Birdie’s, c'est un food truck de smashburgers et de cuisine d’inspiration américaine sans clichés. L’éthique principale du food truck est le circuit court et les producteurs locaux, tout en gardant des prix raisonnables. Du bacon caramélisé au sirop d’érable, du poulet frit aux épices entre deux buns boulanger à la farine locale et des sauces réfléchies par des cuisiniers passionnés, c’est la recette de Birdie’s. Laissez-vous tenter par un voyage culinaire aux États-Unis pour votre soirée, ou pour vos lendemains de mariage !