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Mariage
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Informations importantes

À la campagne
Tente
Chapiteau

Informations

Sur Mariages.net depuis 2021

Dernière mise à jour : Décembre 2024

Découvrez un cadre exceptionnel pour célébrer comme il se doit votre mariage : l'Abbaye du Val des Choues. Plongée au coeur de la nature - en pleine forêt de Châtillon, au cœur du "Parc national de forêts en Champagne et Bourgogne", au nord de la Côte-d’Or, ce superbe domaine datant du XIIème siècle vous permettra de vous évader l'espace d'un week-end. Vous vivrez une expérience inoubliable en ce lieu prestigieux et convivial.

Espaces et capacités

Les mariages prennent place au sein du Cellier de l'Abbaye, qui se compose de quatre pièces contiguës, communiquant par de belles ouvertures du sol au plafond, et vous offrant de la sorte un bel espace d'une longueur totale de 40 mètres. Les voûtes en pierres du XIIème siècle, les lustres en fer forgé et la charpente apparente lui donnent un délicieux cachet rustique.

Le Cellier, d'une superficie totale de 260 m² accueillera donc jusqu'à 240 personnes assises pour le repas.

Les jardins à la française au centre desquels siège la tente stretch (150m2), sont le thêatre idéale des cocktail et vins d'honneur.

Situé entre la salle de réception et les jardins à la Française, le verger est bordé par l’ancien moulin de l’Abbaye et joliment arboré. Tout proche du cloître végétal, l’endroit incite au calme et au recueillement. Le verger est idéal pour accueillir vos cérémonies laïques.

Prestations

Vous pourrez choisir les prestataires de votre choix et vous bénéficierez des conseils d'une équipe de professionnels. Tout au long de votre préparation les propriétaires sont à votre écoute pour vous conseiller et répondre à vos questions. L'art de vivre est leur spécialité : ils vous recevront de la meilleure des façons.

Daphné, co-gérante de l'Abbaye, est également officiante de cérémonies et wedding planner. Elle vous propose un accompagnement personnalisé en fonction de vos besoins et de votre budget.

Logement

Un total de 50 couchages sur place : répartis dans plusieurs espaces. D'abord, Le Gîte de l'Abbaye (15 couchages). Il accueillera vos proches tout au long du week-end. Il se compose de :

  • 4 chambres avec lits doubles dont une avec également 2 lits simples en mezzanine (chambre familiale)
  • 3 chambres avec paires de lits simples convertibles en lits doubles

Chaque chambre possède sa salle de bain privative soit au total 7 salles de bain. Une cuisine équipée ainsi que deux salles à manger sont également à votre disposition.

Ensuite, Le Gîte du Cellier (8 couchages). Situé au premier étage, 2 chambres composées chacune d’un lit superposé et 1 lit simple ; le salon est également équipé d’un lit superposé. 1 salle de bains et WC.

La chambre Bleue (chambre des mariés) avec plafond voûté, cheminée en pierre, un coin-salon, salle de bains et wc privés.

La chambre Saumon (pour une même famille / 4 personnes) avec 2 lits doubles, plafond voûté, cheminée en pierre, un coin-salon, salle de bains et wc privés.

Les tipis peuvent accueillir 20 couchages, tous équipés de matelas gonflables à oreillé integré et d'un bloc douches/toilettes. Trois tipis d'une capacité de 4 personnes chacun et un grand tipi pour 8 personnes.

Situation géographique

L'Abbaye du Val des Choues, bien que située au coeur de la forêt, se trouve à seulement 30 minutes de l'autoroute A5 (sortie N°23). On y accède en 3 heures depuis Paris (180 kilomètres) et 1 heure depuis Troyes et Dijon (75 kilomètres).

L'abbaye est également installée à seulement 45 minutes de la ville de Montbard et de sa gare TGV, elle-même à 50 minutes de paris en train, à 60 kilomètres au nord de Dijon, 2h30 de la frontière Suisse et 35 minutes séparent l'Abbaye du péage de l'A5.

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Plus d'informations

De quels espaces disposez-vous ?

Salle de réception
Jardin
Chapiteau
Piste de danse
Parking
Cuisine pour le traiteur
Tente
Espace cérémonie laïque
Jeux/Salle pour enfants

Quels services proposez-vous ?

Cérémonie
Décoration

Situation géographique:

A la campagne

Disposez-vous de chambres pour les invités ?

Oui, les hébergements de notre domaine offre la possibilité de loger 50 convives : 30 couchages avec salles de bains privatives et 20 couchages en tentes tipis avec bloc sanitaire (douches/WC)

Quelle est la configuration de la réception ?

