Passionné de vins depuis mon plus jeune âge, j'ai validé un MBA en Wine and Spirit à Bordeaux. J'ai eu l'opportunité de pouvoir travailler dans de grands domaines Varois et Bordelais qui m'ont permis d'enrichir mon expérience et de déguster des vins extraordinaires.

L’univers du vin est fait de rencontres, de partages, mais aussi de surprises, qui nous rassemblent autour de cette passion commune. Je tacherai de vous recommander au mieux le vin idéal pour tous vos moments.

Ayant eu la chance d'avoir vécu aux quatre coins de la France, j'ai pu découvrir la diversité et l'immensité du terroir français.

Je suis un grand amateur de vins des Côtes-du-Rhône et je commence à déceler quelques pépites dans le Beaujolais, une région méconnue qui produit des vins merveilleux.

Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours aimé ce qui touche au goût, le terroir, ou encore comment préparer un bon repas avec les meilleurs mets.

J'ai suivi des études en restauration. Puis après le bac pro, j'ai obtenu une mention complémentaire et un brevet professionnel en sommellerie. J'ai eu la chance de travailler ensuite dans de beaux établissements, puis d'être chef sommeliere dans un étoilé Toulousain.

Pour moi le vin est avant tout "une histoire d’émotion".

Les vins d'Occitanie sont montés en gamme avec une richesse inébranlable faite de choix variétal qui composent toute une palette de cépages. De quoi proposer une largesse épatante de saveurs. J’aime ces vignobles qui gardent leur âme agricole. D’ailleurs, je fais le lien entre vignerons et consommateurs en orientant au mieux les gastronomes vers le vin qui sera en parfaite harmonie avec les mets choisis.

Ce que j'aime par dessus tout est de conseiller en orientant au mieux vers le vin qui conviendra avec les mets choisis.