Angélique, je suis Maître crêpier, je suis mariée, j’ai 2 enfants.

Depuis 2022, j’ai le plaisir de régaler ma clientèle de mes spécialités bretonnes, Galettes de sarrasin, crêpes de froment, je propose des buffets bretons et brunchs. Je réalise des plateaux bretons à emporter pour vos soirées et vos apéritifs en famille ou entre amis, collègues. Dans un esprit grazing platters / grazing table qui est mélange de fromage, de charcuterie, de fruits et légumes de saison, avec des préparations de galettes bretonnes revisitées, houmous maison…

En tant qu'artisan, je mets un point d’honneur à utiliser des produits frais, de qualité, locaux et de saison, toutes mes pâtes sont faites mains.

Avec mon équipe je vous reçois dans un lieu convivial. Vous pourrez venir déguster toutes nos spécialités aussi bien sur place et à emporter. Vous y découvrirez un espace épicerie fine avec exclusivement des produits locaux et artisanaux que j’utilise au quotidien dans mes préparations.

Avec ma remorque L’Instant Crêpes foodtruck je me déplace sur tous types d’évènements. Qu’ils soient privés, mariage, anniversaire, baptême, crémaillère et professionnels, mon périmètres est de 60 kilomètres autour de Saintes, Cognac et St Jean D’angély.