Debout
Assis

Quel type de réception proposez-vous ?

Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif

Disposez-vous d'une piste de danse ?

Oui

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Que comporte le menu ?

Nous louons uniquement les salles, nous ne proposons pas de service traiteur. En revanche, nous pouvons conseiller quelques bonnes adresses dans la région

Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?

Oui

Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?

Non

Quel type de gastronomie proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, 0€

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Puis-je amener mes propres boissons ?

Oui, 0€. Moyennant quoi les bouteilles doivent être évacuées dans les bacs à verre communaux

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Le traiteur est-il imposé ?

Non

Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?

Non

Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?

Identique

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, virement ou espèce

Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?

Oui
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Abbaye du Val des Choues

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
23 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
C
Constance P. Envoyé le 28/08/2023
Note globale 5 sur 5

Un lieu fabuleux

Notre journée de mariage a été tout simplement incroyable. L'Abbaye du Val des Choues est un lieu hors du commun, un véritable écrin pour célébrer l’amour.

Daphné et Tristan nous ont beaucoup aidés pour que ce moment soit parfait. Leur approche à la fois détendue et professionnelle nous a immédiatement rassurés. Dès notre première rencontre, nous nous sommes sentis en confiance, portés par leur bienveillance et leur écoute. Ils ont été présents à chaque étape, répondant avec rapidité et précision à toutes nos interrogations.

L'une des grandes forces de ce lieu est la flexibilité qu'il offre. Absence de contraintes horaires, liberté dans la mise en place de la décoration... Nous avons pu concevoir notre mariage exactement comme nous l'avions imaginé, sans compromis ni restriction.

L'Abbaye du Val des Choues est plus qu'un lieu de réception ; c'est un endroit magique, chargé d'histoire et empreint de sérénité.

Un immense merci, en particulier à Daphné, pour avoir fait de notre mariage ce moment unique et inoubliable. Nous recommandons chaleureusement ce lieu aux futurs mariés en quête d'authenticité et d'exclusivité.
Cyr
Cyr L. Envoyé le 11/11/2024
Note globale 5 sur 5

Un lieu magnifique chargé d’histoire ! Idéal pour un mariage nature !

Nous avons organisé notre mariage en septembre 2024 a l’abbaye du bal des Choues et nous avons été ravis de notre choix !

Les points qui nous ont décidé a opter pour ce lieu :
- la beauté du domaine avant tout. Un petit coin de paradis au fond d’une vallée. Les bâtiments sont superbes, les jardins également tout comme l’espace cocktail extérieur avec la tente et la pièce d’eau.

- la gentillesse des propriétaires Tristan et Daphné sont très sympas, très souples, à l’écoute et rassurants pour de futurs mariés souvent un peu stressés par leur orga !

-la taille du lieu et la grande capacité d’accueil.
Nous avions 220 personnes et il fallait une salle suffisamment grande et belle ! Celle de l’abbaye est parfaite ! Nous souhaitions également loger un maximum de gens : nous avions plus de 45 personnes (famille proche et témoins) qui dormaient sur place

-la tente extérieure : dans le jardin une grande et belle tente est présente. Nous souhaitions avoir ce type de capacité afin de pallier au risque de pluie et nous avons bien fait puisqu’il a plu une bonne partie du cocktail. La tête est adaptée à 220 personnes malgré une forte pluie pendant 2h durant le cocktail !

Pour rassurer ceux qui hésitent concernant le caractère isolé du lieu, cela n’a pas posé de problème, mais cela nécessite une bonne organisation en amont ! Nous avons réussi à héberger tous nos autres invités dans les villages autour notamment voulaines et Leuglay en mettant en place des navettes.

Manon
Manon C. Envoyé le 24/06/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage en Avril 2024, Manon et Henri

Un mariage de rêve au milieu des bois !

Le domaine est incroyable. Le jardin où est organisé le vin d'honneur est vraiment splendide. Effet "Wouahou" garanti en arrivant dans le jardin. La tente a permis d'abriter nos 170 invités aux VH ainsi que le groupe de musique sans que nous nous sentions à l'étroit. La salle de réception, n'a cependant pas à rougir, elle est magnifique et nous avons pu faire assoir nos 164 invités autour de tables rondes sans problème.
Le seul hic pour nous a été le malfonctionnement du chauffage de la salle.

