Alain et son équipe nous ont permis de vivre notre jour de rêve. Ils sont aux petits oignons avec les invités et les mariés! Très arrangeants, sympathiques, les plats sont très bons, nous avons eu que des bons retours.
Foncez les yeux fermés!

Nous avons eu la chance de choisir Alain et son équipe pour notre mariage, et nous n’aurions pas pu être plus satisfaits. Lui et son équipe ont été tout simplement excellents du début à la fin. Le service était parfait, avec une attention particulière à chaque détail, et une adaptabilité impressionnante face à nos demandes.

Nous tenons également à souligner un geste qui nous a particulièrement touchés : malgré l’effervescence du moment, l’équipe n’a pas oublié de venir vers nous pour nous faire profiter de l’apéritif, ce qui est rare et très apprécié ! Ce souci du détail a vraiment fait la différence. Nos invités étaient ravis, tout comme nous. Un grand merci pour avoir contribué à rendre cette journée inoubliable !

Maxime

Prestations à la hauteur de nos attentes. Alain et son équipe ont fait preuve d'un professionnel irréprochable. On peut lui faire confiance les yeux fermés

Mr Vallier a été d'une parfaite écoute lors de notre mariage. Les plats étaient délicieux, les invités ont tous adoré le poisson sauce basilic 😉
La gentillesse et bienveillance du personnel au rendez vous pendant le service, bref, vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés, je recommande ! Merci d'avoir contribué à faire de notre mariage un moment parfait Mr Vallier!

Incroyable !
Le nombre de compliments reçus par nos invités pour le service traiteur.
Tout est pensé au millimètre. Nos témoins qui ont organisé beaucoup de surprises, alain et son équipe ont su gérer le repas parfaitement, service, cuisson, chaleur du plat. Ils ont été aux petits soins de début à la fin ! Nous recommandons fortement leur professionnalisme, leurs sourires, leur gentillesse. Merci 1000 fois.

Bonjour Madame , Monsieur
La cuisine était excellente, service dynamique et les serveurs passent régulièrement vers les.maries durant l apero.
Les serveurs étaient très discrets mais très attentifs.
Le traiteur a su s adapter aux allergies de certaines de nos convives.
Merci à vous pour cette journée
Clémentine et Vincent

Traiteur très sympathique, à l'écoute et arrangeant sur toutes nos demandes.
Le repas était excellent et copieux. L'ensemble des convives ont beaucoup apprécié et tous nous ont fait de bons retours.
Nous recommandons Alain, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Alain nous a convaincu dès notre première rencontre lorsque nous sommes allés chez lui pour qu’il nous explique son fonctionnement. Alain est très sympa, drôle et il est facile de discuter avec lui. Nous avons pu faire une dégustation de plusieurs options de menu. L’offre du cocktail est très variée et les quantités sont généreuses, les plats sont excellents, les viandes bien tendres. Ce sont les desserts aussi qui ont convaincu la pâtissière que je suis, ils sont vraiment exquis. Pendant la prestation, Alain et son équipe ont été très professionnels, pendant le cocktail, ils circulaient pour être sûrs que tous aient toujours quelque chose à manquer, et ils étaient en particulier attentifs à ce que les mariés soient toujours servis et qu’ils puissent se consacrer à leurs invités. Le timing de l’arrivée des plats était super, et Alain est flexible tant au niveau du timing que des possibilités de menu. Pour la partie dessert, c'était un véritable moment inoubliable, de la présentation des desserts, à la fontaine de champagne que les mariés remplissent à deux, Alain était là pour guider les mariés pour rendre ce moment magique. Nous étions détendus car nous savions que Alain gérait parfaitement sa prestation. Nous recommandons vivement Alain, Secret des chefs!

Tout était parfait, de la dégustation à la prestation finale.
Les préparations sont excellentes, la flexibilité est au rendez-vous et le service irréprochable. Je n’ai pas été dérangée ou interpellée une seule fois pendant la soirée, ils se tournaient systématiquement vers les témoins pour les questions. Ils gardaient un œil sur les mariés pendant le vin d’honneur et nous apportaient le plateau de hors d’œuvres en priorité pour que l’on puisse en profiter aussi.
Merci pour avoir contribué à la réussite de notre mariage

Tout était très bien de la prise de contact au jour du mariage. Alain et ses équipes sont à l'écoute des mariés et aux petits soins.
Les conseils lors de la préparation se sont avérés très utile, le cocktail, les prestations lors de celui ci et ensuite le repas. tout étaient excellent. Que de bon retour. Le menu Diamant est une très bonne option pour régaler ses convives. Je recommande vivement Alain pour votre mariage.

Alain nous a régalé du vin d’honneur au dessert, ( tout est fait maison) un service impeccable avec des serveurs professionnels.
Nous avons eu que des compliments de nos invités.
Merci encore

Merci Alain pour votre professionnalisme, vous avez su nous conseiller, nous rassurer, nous épauler jusqu'au jour J! Nos invités ont ravis, le repas choisi à rencontré un réel succès

Nous avons eu dès le début un très bon contact avec Alain, qui maitrise très bien son métier. Ses réponses ont été toujours précises et rapides. La dégustation en amont nous a permis de comprendre que nous avions fait le bon choix, la prestation le jour J l'a confirmé. Son équipe est très discrète mais aux petits soins, le service a été efficace, tout en sourires et l'équipe a su s'adapter aux changements de dernière minute car les animations ont un peu débordé. Les éléments de notre décoration mis à la disposition ont été repris pour décorer les tables du cocktail et des desserts avec beaucoup de gout. Les invités ont été comblés par la diversité des mets proposés à l'apéritif, le cocktail caraïbe qui a étonné avec sa couleur verte, les gâteaux légers et délicieux du dessert. Nous n'avons eu que des compliments que nous avons essayé au mieux de transmettre à l'équipe en fin de service. Nous recommandons Alain et son équipe sans hésitation.

Nous avons passé une excellente journée ! Tout a été géré à la perfection et les invités ont très bien mangé.
Encore merci !

Merci pour votre professionnalisme et qualité. Tout le monde était ravis et s’est régalé. Prestation à la hauteur de l’événement , du goût et des saveurs. Encore une fois merci pour tout