturellement choisie pour célébrer votre union. Profitez des produits riches en saveurs de ces quelques mois de l’année pour composer un délicieux menu de noce.
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