Informations
Depuis quatre ans, Fernand & Paulette se déplacent aisément avec leurs bars à glaces et granités conçus en bois, démontables et transportables à la demande, pour une ambiance originale et rafraîchissante le jour J ! Surprenez vos invités grâce à une véritable animation glacée. Leur design dans l'air du temps épouse le style bohémien, champêtre, guinguette chic. Une personnalisation des bars est possible, en insérant des petits mots à l'intention des mariés sur la devanture par exemple.
Services proposés
Fernand & Paulette réalisent en direct des granités à l’aide d’un gros bloc de glace. Après avoir travaillé la glace, ils l’agrémentent de sirops de fruits bio de la Maison Meneau (grenadine, citron, menthe, pêche...).
Ils réalisent également des bâtonnets glacés faits maison, à base de fruits de saison et provenant de producteurs de la région, de délicieux sorbets sur bâtonnets contenant plus de 80% de fruits (fraise, kiwi, pêche, myrtille...). Petite nouveauté : les bâtonnets glacés à base de laits végétaux (coco, sésame, cacahuète, café...).
Ils sont aussi les spécialistes des bâtonnets glacés alcoolisés (Mojito, Ricard ou encore Gin Tonic). Ce sont de vrais cocktails transformés en esquimaux, effet de surprise garanti.
Leur nouveauté 2019 est une animation encore plus gourmande avec des bâtonnets glacés topping réalisés en direct à partir de bâtonnets glacés aux fruits ou laits végétaux trempés dans du chocolat et agrémentés de praliné, coco râpée ou billes de chocolat.
Les bâtonnets glacés existent aussi au format dégustation afin de faire découvrir un maximum de saveurs à vos convives.
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Équipe
Je suis le co-fondateur et je m'occupe de la relation client et de la partie évènementielle.
Mais ce n'est pas tout, nous préparons tout maison. Je vais donc récupérer les fruits chez les producteurs afin de fabriquer nos glaces. Je prépare notre bar à glace pour vos évènements et je l'anime aussi.
Je m'occupe de la communication de Fernand & Paulette.
Les réseaux sociaux et l'organisation des évènements.
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