Sur le plan organisationnel, Tristan et Daphné se rendent disponible rapidement en amont du mariage pour répondre à toutes les questions, c'est très agréable. Ils se sont montré flexibles aux imprévus de dernière minutes ce qui est un réel anti-stresse face à l'organisation. Ils sont très discrets tout au long de week-end et laisse les mariés s'organiser comme ils le souhaitent. Merci à eux pour leur gentillesse et leur souplesse.

En résumé, nous sommes plus que contents du déroulé totale de notre mariage. Nous recommandons vivement ce magnifique lieu atypique et plein de charmes.
BERRY
Berry Envoyé le 29/05/2024
Note globale 5 sur 5

Domaine Mariage D&P

l'Abbaye du Val des Choues... quel endroit magnifique!!!! Nous avons eu un mariage rempli d'amour et de magie, nos invités ont été charmé par l'authenticité du domaine. C'est un endroit en pleine nature qui respire la sérénité, Daphné qui a officié notre cérémonie laique a fait un travail remarquable, en plus de son accueil chaleureux, il en est de meme pour Tristan que nous avons rencontré la première fois quand nous avons visité le domaine. Nos invités et nous-meme ont été transporté par la magie du lieu, beaucoup d'émotion durant la cérémonie jusqu'à la fin du mariage. un immense merci à vous. D&P
Charuni
Charuni S. Envoyé le 02/02/2024
Note globale 5 sur 5

Un lieu juste magique

Nous nous sommes mariés le week-end du 28/10/2023. Lors de notre 1ère visite, nous sommes tout de suite tombés sous le charme. La salle de réception est magnifique et l'extérieur est juste incroyable! Daphné et Tristan ont été au top, réactifs et à l'écoute de nos besoins. Daphné nous a aidé pour la décoration et c'était exactement ce que l'on désirait. Nous avons vécu un moment inoubliable. Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant cet abbaye ! Nous recommandons à 10000000000000000000000%
Marta
Marta C. Envoyé le 14/08/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage 12/08/23

Endroit magique, coupé du monde !
Tout était très bien, le domaine est incroyable, la salle de réception est superbe. Les invités étaient tous conquis. Merci à Tristan et Daphné !
Julia
Julia T. Envoyé le 06/02/2023
Note globale 5 sur 5

Superbe lieu pour un mariage parfait !

Notre mariage était tel que nous l'imaginions et c'était en partie grâce au superbe lieu de l'abbaye du Val des Choues et la disponibilité, réactivité, bienveillance et gentillesse de Tristan et Daphné. Un grand merci à eux ! Nous espérons revenir pour peut être une prochaine occasion !
Julie
Julie Envoyé le 04/10/2022
Note globale 5 sur 5

Magnifique

Tristan et Daphné sont vraiment très gentils, disponible, à l'écoute.
L'abbaye à un charme spectaculaire, la salle de réception a été notre coup de coeur ! Nous avons vécu un weekend inoubliable grâce à vous ! Merci beaucoup, nous espérons revenir pour fêter nos 5 ans a l'abbaye, à bientôt
Maria
Maria M. Envoyé le 05/07/2022
Note globale 4.8 sur 5

Lieu magique

Excellent endroit pour des mariages bohèmes et champêtre. Le gîte est en très bon condition et très pratique pour accueillir les plus proches. Merci pour notre mariage de rêve !
Roch
Batoura Envoyé le 31/05/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage 28/05/2022

Nous avons fait notre cérémonie laïque, notre cocktail, dîner puis soirée dansante au domaine du Val des Choues. Nous recommandons à tous ce lieu magique et magnifique.
Tous nos invités ont été époustouflés.
Tristan et Daphné, les hôtes, ont été à l’écoute, très accueillants et durant la préparation du mariage répondaient rapidement à toutes nos questions.
Le lieu et notamment les chambres sont très propres.
A
Anne-Charlotte R. Envoyé le 03/09/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage Août 2024

Un lieu incroyable, un vrai coup de cœur qui a ébloui tous nos invités
Le lieu est géré d’une main de maître par Daphne qui peut vous aider dans l’organisation et la coordination de votre mariage.
Encore un grand merci pour son aide précieuse qui a rendu ce week-end encore plus beau
M
Marine T. Envoyé le 02/08/2024
Note globale 5 sur 5

Lieu Féerique

Nous avons choisi l'abbaye du Val des Choues pour notre mariage et nous sommes comblés. Un lieu magique, féerique qui a su répondre à nos attentes ainsi qu'à celles de nos invités. Daphné et Tristan ont été très professionnels et à notre écoute pour faire de ce moment magique un moment parfait !
Nous recommandons ce lieu pour un mariage tout en délicatesse !
C
Cyprien K. Envoyé le 28/07/2024
Note globale 4.6 sur 5

Mariage mai 2024

Mariage de 250 invités en mai 2024.
L'ensemble de la journée s'est bien passé. Les gîtes étaient très agréables. Les propriétaires étaient à l'écoute et réactifs.
D
Damien Envoyé le 05/01/2024
Note globale 5 sur 5

Lieu parfait

Un immense merci a Tristan et Daphné grâce à qui nous avons pu organiser le mariage de nos rêves.

