Leur foodtruck créé en 2018, fort de son expérience et de sa créativité, se déplace depuis quelques années à travers le sud de la France. Une remorque de 4 mètres sur 2 de gourmandise salée et fruitée. Leur chef de formation maître sushi fait, depuis sa création, revivre la cuisine hawaïenne façon street food.

Quels sont les services proposés ?

Leur concept vient tout droit de la cuisine hawaïenne. Leur foodtruck aux couleurs des îles hawaïennes vous servira avec le sourire des compositions ensoleillées.

Le Bol Poke tient ses origines d'Hawaï ; avant d'être introduit aux États-Unis, puis partout dans le monde. Décliné en multiples versions, le Bol Poke était un plat de tout ce qui a de plus traditionnel.

Avec leur foodtruck ou simplement en traiteur, ils se déplacent dans tout Marseille et ses environs, mais aussi dans les Bouches-du-Rhône, Vaucluse et Var, ainsi que la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.