Je commence par le lieu qui est sublime. Que ce soit l'étang, la chapelle, le château ou la salle de réception. Dès notre première visite nous étions conquis.
Le fait de pouvoir loger toutes les personnes du mariage est un gros plus.
Voilà le "parfait".

Pour le "Plus que parfait" - Ce sont les personnes qui travaillent sur place qui ajoute ce que d'autres lieux n'ont pas. La passion, la gentillesse, la serviabilité. Certaines sont seulement là pour faire leur travail, mais ici tout est fait avec le cœur; et les invités l'ont très vite remarqués.
Que ce soit les personnes servant le Vin d'Honneur, le braséro, ou le service en salle; les employés étaient très gentils.

Merci aux maîtres d'hôtel dont Jordan et Marion qui ont été incroyables

Bien évidemment notre interlocutrice d'organisation Laurie, qui a fait en sorte que tout soit parfait, et qui a répondu à toutes nos demandes. Encore merci pour ton sourire. Je suis encore extrêmement émue.

Et la cerise sur le gâteau : le repas. Je n'ai jamais mangé un carpaccio de Saint-Jacques aussi bon ! Et les invités ont tous vantés le repas et le Vin d'honneur. Merci au Chef Nico - pour ton talent, ton sourire et d'avoir managé nos demandes avec autant de facilité.

Hugo et moi repartons de ces 2 jours à vos côtés avec beaucoup d'émotions et que de bons souvenirs. Dans mes meilleures attentes, je n'aurais jamais pensé atteindre ce niveau de satisfaction.

Merci, et vous nous reverrez sûrement pour nos noces de coton ;)

Le domaine de Valinches a été exceptionnel ! Delphine et son équipe ont su être à l’écoute et professionnels tout au long de nos préparatifs jusqu’au week end de notre mariage ! Un grand merci à Delphine !
Tous les invités ont apprécié la beauté du lieu et la qualité du service de l’ensemble de l’équipe du domaine !
Le chef et son équipe a régalé l’ensemble des convives que ce soit au vin d’honneur ou au repas 😃

superbe domaine avec son château et son parc de 15 hectares. Les invités étaient époustouflé de voir un si beau lieu et de magnifiques chambres. Le personnel est professionnel car on ne manquait jamais de rien à tous les moments de la journée. Si c'était à refaire, je me remarierai à Valinches. Merci à Bruno et Muriel d'avoir rénové ce domaine ; c'est que du bonheur pour les mariés !!! A bientôt !

Grâce au Domaine, nous avons eu le mariage de nos rêves !

Les lieux sont justes magnifiques, du parc à la salle de réception, en passant par l’hôtel et les chambres à dispo top , tout est raffiné, moderne, pratique, pensé avec goûts.

Pour les photos, le Domaine possède de nombreux coins et recoins plein de charme pour faire de magnifiques photos. Notre photographe a été ravi de pouvoir photographier ce Domaine.

Le personnel a été au top, les réceptionnistes les cuisiniers, les serveurs, les personnes de l’accueil, le veilleur de nuit, tous ont été à l’écoute, serviables, souriants.

Nous avons eu Delphine en contact, elle a été parfaite, très gentille, réactive, de bons conseils, bienveillante.

Tous les détails sont réglés en amont pour que tout se passe à la perfection le jour J.

Quant à la nourriture / boissons, nous nous sommes tous régalés et les cocktails étaient délicieux !

Nos invités ont partagé toutes nos impressions et notre enthousiasme.

Nous recommandons les yeux fermés le Domaine de Valinches.

Le domaine et château de Valinches vient de rouvrir ses portes après des rénovations : nous sommes les premiers mariés à avoir eu la chance de travailler avec la nouvelle équipe qui gère le lieu. Nous nous sommes mariés en avril 2023, et cette journée s'est déroulée à merveille.

Le lieu est fantastique : rénové avec goût, impeccablement propre que ce soit à l'extérieur ou à l'intérieur.

