Informations
Reservoir Dogs Food vous offre un style à la Tarantino sur des mets préparés avec des ingrédients frais. Les Dogs vous apportent leurs plats issus de leurs esprits créatifs et passionnés. Revisitant la cuisine de rue, ils vous offrent un « Little Italy » mettant la piadina à l'honneur, un plat d’Italie du nord qui se mange comme une fine pizza roulée.
Services proposés
Pour votre veille ou lendemain de mariage, ils sillonnent les routes avec leur vieux Van Ford transportant leurs stands fabriqués dans des flycases de musiciens entièrement démontables et passe partout. Le Gang vous offre un buffet rock and roll convivial et original qui séduira chacun de vos invités avec ses salades fraîches et ses pizzas roulées cuites à la minute et garnies de produits locaux et délicieux.
Le Reservoir Dogs est un concept traiteur événementiel qui propose une alternative aux offres traditionnelles. Il est directement inspiré de la Street Food New Yorkaise et des food Markets Londoniens. L'équipe installe des stands et vous offre une cuisine revisitée, réalisée devant les convives. Vous aurez différentes options :
- L'Antipasti Buffet proposant un choix d'antipastis (Mozza buffala et pesto, Jambon de Parme, fruits frais, tomates anciennes, dips méditerrannéens)
- Le Roll Pizza Bar : trois recettes au choix avec possibilité de recettes végétariennes
- L Ice Roll ou le Coffee Gourmand.
Au son de vieux rock fifties, vos invités seront transportés dans une ambiance "chill à la cool" made in NYC et dégusteront des mets travaillés avec simplicité et efficacité pour séduire leurs palais.
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