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Informations
Sur Mariages.net depuis 2015
Dernière mise à jour : Décembre 2024
Envie de proposer à vos invités un voyage au pays de la gastronomie ? Une découverte de saveurs et de culture ? Le Carré d'Aix Traiteur saura mettre les petits plats dans les grands et donner vie à un repas de fête à la hauteur de ce jour exceptionnel ! Sublimez ensemble ce moment !
Services proposés
Chaque réception est traitée avec le même sens du détail, du goût et du service. Fort d'un savoir-faire culinaire reconnu, ces professionnels s'attellent à vous proposer le meilleur d'eux-mêmes au quotidien.
Type de gastronomie
En leur confiant votre réception de mariage,vous faites le choix de l'expérience et de l'élégance. Personnalisable à volonté, leurs mets sont élaborés en fonction de votre évènement, de vos invités ainsi qu'à l'ambiance que vous souhaitez y voir insufflé. Produits frais, de qualité et de saison, vous serez séduits par les saveurs proposées par ces passionnés de la bonne cuisine !
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, salle du Carré à Aix en Provence
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Prestation clé en main
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui vous pouvez venir avec votre gâteau de mariage sans majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Sur devis
Comment s'effectue le paiement ?
30 % du montant total estimé d'acompte à la commande.
30 % du montant total estimé 2 mois avant la réception.
Solde à réception de facture
Avez-vous des questions ?
Avis de Carré Gourmand by Carré Aix
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
![Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net]()
Note globale 5.0 sur 5
54 avis
Recommandé à 100%
Charlotte P. Envoyé le 03/08/2022
Note globale 5 sur 5
Que du bonheur, allez y les yeux fermés
Que ce soit de l'apéritif, le repas, le dessert, tous nos invités (et nous même) se sont régalés. Plat chaud servi pour 116 personnes cuisiné a la perfection. Une équipe d'enfer, que ce soit la brigade, Serge le maître d'hôtel et toute l'équipe du carré d'Aix. Flexibles et disponibles ils ont pu réaliser toutes nos demandes. Des menus variés et un grand choix !!
Foncez, vous ne le regretterez pas !
Si c'était à refaire on ne changerai pour rien au monde
Bravo encore à toute l'équipe vous êtes au top !!
Foncez, vous ne le regretterez pas !
Si c'était à refaire on ne changerai pour rien au monde
Bravo encore à toute l'équipe vous êtes au top !!
Erika C. Envoyé le 31/10/2024
Note globale 5 sur 5
Le meilleur des traiteurs....
Jérôme…. Merci. Merci d'avoir rendu notre jour exceptionnel, merci de nous avoir suivi depuis le début, merci d'avoir été le traiteur rêvé…. Merci à serge d'avoir orchestré la soirée d'une main de maître malgré les bouleversements de planning, merci à toute l'équipe d'avoir été au petit soin avec tous nos invités et nous biensûr… merci de nous avoir regale, des milliers de merci ne suffiront pas.
Futurs mariés, si vous voulez un traiteur au top n'hésitez pas. Un large choix, une adaptabilité remarquable, un service impeccable, des boissons froides toute la journée (en plein mois de juillet), des plats chauds servis en meme temps, la pièce montée parfaite….
Le brunch du lendemain a été tout aussi exceptionnel. Tout était parfait, foncez !
Futurs mariés, si vous voulez un traiteur au top n'hésitez pas. Un large choix, une adaptabilité remarquable, un service impeccable, des boissons froides toute la journée (en plein mois de juillet), des plats chauds servis en meme temps, la pièce montée parfaite….
Le brunch du lendemain a été tout aussi exceptionnel. Tout était parfait, foncez !
C.m. Envoyé le 23/08/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage 13 juillet 2024
De la dégustation initiale à la pièce montée en passant par le cocktail, les ateliers et le repas, tout a été parfait ! Les mets sont délicieux, le service agréable, détendu, et efficace tout au long de la soirée. Et que dire de ton accompagnement et de ta sympathie Jérôme ! Heureux de vous avoir choisi, merci pour tout.
Jessiica F. Envoyé le 24/07/2024
Note globale 5 sur 5
Super traiteur
Nous recommandons fortement !
Un traiteur de qualité, avec de supers conseils et une qualité parfaite pour un mariage !
Les convives ont adorés et nous avons eut énormément de bons retours !
Les ateliers étaient parfaits et bien rythmés en fonction du timing !
Un grand merci à jérôme pour son accompagnement tout au long du mariage !
La dégustation est identique aux mets proposés lors du mariage !
Traiteur au top
Un traiteur de qualité, avec de supers conseils et une qualité parfaite pour un mariage !
Les convives ont adorés et nous avons eut énormément de bons retours !
Les ateliers étaient parfaits et bien rythmés en fonction du timing !
Un grand merci à jérôme pour son accompagnement tout au long du mariage !
