Informations
Au rythme des saisons, Benjamin Traiteur allie savoir gastronomique et créativité pour vous proposer une cuisine sur-mesure, éthique et moderne. Pour votre vin d’honneur et votre repas de mariage, cet expert du goût met tout son talent à votre service.
Savoir-faire
Formé au lycée hôtelier de Chamalières, le chef, Benjamin Longuet, est un passionné qui favorise la production locale pour son approvisionnement en produits frais. Son laboratoire se situe au cœur du parc des Volcans d'Auvergne. Cet emplacement privilégié lui permet de travailler dans des conditions d'hygiène idéales et dans le respect des normes actuelles.
Services proposés
Afin de préparer un évènement à votre image et qui corresponde 100 % à vos attentes, un premier entretien sera organisé pour définir tous les détails. Votre traiteur travaillera avec vous à l'élaboration de votre réception.
Benjamin Traiteur sera présent à vos côtés pour toutes les étapes de votre projet ; une prestation complète qui vous permettra de profiter pleinement de vos convives :
- Achat de produits
- Élaboration du repas
- Service par des professionnels expérimentés
- Nettoyage de votre cuisine
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
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Avis de Benjamin Traiteur
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Questions fréquentes concernant Benjamin Traiteur
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Végétariens
- Elles sont incluses dans le menu