En Arriège, dans la ville de Mirepoix, laissez-vous séduire par une maison de maître de 500 ans vous offrant un décor élégant pour le plus beau jour de votre vie : le Relais de Mirepoix. Superbe bâtiment avec des murs en bois, des revêtements muraux anciens, de grandes fenêtres fermées, des foyers et des carrelages originaux, le Relais de Mirepoix sera le témoin privilégié de votre union.

Espaces et capacités

Pour votre réception de mariage, le Relais de Mirepoix mettra à votre disposition son salon privé pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes en repas assis. Dans ce cadre intimiste, vous pourrez profiter d'instants festifs avec vos proches.

Prestations

Un séjour d'une durée minimum de deux nuits vous permettra de faire un usage exclusif de l'hôtel, du restaurant, du bar et de la piscine lors de vos festivités. L'équipe du Relais de Mirepoix est internationale et se fera un plaisir de vous recevoir.

Gastronomie

Après avoir suivi une formation classique au lycée de Londres, Karl, le chef cuisinier du Relais de Mirepoix, a travaillé avec les frères Roux au Ritz et au Gavroche, au Waterside Inn de Bray, au Kensington Place et au restaurant privé du directeur dans la ville de Londres.

En France, Karl a travaillé comme senior Sous-Chef au Domaine Gayda, comme Chef de cuisine au Relais Royal et comme Chef de cuisine privé pour des clients français et italiens. Il est maintenant, avec Emma, le nouveau gérant du Relais de Mirepoix et il vous proposera des mets à base de produits du terroir venants de fournisseurs de la région.

Pour votre banquet de mariage, Karl vous régalera par sa cuisine simple qui utilise des ingrédients de la meilleure qualité et des produits régionaux et de saison.Vous découvrirez ainsi des plats aux influences du monde. De quoi faire voyager vos palais !

Logement

Afin de profiter pleinement de votre soirée de noces, passer la nuit dans l'hôtel de charme du Relais de Mirepoix. Cinq chambres et trois suites superbement ées seront disponibles. Elles disposent de toutes les commodités : salles de bain luxueuses, climatisation, mini frigo et wifi.

Autres services

Rendez-vous tout au long de l'année au Relais de Mirepoix et découvrez les nombreuses animations qui ont lieu. Fêtes médiévales, fête de la pomme, festival international de la marionnette ou encore grand marcher le lundi matin, laissez-vous transporter dans une ambiance conviviale et colorée.