La dégustation est identique aux mets proposés lors du mariage !
Traiteur au top
Herve G. Envoyé le 12/06/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur parfait
Acceuil très chaleureux et direct. Nous avons pu déguster tous les plats avant decision. Prestation parfaite, personnel efficace, très souriant et sincère. Excellent rapport qualité/ prix. Les ateliers et l'apéritif sont vraiment excellents, délicats et variés. Nous recommandons sans hésitation.
François X. Envoyé le 12/06/2024
Note globale 5 sur 5
Les yeux fermés avec Jérôme et son equipe
Jerome est venu avec nous sur le lieu du mariage faire une visite et ensuite son équipe et lui ont tout gérés! Trop bien!!
Clémence L. Envoyé le 14/09/2023
Note globale 5 sur 5
Superbe réception
La qualité des plats, le professionnalisme de l'équipe, tout y était !
De la dégustation à la réception tout a été parfait, nos convives se sont régalés et ont adorés la diversité des mets proposés
Nous vous recommandons vivement
De la dégustation à la réception tout a été parfait, nos convives se sont régalés et ont adorés la diversité des mets proposés
Nous vous recommandons vivement
Charlotte Envoyé le 01/09/2023
Note globale 5 sur 5
Excellent et parfait
Allez y les yeux fermés.
Merci à Jérôme pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa disponibilité.
Tout a été délicieux et rien n’a manqué (surtout pas le pastis).
Nos invités ont tous dit que le buffet était incroyable de part sa qualité et sa quantité.
Toute l’équipe est au top. Serviable et attentif
Le CARRE D’AIX a su faire de notre mariage une journée mémorable et inoubliable.
Que du bonheur
Merci à Jérôme pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa disponibilité.
Tout a été délicieux et rien n’a manqué (surtout pas le pastis).
Nos invités ont tous dit que le buffet était incroyable de part sa qualité et sa quantité.
Toute l’équipe est au top. Serviable et attentif
Le CARRE D’AIX a su faire de notre mariage une journée mémorable et inoubliable.
Que du bonheur
Virginie V. Envoyé le 17/08/2023
Note globale 5 sur 5
Mariage Virginie et Taylor
Suite à notre délicieuse dégustation nous avons décidé de prendre le carré gourmand comme traiteur.
Le service a été parfait du début à la fin ( bar de nuit), le personnel a été souriant, serviable et très professionnel.
La partie cocktail a été très apprécié des convives et tout le monde s’est régalé.
Quant au plat principal, la cuisson, la viande, les accompagnements et l assaisonnement tout était succulent.
Mr Ghibaudo a toujours été à l écoute et flexible à nos demandes.
Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés et n’hésiterons pas à faire de nouveau appel à eux pour de futurs événements. Bravo à tous !
Le service a été parfait du début à la fin ( bar de nuit), le personnel a été souriant, serviable et très professionnel.
La partie cocktail a été très apprécié des convives et tout le monde s’est régalé.
Quant au plat principal, la cuisson, la viande, les accompagnements et l assaisonnement tout était succulent.
Mr Ghibaudo a toujours été à l écoute et flexible à nos demandes.
Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés et n’hésiterons pas à faire de nouveau appel à eux pour de futurs événements. Bravo à tous !
Clémentine F. Envoyé le 26/06/2023
Note globale 5 sur 5
Incroyable !
Tout a commencé lors de la dégustation : mon mari, ma maman et moi-même avons été conquis par la qualité des produits, l'originalité, le choix et la quantité. Jérôme a été de très bon conseil, il nous a fait part de sa grande expérience et le contact s'est de suite très bien passé !
La communication a été très facile l'année des préparatifs : Jérôme est disponible, réactif.
Le jour J l'équipe était dynamique, sympathique et tout s'est déroulé à merveille.
Tous nos invités ont été ravis !!!! Et nous aussi bien sûr.
Que ce soit pour le vin d'honneur, le dîner, le buffet des desserts ou encore le brunch du lendemain tout était EXCELLENT.
Merci à Jérôme et à toute son équipe pour le professionnalisme, la gentillesse et surtout pour avoir grandement contribué à la réussite de notre mariage.
Nous recommandons à 10000%.
Clémentine et Paul-José
La communication a été très facile l'année des préparatifs : Jérôme est disponible, réactif.
Le jour J l'équipe était dynamique, sympathique et tout s'est déroulé à merveille.
Tous nos invités ont été ravis !!!! Et nous aussi bien sûr.
Que ce soit pour le vin d'honneur, le dîner, le buffet des desserts ou encore le brunch du lendemain tout était EXCELLENT.
Merci à Jérôme et à toute son équipe pour le professionnalisme, la gentillesse et surtout pour avoir grandement contribué à la réussite de notre mariage.
Nous recommandons à 10000%.
