Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage, principalement en raison de l’imposition par le lieu, et je tiens tout d'abord à exprimer notre satisfaction envers l’équipe sur place, notamment les chefs, serveurs et le pâtissier. La qualité de la nourriture ainsi que le professionnalisme du personnel ont été exceptionnels. Sur ce plan, ce fut parfait tant sur la communication durant le service que sur la nourriture et le dessert, absolument délicieux. Nos invités ont été ravis par les plats et l'attention portée au service. De ce côté, tout était parfait.

Cependant, je ne peux malheureusement pas en dire autant de notre expérience avec la gestion de l'événement, en particulier concernant notre account manager, Laetitia qui a pris le relais quelques semaines avant le mariage. Malgré les échanges minutieux et la préparation en amont, de nombreux détails importants que nous avions validés avec Laetitia n'ont pas été respectés le jour J.
Lorsque nous sommes arrivés sur place, alors que nos invités patientaient depuis environ une heure, nous avons appris qu'aucun rafraîchissement ni apéritif n'avait été servi, contrairement à ce qui avait été prévu (nous avions en effet prévu la situation et avions demandé à ce que le cocktail commence dès que les invités seraient sur place). Cette situation a non seulement mis nos invités dans une position inconfortable, mais a également causé un retard considérable dans le déroulement du vin d’honneur et du dîner, décalant le tout de presque deux heures.

Nous avions également convenu que la décoration des tables serait installée avant l’arrivée des invités, prestation pour laquelle nous avions spécifiquement payé le traiteur. Cependant, le jour du mariage, nous avons découvert que le traiteur n’avait pas trouvé l’emplacement des boîtes contenant notre décoration, alors même qu'ils sont supposés s'interfacer facilement avec le lieu, ce dernier nous imposant des traiteurs qu'il connait bien. Ils ont attendu notre arrivée, ainsi que celle des invités, pour s’en occuper. Lorsque nos parents et témoins sont finalement arrivés, il leur a suffi de deux minutes pour demander au lieu du mariage où se trouvaient les boîtes, ce qui aurait pu être fait bien plus tôt.
Au lieu de profiter du cocktail, huit membres de notre famille ont dû passer une heure à installer eux-mêmes la décoration, ce qui est inacceptable, d'autant plus que cette tâche était incluse dans les services que nous avions payés.

Ce manquement a entaché un moment que nous avions soigneusement organisé. Après l'événement, nos échanges avec l'account manager ont été d'autant plus décevants. Nous avons été confrontés à un discours peu professionnel, des explications parfois mensongères malgré les preuves vidéo de nos invités, et un manque total de responsabilité de leur part.

Nous sommes vraiment déçus par cette partie de la prestation, qui a malheureusement contrasté avec l’excellent et irréprochable travail du reste de l’équipe.

Nous avons eu le plaisir de faire appel à Capdevielle Traiteur pour notre mariage, et l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. Dès nos premiers échanges, l’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme et d’une écoute attentive, en adaptant parfaitement ses propositions à nos goûts et à nos attentes. Mention spéciale pour Gilles qui a été incroyable sur place pendant toute la soirée.

Le jour J, tout a été irréprochable : des plats aux saveurs raffinées, une présentation soignée et un service impeccable. Nos invités n’ont cessé de louer la qualité du repas, qui a su surprendre et ravir tous les palais. Le gâteaux était super ! Tant au niveau du goût que visuellement.

Si vous recherchez un traiteur alliant excellence culinaire et service sans faille, Capdevielle Traiteur est un choix incontournable. Nous leur adressons un immense merci pour avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable.
Nos invités en parlent encore aujourd’hui !
Elodie et Enzo

Tout était parfait. Capdevielle est un traiteur d’une grande qualité, tant dans la cuisine que dans le professionnalisme. Nous avons été accompagnés par Amandine qui a répondu à toutes nos questions et nous a apporté de très bons conseils lors de la préparation du mariage. Une véritable chef d’orchestre qui a anticipé toute l’organisation de notre mariage, pour s’assurer que le planning soit tenu. Tous les petits détails, même ceux que l’on n’imagine pas, sont gérés. Un grand merci à Jérôme, pour sa douceur et son professionnalisme. Nous nous sommes sentis en confiance du début à la fin, ce qui n’a pas de prix ☺️ Merci à toute l’équipe 🥰

Nous savions qu’en choisissant Capdevielle pour notre mariage nous nous trompions pas, mais cela a dépassé nos attentes ! C’est un sans faute, le teaming a été respecté à la minute, le service était parfait et puis le goût.. c’était excellent !
Capdevielle a le souci du détail, chaque possibilité est abordée, ça a été le chef d’orchestre de notre mariage et le prestataire qui a clairement contribué à sa réussite !
Nous avions une confiance aveugle en eux.
Avec mon mari, nous avons pu manger au cocktail grâce à leurs attentions, ils nous ont apporté et préparé une assiette qui nous était réservée.
Alors un grand merci Capdevielle, nous pouvons que vous recommander à 1000% et plus particulièrement à Amandine et Laetitia qui nous ont suivi depuis le début.