Le personnel est à l'écoute et toujours attentif aux besoins de chacun : que ce soit en amont (organisation pour le cocktail, le dîner ou la réservation des chambres, etc.) ou le jour J, l'ensemble de l'équipe était toujours apte à répondre à nos attentes et disposé à nous aider. Le maître d'hôtel et son équipe, le personnel d'accueil ainsi que les responsables du ménage : tous ceux que nous avons croisés ont su se montrer présents et à la fois discrets. Nous avons été époustouflés d'apprendre que les équipes du traiteur étaient en sous-effectif le jour de notre mariage puisqu'ils ont su être efficaces tout en prenant le temps d'avoir un mot sympathique pour chacun des invités. Le rush dans lequel ils devaient être ne s'est absolument pas ressenti.

La qualité des plats est parfaite : nous avons mangé sur place du vendredi soir au dimanche midi et chacun des repas nous a comblés. Seulement deux détails : d'une part, le plat du dîner (veau aux morilles) était peut-être moins qualitatif que la fois où nous l'avions goûté pour établir notre choix concernant le menu. D'autre part, le dessert (farandoles de différents dessert) ne correspondait pas à ce qui était annoncé. Rien de grave cependant. Nous attribuons ces deux imprévus cela au manque d'effectif dans les cuisines ce samedi soir. En revanche, nous gardons un excellent souvenir des tatakis de boeuf, de l'atelier risotto, des minis-burgers, des foies gras poêlés, etc.

Le personnel fut également de bon conseil lorsque nous avons demandé de l'aide pour trouver des prestataires : grâce à eux, nous avons travaillé avec une décoratrice qui connaissait le lieu et a su cerner notre demande. Nous avons également contacté une coiffeuse qui était proche et dont la prestation fut également appréciée.

Enfin, en plus d'être éblouissant, l'aspect logistique du lieu est très pratique : il y a 110 couchages sur place, ce qui est une offre inégalable dans la région. Par ailleurs, le fait que ces couchages comprennent plusieurs gammes (chambres d'hôtel très confortables, roulottes plus rustiques, dortoirs de 10 ou 5 places) était également un plus. Cela permettait de combler les envies de chacun.

Nous remercions donc l'ensemble de l'équipe de Valinches : ce fut une weekend inoubliable !

Etienne & Anaëlle

Nous avons réservé le domaine en février 2021, lors des travaux de rénovation.
Forcément, miser sur un chantier ça a des avantages et des inconvénients !
Les plus : le lieu était d'une beauté à couper le souffle : les extérieurs verdoyants, la salle de réception avec beaucoup de cachet, les chambres d'hôtel jolies et bien pensées ; les directrices de site étaient toutes les deux très sympathiques et se montraient arrangeantes ; nous avons eu le lieu à un prix intéressant (qui a désormais bien augmenté) ; les 110 couchages sur place sont un vrai plus.
Les moins : certaines choses ne sont pas encore au point et peuvent provoquer quelques désagréments : l'alarme incendie qui s'enclenche toute seule lors de la soirée, et pendant le brunch (aucune raison n'a réellement été décelée par le gardien) ; le système de cartes pour déverrouiller les chambres est défaillant, la climatisation n'est pas réglable dans certaines chambres, les roulottes ont un prix trop élevé (surtout lorsqu'il faut rajouter 7€/personne pour avoir un oreiller et une couette) et la propriétaire n'est pas très aimable.
Mais je pense que ces dysfonctionnements sont liés à la jeunesse de cet établissement, et qu'ils seront amenés à disparaître avec le temps et l'expérience :)
Nous gardons un merveilleux souvenir de notre mariage au domaine et château de Valinches!

Magnifique journée au Domaine de Valinches !
Le lieu est vraiment magnifique, les prestations parfaites et l’accueil impeccable.
l'équipe était très gentille et l'agent de sécurité était extrêmement sympathique avec nous. Nous n'avons eu aucun problème et la prise en main s'est bien déroulée.
Les chambres de l'hôtel étaient belles et spacieuses. Nos invités se sont sentis très à l'aise. La chambre des mariés était aussi un rêve.

Pour nous, tout le mariage était parfait. Il n'y avait qu'un seul point négatif.
Le choix du traiteur a été un peu difficile.
Le dîner test était parfait. ( Que nous avont nous même réchauffer )
également la nourriture pendant le cocktail, mais le dîner du soir de noces n'était malheureusement pas satisfaisant. Le plat principal était insipide et seulement tiède. La mousse au chocolat était trop dur et malheureusement le gâteau était aussi trop dur.
Cependant, l'équipe de service était très agréable.

