Nous avons été plus qu’agréablement surpris !
Présentation super ! Et que dire dès saveur !
C’était tout simplement grandiose
Merci à vous d’avoir été à l’écoute de nos attentes et vous faites vraiment des merveilles culinaires

Holocene propose des foccacias très bien garnies avec des produits frais et de qualité qui sauront rassasier votre faim et vos papilles !
Théo et Stéphane ont été très flexibles sur le choix des menus proposés.
Nous recommandons !

Holocène, LE traiteur toulousain à qui vous pouvez faire confiance les yeux fermés !

D’ailleurs, c’est bien plus qu’un traiteur… testez leur foodtruck et bientôt leur restaurant 😉

Ils ont su nous rassurer et ont été disponibles au cours des préparatifs de notre mariage.

Nous les avons choisis pour la qualité de leurs produits, leurs recettes travaillées, le dressage raffiné des plats mais ils ont aussi un côté humain Incroyable !

De vrais professionnels tant dans l’accompagnement des clients, que dans le déroulé du mariage et l’après mariage. Ils sont rassurants, organisés et arrangeants.

Nous n’avons eu que des compliments sur le vin d’honneur ( mentions spéciales pour le tataki de bœuf et les gyozas ), la présentation des plats ( cuisson parfaite du filet mignon de veau ) et la qualité du service !

Tous nos invités ont adoré ce qu’ils ont mangé et le contact avec chacune des personnes présentes pour ce jour si spécial pour nous.

Nous avions opté pour leur foodtruck pour le brunch et ce fut encore une réussite ! Que de compliments sur la qualité des produits et l’originalité des recettes ! Pour couronner le tout, le service a été express !

Ils gèrent tout d’une main de maitre, c’est impressionnant !

Ils sont capables de préparer, servir une centaine de personnes sans négliger la qualité du produit, la présentation et le service.

Nos convives et nous avons été bluffés !

Merci Julien, Théo, Alice, Stéphane, Simon et toute l’équipe vous avez été parfaits !

Nous vous souhaitons de continuer à vous éclater dans ce que vous faites 😊

Vous êtes une belle équipe et vous avez encore de très beaux jours devant vous ❤

Une super équipe et un travail de qualité malgré un lieu atypique ! Que cela fait du bien de faire confiance à des personnes aussi compétentes et fiables ! Le repas était excellent et l’apéro à tomber ! Bien joué

Tout était délicieux , tout les invités ont saluer la dégustation du vin d’honneur jusqu’àu fromage.
Vous vous adaptez au envie des mariés et vous faites du bien à limage vieillot des traiteurs classique