De la préparation du mariage, avec son lot de stress et d'interrogations, jusqu'au jour J, les équipes de Capdevielle sont allées au-delà de nos attentes.
Pour la préparation, j'adresse un chaleureux remerciement à Amandine, qui a été d'un professionnalisme impeccable, extrêmement à l'écoute et de très bons conseils sur la moindre de nos interrogations.
De même, nous avons eu un retour unanime de nos invités sur la qualité, à la fois de la nourriture, mais aussi du professionnalisme des équipes sur l'ensemble du service.
Je recommande les yeux fermés et leur dit un grand merci

Menu dévoré par nos invités du cocktail au dessert
Équipe discrète et à l’écoute : des vrais pro !

Merci à toute l'équipe de Capdevielle traiteur pour leur aide dans la préparation de notre mariage.
Nous avons fait affaire à eux pour notre cocktail, notre dîner et un brunch le lendemain.
Toute l'équipe a été aux petits soins avec nous. A la fois discrète et à notre écoute.
Les retours de nos invités, ainsi que les nôtres, sont tous très bons aussi bien en termes de quantité que de qualité !

Anne-Charlotte et Yohan

Dès les préparatifs de notre mariage, l'équipe Capdevielle a été d'une grande aide. Ils sont très à l'écoute, agréables et attentifs. Lors de la dégustation, nous avons été conquis ! Et puis notre grand jour est arrivé... Et tout était parfait ! Le personnel était adorable et très professionnel. Tout était délicieux : nos invités étaient ravis ! Nous avons eu que des compliments, tant sur le cocktail que le repas. Je recommande à 100% !

Le traiteur est un point essentiel pour un mariage et nous cherchions du beau et du qualitatif. Notre choix s'est porté sur Capdevielle et nous avons été enchanté ! Les invités, sans exception, ont tous validé ce qu'ils ont dégusté à notre mariage et la qualité de présentation. Cocktail d'honneur, diner et brunch du lendemain.
Nous sommes ravis d'avoir pu compter sur l'équipe de Capdevielle, mais aussi nous tenons a remercie en particulier Laetitia qui nous a épaulé et conseillé tout au long des préparatifs. Nous étions serein le jour J, et nous avons pu profiter pleinement du repas de notre mariage.
Nous recommandons avec plaisir Capdevielle pour votre mariage si vous cherchez du beau, du bon et du quantitatif.
Bravo !

Nous avons choisi Capdevielle pour être notre traiteur lors de notre mariage au Château Fombrauge. Nous avons été ravis de la prestation : du service client, de l'équipe sur place et bien sûr de la nourriture qui était très goûteuse et raffinée. Nos invités également étaient ravis. Capdeville a largement contribué à la réussite de notre mariage. Nous les recommandons vivement.

Merci à Capdevielle pour son professionnalisme.
Tout nos invités ont adoré les différentes pièces proposées que ce soit du cocktail au bar de nuit.
Nous avons eu à faire à une équipe très gentille et très souriante.
Encore un grand merci

Nous avons fait appel à Capdevielle Traiteur pour notre mariage qui a eu lieu le 17 juin 2023 et si c'était à refaire, et bien nous les rappellerons !!
N'ayant pas trouvé de traiteur qui nous convenait dans notre département (oui nous sommes difficiles...), nous nous sommes tournés vers des traiteurs de départements voisins et nous sommes tombés sur cette entreprise via mariages.net.
Dès les premiers échanges par téléphone et par mail, nous avons de suite ressenti un grand professionnalisme qui nous a immédiatement rassuré.
La proposition des menus était déjà alléchante et cela a été confirmé lors de la dégustation. Ce format de mini-dégustation en compagnie d'autres futurs mariés est très agréable et nous permet par la même occasion de rencontrer certains cuisiniers et serveurs, nous avons beaucoup apprécié !!
Laetitia nous a suivi de A à Z et c'était un grand plaisir d'échanger avec elle à chaque rdv téléphonique. L'organisation est importante pour nous et ils ne nous ont pas déçu. Pas un seul imprévu le jour J, tout s'est coordonné parfaitement.
L'équipe est venu voir le domaine dans lequel avait lieu le cocktail et le repas et ont su faire avec l'espace qui leur été réservé.
Evidemment le cocktail et le repas étaient divins, nos invités nous en reparlent encore !!
Merci aussi à Rodolph et son équipe fort sympathiques qui ont apporté une joie de vivre et à nous et nos convives, ce qui a ajouté un vrai plus le jour J.
Le service était rapide, discret et très bien maitrisé.
Je ne peux que recommander leurs services à 100%.
Merci à eux pour cette journée inoubliable.
Violette et Morgan

Professionnalisme et qualité du cocktail et repas digne d’un bistronomique !

Accueil, écoute, conseil, réactivité, suivi, et cerise sur le gâteau, Laetitia est passée nous féliciter pendant le cocktail afin de s'assurer que tout se déroulait comme on le souhaitait. Rien à redire tant pour la prestation que pour la qualité du cocktail et du repas. Félicitations...

Une équipe professionnelle, discrète et à l’écoute toujours avec la bonne idée pour rendre le mariage toujours plus magique