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Informations
La Cheese Cantine est un food-truck unique au look original et recettes incontournables ! Leur crédo : la qualité gourmande. Uniquement du fait-maison, produits frais, pain du boulanger, viande exclusivement d'Auvergne, fromages en direct producteur, légumes frais et essentiellement locaux.
Expérience
Ici pas d'amateurisme mais 20 ans d'expériences chez les grands traiteurs de la région PACA. Le chef Alex a parcouru le monde (Australie, Canada, Royaume Uni) pour dégoter des recettes gourmandes et originales. Il vous offre son savoir-faire pour sublimer le plus beau jour de votre vie et régaler vos invités. Son équipier, Laurent est lui aussi bilingue.
Services proposés
Vous aimez le fromage ? La Cheese Cantine vous ravira toute l'année ! L'hiver : raclette, aligot, truffade... L'été : wrap au fromage frais, grilled cheese, poutine québécoise, salade, hot-dog à la saucisse fraîche d'Auvergne... sans oublier en une vingtaine de recettes de burgers gourmands !
La Cheese Cantine propose également une carte traiteur complète toujours fait-maison par le chef ! Verrines, amuse-bouches, desserts, entrées, sans oublier des forfaits boissons, cocktails et vins de Provence...
Que cela soit pour la veille de votre mariage, le lendemain pour un brunch ou pour le grand jour, La Cheese Cantine offre une carte traiteur séduisante et une large gamme de cocktails, boissons et vins de Provence à des prix attractifs ! Plats végétariens et halal possibles.
Méthode de travail
Ce food-truck travaille en direct avec de nombreux petits producteurs : pas de toastinette mais du véritable cheddar anglais Mature, mais aussi du Cantal, du Bleu d'Auvergne, du Salers... le tout en AOP. La Cheese Cantine s'inscrit dans une démarche globale éco-responsable : emballage en kraft, couverts en bois, recyclage du verre, du plastique et de l'aluminium, compostage des déchets de cuisine...
Zone d’activité
La Cheese Cantine se déplace dans tout le Var et en région PACA. A noter que le déplacement est offert dans une rayon de 20km du Pradet/Toulon. Vous pourrez découvrir leurs plats lors des différents événements auxquels ils participent à travers le Var.
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Plus d'informations
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Avis de La Cheese Cantine
The Storm Didn't Stop Them!
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We booked La Cheese Cantine for our wedding welcome dinner. It poured the night of the event, and despite having to reshuffle our plans so we were all inside, the team at LCC did everything possible to make the night go seamlessly. They brought our food inside to us, making sure no one at our party had to venture out into the storm. The food was delicious and the bourguignon burger was a huge hit! They were super communicative throughout our booking process and arrived early to ensure everything was ready ahead of the evening. Thanks for a great experience!
Nos invités se sont régalés !!
A choisir sans hesiter
Burger de grande qualité , service rapide et parfait
La communication et la réactivité de la cheese cantine ne sont plus à prouver.
Vous nous avez régalé.
Nous vous recommandons à coup sûr.
Merci mille fois
Au top ! Un dîner juste parfait !
Un food truck au top pour notre mariage
Notre vin d'honneur et plus généralement notre mariage n'aurait pas été si réussi sans Alexandre et son food truck.
Tout était délicieux (wraps,beignets de légumes,bruschettas...) ,les produits étaient frais et de qualité et la prestation très conviviale et chaleureuse,ce qui était très important pour nous.
Alexandre a été très prévenant en nous préparant une assiette et un verre rien que pour nous car dans le tourbillon des photos et des invités nous avions tout simplement oublié de manger...😅
Merci de tout cœur Alexandre car toutes les générations sans exception ont été conquises par le concept simple et décalé et par la bonne humeur,la gentillesse et professionnalisme de ton équipe.
Nous n'hésiterons pas à refaire appel à toi pour les prochains événements avec grand plaisir.
Virginia et Sylvain.
Anniversaire de mariage
Sylvie & Sergio
Très bon burgers et desserts
Alexandre a été très professionnel et ses burgers et desserts sont délicieux !
Un excellent brunch !
Nous recommandons chaleureusement la Cheese Cantine qui part son professionnalisme et son service impeccable rend un dimanche après-midi en réel événement inoubliable.
Délicieux et très convivial
Brunch Maeva et Kévin
Tout était vraiment bon.
Alexandre est quelqu'un de professionnel et vraiment sympathique.
Merci encore pour ce moment agréable.
Le food truck d'un mariage réussi!
Nous les recommandons chaudement ! Nous n'avons eu que des retours positifs de nos invités !
Un service au top ! Des produits de qualité et le goût au rendez-vous !
Un grand oui !
délicieux et plus encore
Excellent !!
Un food truck décalé pleins de style qui annonce la couleur sur ses recettes.
Nous avons fais confiance à La Cheese Cantine pour notre lendemain de mariage avec 2 recettes de burgers (Pulled Pork et Le Biquette) > un délice.
Que des produits de qualité issu des producteurs sélectionné par Alexandre.
Nous 80 convives ont été conquis, les petites comme les grands :D
Et très important, l'équipe aux petits soins a toujours gardé le sourire malgré un soleil bien présent ^^
On recommande sans hésiter La Cheese Cantine.
Au plaisir de vous revoir
Cécile et Ardito
Brunch 30 mai 2021
De un, c'est vraiment très bon. De deux, il est hyper efficace et rapide. De trois, il est de bonne humeur et l'ambiance était superbe.
Tous nos invités étaient comblés. Je vous recommande donc La Cheese Cantine pour vos lendemains de soirée de folie !
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Événements
Venez déguster nos recettes sur le plus grand marché de Noël du département !
Équipe
Avec plus de 20 ans d'expérience en traiteur et événementiel, je saurai sublimer votre événement avec des recettes gourmandes !
Ici pas d'amateurisme ! Je peux vous conseiller pour l'ensemble de votre prestation.
J'ai travaillé pour de grands traiteurs comme Armand Traiteur, La Truffe Noire, Helen Traiteur, Rioufreyt Events. C'est fort de ces expériences que j'ouvre en 2018 mon food-truck / traiteur !
Carte
Questions fréquentes concernant La Cheese Cantine
- Cocktails
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- Hot dogs
- Cafés
- Burgers
- Autres
- Autres (Services cocktail, découpe de gâteau de mariage, découpe de jambon...)
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