Conclusion: nous garderons ce jour à jamais positif dans notre esprit!!!

Nous sommes tombés sous le charme de ce domaine. Nous étions 220 à l’apéritif et 175 dans la salle. Grande capacité de couchage. Par contre prévoir bancs à louer, chaises (il n’y en n’a pas sur place). Pas de geste commercial sur l’ensemble de la prestation (vin achetés au domaine car droit de bouchon).

Nous avons vécu un rêve éveillé au domaine de Valinches. Tout est parfait visuellement. Les invitées ont été éblouis.
Nous garderons un merveilleux souvenir.
Les 110 couchages sont un plus considérable et les chambres sont exceptionnelles nous n’avons eu que des compliments. La chambre nuptiale a été très bien décoré. Nous aurions cependant apprécié un petit cadeau de leur part. Une bouteille de champagne par exemple.
Il faut simplement savoir que là-bas un sous est un sous (faire payer 12€ De suppléments à mes grands parents pour leur chien au vu du prix du domaine…)
Ali le gardien de nuit du vendredi à été super avec nous malgrès une erreur de réservation de leur part. Par contre la personne en charge de surveiller le domaine le samedi soir à été odieuse. Heureusement nous ne l’avons pas vu longtemps.
Le monsieur chargé du restaurant Mickael a été adorable avec mon mari il lui a même ramené un verre de vin le dimanche matin.
Nous ne gardons que les bons souvenirs nous ne regrettons pas notre choix.
Milles mercis.

Magnifique journée au Domaine de Valinches !
Le lieu est vraiment magnifique, les prestations parfaites et l’accueil impeccable.
Nous sommes ravis d'avoir pu recevoir nos invités dans ce cadre.

Le cadre est vraiment exceptionnel, entre le parc, le château
Très belle salle en pierre, très grande

Le domaine est vraiment magnifique et le cadre permet de magnifiques photos de mariage. La présence de dortoir permet de garder sur place un certain nombre d'invités et ainsi profiter un maximum de la soirée.

Un lieu magnifique, le château, le parc, on a eu le coup de foudre. Je n'imaginais pas plus beau lieu pour notre cérémonie laïque. Le plus : les nombreux couchages pour accueillir tous nos proches. On recommande !

Un domaine au milieu d'une belle campagne ou calme et sérénité ont fait de notre joli jour une bulle de bonheur. Joli parc pour le vin d'honneur et de jolies photos de couple. Salle authentique avec bois et vieille pierre, besoin de peu pour la mettre en valeur.

Le château/domaine de Valinches est sublime ! Cela s’explique notamment par l’harmonie entre la tradition et la modernité. La beauté du lieu est sans appel : étang en contrebas, pont en bois, arbres, vue magnifique sur le paysage, salle de réception avec beaucoup de cachet, originalité des roulottes…
Le service pendant notre mariage s’est rapproché de la perfection :
- Une personne en charge du suivi de notre mariage à chaque étape, Laurie, qui a été rigoureuse dans nos demandes précises et qui est de très bon conseil ;
- Les cuisiniers dont les repas sont recherchés, fins, élaborés avec un sens du timing en adéquation avec le déroulé de la soirée (les plats arrivent chauds pour notre centaine de convives) ;
- Le service de table avec une prise de hauteur, des gestuels agréables et dégageant des ondes positives ;
- Le service des chambres avec des retours marquants sur la qualité des hébergements ;
Le maître d’hôtel d’une efficacité pour la transmission des clés aux convives ;
- Les “travailleurs de l’ombre”, ceux qui entretiennent d’une main de mètres les espaces verts…
Les prestataires externes proposés par le domaine lors de la dégustation des mariés de l’année sont des professionnels de haute qualité, notamment Cathy de Freitas (décoratrice-fleuriste) et le DJ Sylvain.
En d’autres termes, nous recommandons sans modération le château/domaine de Valinches pour vos mariages 👌
En bref, quasiment tous nos convives ont été bluffés dans l’ensemble 😁