Informations
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Au cochon à la broche est un traiteur rôtisseur proche de Lyon. Ce spécialiste de la cuisine à la broche interviendra lors de votre joli jour pour une animation culinaire de qualité. Durant cette dernière, la viande sera cuite sous les yeux de vos convives et donnera une ambiance des plus festives à votre événement. Grâce à ce prestataire, la convivialité et la bonne humeur seront au rendez-vous !
Services proposés
La prestation comprend la pièce de viande choisie (agneau ou cochon de lait fermier du Rhône), le matériel de cuisson, la marinade faite maison et son bouquet d'aromates, la cuisson sur place et enfin, la découpe de la viande.
En accompagnement, le chef vous servira des petites pommes de terres cuites sous le jus du cochon et ses légumes de saison à la plancha : oignons, tomates, poivrons, courgettes.
Ce prestataire utilise un tourne broche au gaz, ce qui permet une cuisson très saine, sans fumée, utilisable n'importe où sans aucune autorisation préalable.
Zone d'activité
Votre traiteur Au cochon à la broche basé a Tassin peut se déplacer jusqu'à 150 kilomètres autour de Lyon.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Avez-vous des questions ?
Avis de Au cochon à la broche
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Questions fréquentes concernant Au cochon à la broche
- Banquet
- Organisation de mariages et d'événements
- Traditionnelle
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- Internationale
- Autres (Rôtisserie, barbecue, a la broche.)
- Végétariens
- Végétaliens
- Autres (Menu enfant, viande hallal.)