Informations
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Dernière mise à jour : Septembre 2024
Pour votre mariage, vous souhaitez ravir les papilles de vos convives en leur proposant des produits originaux et de qualité ? Fondée en septembre 2017, la remorque street-food Green Garage vous propose ses services en revisitant le mythique pulled pork.
Spécialité
Pour le plus grand plaisir de vos proches, le Green Garage a choisi de spécialiser son food truck autour du pulled pork. Recette traditionnelle américaine à base d’épaule de porc marinée aux épices douces et confite au four à basse température pendant toute une nuit, ce met est l’emblème de leur concept.
Services proposés
Servi en box ou en rolls, leur pulled pork est également toujours proposé en version végétarienne à la carte. Accompagné de nombreux autres délices et de produits fait maison, le Green Garage pourra adapter les plats à vos goûts avec une prestation de buffet chaud ou froid.
Toutes les viandes proposées sont locales et proviennent de la boucherie de la ferme de Tizac de Lapouyade. Tous leurs fruits et légumes sont de saison et sont issus d'exploitations locales et raisonnées, voir même Bio. Enfin, leurs emballages et couverts sont tous biodégradables et / ou compostables.
Plus d'informations
Quels services proposez-vous ?
Quelles animations proposez-vous ?
Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?
Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
Quels services supplémentaires proposez-vous ?
Pouvez-vous vous déplacer ?
Facturez-vous les déplacements ?
Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?
Combien de temps dure la prestation ?
Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?
Travaillez-vous seul ou en équipe ?
Acceptez-vous de travailler en plein air ?
Facturez-vous par heure ou par événement ?
Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?
Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?
Comment s'effectue le paiement ?
Avez-vous des questions ?
Avis de Green Garage Foodtruck
Les avis vous ont convaincus ?
Équipe
Alice, 32 ans, chef cuistot et patronne du Green Garage.
Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis en perpétuelles recherche de nouvelles saveurs et d'idées gourmandes afin de régaler vos papilles !
Joris, 31 ans.
Je suis d'abord tombé amoureux de la cuisine d'Alice avant de tomber amoureux d'elle. Aujourd'hui je l'épaule sur toutes les préparations d'évènements afin qu'elle puisse entièrement se consacrer à son art.
Carte
Questions fréquentes concernant Green Garage Foodtruck
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