Je recommande à 100% ce lieu magique, insolite et naturel.
Le cadre est splendide, et la salle bien aménagée.
Nous n'avons presque pas eu besoin de décoration le lieu se suffit à lui même.

Le vrai plus est également la flexibilité des hôtes.
Nous nous sommes sentis presque comme chez nous le temps d'un week-end. Tristan et Daphné nous ont accompagnés discrètement et sans contraintes pour que nous puissions organiser notre mariage comme nous le souhaitions.

Enfin, le nombre important de logements sur place est vraiment pratique.

Nous n'aurions tout simplement pas pu espérer mieux, l'Abbaye du Val des Choues est une vraie pépite !
D
Damien C. Envoyé le 24/07/2023
Note globale 5 sur 5

Un lieu paradisiaque

Cadre absolument enchanteur. Les vieilles pierres chargées d'histoire, les jardins pittoresques et la tranquillité qui règne en ces lieux ont créé une ambiance magique et hors du temps. Les espaces spacieux de l'abbaye ont pu accueillir confortablement tous nos proches, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale.
illustration stars

Les avis vous ont convaincus ?

Labels

Équipe

Tristan
Tristan
Gérant

Je suis le fils des propriétaires de l'Abbaye du Val des Choues, j'ai grandi ici et je suis fier de reprendre aujourd'hui une partie des activités de notre domaine familial !

Je suis un bon vivant, amateur de vins, de gastronomie et fan de nature !

Après des études en école de commerce, je travaille aujourd'hui à développer le domaine de l'Abbaye. Je m'occupe de la partie commerciale, de la direction des travaux et bien plus encore...!

Daphné
Daphné
Associée

Nous sommes ensemble depuis plusieurs années avec Tristan et après des études en communication, je travaille avec lui sur le domaine familial de l'Abbaye du Val des Choues !

Je suis amoureuse de la nature et des animaux, grande lectrice et bonne vivante !

A l'Abbaye, je m'occupe principalement de développer notre entreprise et le domaine, de la communication et des aspects administratifs.

Collaborateurs

Bourgogne Morvan Traiteur
Note globale 4.9 sur 5 , 224 avis
· Traiteur mariage
Daphné Cérémonies
Note globale 5.0 sur 5 , 7 avis
· Officiants
DIJANIME
Note globale 4.9 sur 5 , 311 avis
· Musique mariage
Andrés Fluxa
Note globale 5.0 sur 5 , 118 avis
· Photo mariage
Scene Plus
Note globale 4.9 sur 5 , 9 avis
· Chapiteau mariage

Carte

Abbaye du Val des Choues 21290 Essarois (Côte d'Or)
illustration visit

Vous voulez vous rendre sur place ?

Questions fréquentes concernant Abbaye du Val des Choues

Chez Abbaye du Val des Choues, vous pouvez louer un lieu de réception pour un mariage, entre 15€ et 30€.
Abbaye du Val des Choues dispose des installations et espaces suivants pour la célébration de mariages :
  • Salle de réception
  • Jardin
  • Chapiteau
  • Piste de danse
  • Parking
  • Cuisine pour le traiteur
  • Tente
  • Espace cérémonie laïque
  • Jeux/Salle pour enfants
Abbaye du Val des Choues propose les services suivants pour des mariages :
  • Cérémonie
  • Décoration
Abbaye du Val des Choues se situe :
  • A la campagne
Abbaye du Val des Choues propose les configurations suivantes :
  • Debout
  • Assis
Les différents types de configurations proposées par Abbaye du Val des Choues sont les suivantes :
  • Vin d'honneur
  • Réception
  • Cocktail
  • Buffet
  • Dîner
  • Apéritif
Concernant la gastronomie, les invités de Abbaye du Val des Choues peuvent profiter des options suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
Les différents types de menus proposés par Abbaye du Val des Choues lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez Abbaye du Val des Choues les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Abbaye du Val des Choues offre ses services de réception de mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Abbaye du Val des Choues est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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