Après avoir parcouru les cuisines françaises et du monde, Damien Cluzan et son équipe vous proposent des spécialités du sud-ouest avec leur Food Truck, où les produits frais et de circuit court sont travaillés avec passion. Exemples de plats : pommes de terre Salardaise et cochon au bleu d’Auvergne, effilochée de canard à la tomate et légumes marinés. Une variété de sandwiches est également proposée, tels que le Pain Pita, les Hamburgers et les frites au fromage. Des buffets peuvent également être proposés. Les végétariens ont aussi leur place dans notre cuisine. Son équipe de chefs vous attend pour organiser vos événements gustatifs, brunchs et street food.