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Sur Mariages.net depuis 2024
Dernière mise à jour : Décembre 2024
Birdie’s, c'est le secret gourmand pour un mariage mémorable. Dégustez une cuisine locale et fait maison spécialement pensée pour régaler vos papilles et vous apporter encore plus de joie en cette journée unique.
Chef privé
Offrez à vos invités une expérience gastronomique unique avec leur service de chef privé. Birdie’s prépare des menus sur mesure, directement dans le confort de votre maison ou sur votre lieu de réception. Le chef crée des plats raffinés et locaux, en utilisant des produits frais de la région. L’équipe s’occupe de tout : préparation, service et nettoyage, pour une expérience sans stress.
Service Traiteur
Leur service traiteur propose des repas élégants et personnalisés, adaptés à votre mariage. Que ce soit pour un dîner assis, un buffet ou un cocktail dînatoire, la team crée des menus autour de produits locaux et de saison. Avec Birdie’s, chaque plat est pensé pour ravir vos invités et sublimer votre journée.
Food Truck de Smashburgers
Pour une option plus décontractée et gourmande, le food truck de smashburgers est une option parfaite. Les smashburgers sont des burgers réalisés avec des steaks hachés fins, cuits rapidement sur la plaque pour offrir une texture à la fois croquante et juteuse. Accompagnés de pains artisanaux, de fromages, et de garnitures fraîches, ces burgers raviront vos invités. Le food truck propose également des nuggets du Gers, faits maison, avec une panure légère et croquante et des frites maison.
En plus de leurs burgers et nuggets, ils vous fournissent des boissons maison comme des limonades fraîches et des thés glacés, pour une touche rafraîchissante. Le food truck permet un service rapide et convivial : il est possible de préparer 12 burgers toutes les 7 minutes, garantissant une expérience fluide et festive.
Brunch et Moments Gourmands
Pour prolonger la magie de votre mariage, Birdie’s propose également un brunch du lendemain ou des repas avant le mariage. Parfait pour rassembler vos invités autour de mets simples mais délicieux, le brunch met à l’honneur des produits locaux et des recettes maison, pour commencer la journée sur une note gourmande et conviviale.
Contactez Birdie’s pour une expérience culinaire sur mesure et originale pour votre mariage.
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Équipe
Je suis Maxence, chef de cuisine chez Birdie’s.
Que ce soit pour le service de chef privé, de traiteur ou de food truck, je m’engage à collaborer étroitement avec vous pour créer un menu sur mesure, à la hauteur de vos attentes.
Avec Félix, mon associé, nous travaillons ensemble depuis 3 ans. Notre complémentarité repose sur notre passion commune et notre volonté de toujours offrir le meilleur de nous-mêmes.
Je suis Félix, chef de salle chez Birdie’s. Fort de mon expérience en tant que serveur et commis dans divers établissements toulousains, je collabore avec Maxence depuis 2022. Avant de fonder Birdie’s, j'ai acquis une solide expérience en travaillant pour différents traiteurs lors de nombreux événements dans la région.
Je serai à votre écoute avant, pendant et après notre prestation, pour m’assurer que tout se déroule parfaitement et que vous puissiez savourer chaque instant en toute sérénité.
Carte
Questions fréquentes concernant Birdie’s
- Foodtruck
- Burgers
- Brunch
- Autres
- Autres (Food truck.)
- Autres (Food truck.)