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Informations

Clandestino n'est pas seulement un food truck mais un concept. Ils réalisent différentes spécialités d'Amérique Latine.Ils ont plusieurs types d'offres, la latin street food débarque pour vos évènements. Tacos, arepas, empanadas, sandwichs latinos, plats latinos... Leurs offres sont multiples et adaptées à votre événement.

Ils sont Max et Christian (breton et chilien), amis depuis plus de 20 ans avec de 15 à 20 ans d'expérience dans le monde de la restauration. Leur souhait lors de la création de l'entreprise Clandestino était de faire voyager les gens à travers leurs plats, retrouver la culture culinaire et la bonne humeur des pays "latinos".

Ils travaillent en majorité avec des produits bio ou issus d'une agriculture responsable et locaux. Ils ont des recettes traditionnelles d'Amérique du Sud et d'autres qu'ils revisitent avec les fruits et légumes de saison.

N'hésitez pas à leur écrire ou à prendre contact avec eux, ce sera un plaisir d'échanger et de vous rencontrer pour préparer au mieux vos événements et prestations souhaitées.

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Plus d'informations

Quels services proposez-vous ?

Cocktails
Jus
Foodtruck
Hot dogs
Burgers
Brunch

Quelles animations proposez-vous ?

Pour les enfants
Pour les adultes

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

A définir avec les personnes

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Le plus tôt possible

Quels services supplémentaires proposez-vous ?

Autres (Bière & Vin avec nos partenaires Uncle et Bay de raisin)

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, toute la Bretagne et un peu plus

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, 0,70€ du km

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Oui, installation électrique et si besoin : chambre froide (réfrigérateurs)

Combien de temps dure la prestation ?

Un maximum de 2H de prestation (entre début de service et le service des desserts ou derniers plats. Après les 2 heures passées, un extra temps pourra être facturé

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Dépend du nombre d'invités, une mise en place est quand même effectuée dans notre labo cuisine. Nous pouvons être présents jusqu'à 2h avant le début du service

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Événement

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

A définir selon les besoins du client

Comment s'effectue le paiement ?

30 % d'acompte et virement pour le montant restant après la prestation
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Avez-vous des questions ?

Avis de Clandestino Latin Street Food

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Carte

16, Rue Fleurie 22190 Plérin (Côtes d'Armor)

Questions fréquentes concernant Clandestino Latin Street Food

Chez Clandestino Latin Street Food, vous disposez de la prestation de 10€ jusqu'à 100€.
Clandestino Latin Street Food compte parmi les prestations suivantes :
  • Cocktails
  • Jus
  • Foodtruck
  • Hot dogs
  • Burgers
  • Brunch
Clandestino Latin Street Food se spécialise dans les animations suivantes :
  • Pour les enfants
  • Pour les adultes
Clandestino Latin Street Food propose également les animations suivantes :
  • Autres (Bière & Vin avec nos partenaires Uncle et Bay de raisin.)
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