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Les Compères, c'est une saga familiale où deux épicuriens partagent leur passion pour la gastronomie en explorant la Normandie ! D'un côté, il y a Hervé, surnommé affectueusement Vévé, un Ch'ti installé en Seine-Maritime. C'est un puriste qui ne transige pas sur la qualité : il préfère de loin les frites fraîches, préparées selon la recette ancestrale de Mamie Yvette, à toute frite surgelée.
De l'autre côté, il y a Quentin, fort de 10 années passées à organiser des événements et des guinguettes dans le sud-ouest de la France (terre de la chocolatine !). Il a fait le choix de revenir en Normandie à bord d'une vieille camionnette Citroën.
Ils concoctent des hot dogs généreusement garnis avec du pain brioché fourni par leur artisan boulanger à Pavilly, accompagnés de saucisses artisanales préparées par le charcutier local.
Ils sont fervents de produits locaux et achètent leurs pommes de terre directement auprès d'un agriculteur à Pavilly, soutenant ainsi leur éthique de proximité. En résumé, ils proposent des frites fraîches et des hot dogs faits maison avec amour ! Vos invités vont adorer !
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