Clémentine et Paul-José
Jade B. Envoyé le 15/06/2023
Note globale 5 sur 5
Juste parfait !
Nous recommandons vivement le Carré d'Aix! L'équipe a été exceptionnelle tout au long de la réception. Tout était nickel : le rythme de service, la nourriture, le relationnel ! Nous avons eu beaucoup de compliments de la part de nos invités, disant qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé à un mariage !
Et merci à Jérôme de nous avoir aussi bien accompagné tout au long de l'organisation !
Et merci à Jérôme de nous avoir aussi bien accompagné tout au long de l'organisation !
Audrey Envoyé le 14/10/2022
Note globale 5 sur 5
Excellente prestation, une valeur sûre
Nous sommes ravis d’avoir choisi le Carré d’Aix pour notre mariage. Le cocktail puis le diner étaient excellents, et le brunch du lendemain également parfait. Nous avons reçu beaucoup de compliments de la part de nos invités.
Merci à toute l'équipe et particulièrement à Jérôme d'avoir été à l'écoute et de nous avoir guidés lors de chaque étape. Nous recommandons vivement le Carré d’Aix.
Merci à toute l'équipe et particulièrement à Jérôme d'avoir été à l'écoute et de nous avoir guidés lors de chaque étape. Nous recommandons vivement le Carré d’Aix.
Aurélia Envoyé le 09/09/2022
Note globale 5 sur 5
Mariage Aurélia et Régis
La prestation a été parfaite. L'apéritif et le repas était délicieux : nos invités nous ont tous fait des retours extrêmement positif sur la qualité du repas (temps du service assez court, mets chaud malgré le nombre des convives, cuissons de la viande parfaite) et du service (serveurs très souriant et attentifs).
Nous avons donc poursuivi la prestation en ajoutant le brunch du dimanche. De la même façon, la prestation a largement été à la hauteur de nos attentes.
Encore merci à toute l'équipe du Carré d'Aix.
Nous avons donc poursuivi la prestation en ajoutant le brunch du dimanche. De la même façon, la prestation a largement été à la hauteur de nos attentes.
Encore merci à toute l'équipe du Carré d'Aix.
Catherine B. Envoyé le 30/08/2022
Note globale 5 sur 5
Une journée inoubliable grâce au Carré d’Aix, le 27 et 28 Aout 2022
Une équipe sympathique et très professionnel, un relationnel au top du top ; ce qui est super important quand on organise le plus beau jour de sa vie ! Et que dire de la réception, du vin d’honneur au repas mais également du brunch le lendemain tout était excellent ! Nous avons choisi le Carré d’Aix Traiteur car c’est un traiteur au top du top
Tous nos invités ont adoré du début à la fin ! Bref merci Jérôme Ghibaudo pour votre gentillesse et votre professionnalisme ! Vous avez clairement contribué à la réussite de notre mariage ! Aurélia et Régis.
Merci à toute l'équipe du Carré d'Aix
Tous nos invités ont adoré du début à la fin ! Bref merci Jérôme Ghibaudo pour votre gentillesse et votre professionnalisme ! Vous avez clairement contribué à la réussite de notre mariage ! Aurélia et Régis.
Merci à toute l'équipe du Carré d'Aix
Alicia G. Envoyé le 24/05/2022
Note globale 5 sur 5
Incroyable !
Tout était parfait, la nourriture, le service, le personnel aux petits soins !
Nous, nous sommes régalés ainsi que nos invités, nous n’avons eu que des bons retour.
Les ateliers étaient géniaux, je remercie encore Jérôme et son équipe sans qui notre événement n’aurait pas été le même !
Merci encore pour tout.
Nous, nous sommes régalés ainsi que nos invités, nous n’avons eu que des bons retour.
Les ateliers étaient géniaux, je remercie encore Jérôme et son équipe sans qui notre événement n’aurait pas été le même !
Merci encore pour tout.
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Collaborateurs
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Note globale 4.9 sur 5 , 57 avis
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Domaine mariage 
Château Grand Boise
Note globale 4.8 sur 5 , 28 avis
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Château mariage 
Château d'Alphéran
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Note globale 5.0 sur 5 , 69 avis
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Domaine de Valbrillant
Note globale 5.0 sur 5 , 56 avis
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Domaine mariage Carte
190, rue Pierre Duhem 13100 Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Questions fréquentes concernant Carré Gourmand by Carré Aix
Chez Carré Gourmand by Carré Aix vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 91€ à 119€.
Carré Gourmand by Carré Aix propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Cérémonie
- Photographie
- Musique
- Transport
- Décoration
- Service
- Boisson
- Dessert
Les invités de Carré Gourmand by Carré Aix peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Carré Gourmand by Carré Aix lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
Chez Carré Gourmand by Carré Aix les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
Carré Gourmand by Carré Aix propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 600 invités maximum.
Carré Gourmand by Carré Aix est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.