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Mariage

Informations

Florent Pineau, de la Maison Cookhouse est Chef privé depuis 2014 : il se rendra à votre domicile ou sur le lieu de votre réception pour élaborer le repas de votre mariage. Cet ancien champion des Olympiades des Métiers de France (2008) aime dépasser ses limites pour vous offrir des prestations toujours plus créatives, rigoureuses et d'un haut niveau d'exigence. Il saura vous offrir l'excellence pour votre grand jour.

Services proposés

Le Chef Florent Pineau vous propose de lui confier la préparation de votre menu de mariage : de la sorte, vous pourrez profiter avec vos invités d'un repas de grande qualité, préparé en fonction de vos envies par un professionnel expérimenté.

Il tiendra compte de vos préférences alimentaires, de votre budget et du type de formule que vous souhaitez proposer : cocktail dînatoire, déjeunatoire ou repas assis à l’assiette. Il vous proposera des recettes de type bistrot, semi-gastronomiques, gastronomiques ou encore un menu dégustation.

Une fois le menu sélectionné, il prendra possession de votre cuisine, avec son propre matériel et des produits et ingrédients frais, afin de confectionner à la minute votre menu du jour, devant vos convives.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Photographie
Musique
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Boissons d’accueil Vin d'honneur Repas

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Possibilité d'apporter un gâteau ou pièce montée d'un autre prestataire je facture un supplément pour la découpe et service buffet

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation
Quantité totale fixe (avec limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 01:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

à voir directement

Comment s'effectue le paiement ?

acompte repas test et solde jour J
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Cookhouse Chef Prive

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Note globale 4.9 sur 5
7 avis
Recommandé à 99%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
Morgane
Morgane P. Envoyé le 09/09/2024
Note globale 5 sur 5

Un traiteur incomparable

Flo est vraiment mun des meilleurs traiteurs que je connaisse.
Il s'adapte à la demande des mariés, toujours souriant avec une bonne humeur incomparable.
Tous mes invités n'ont pas arrêté de parler de lui, de son vin d'honneur et repas (qui ont fait fureur).
Allez-y les yeux fermés !
Laura
Laura C. Envoyé le 22/05/2024
Note globale 5 sur 5

Plus value inestimable

Au delà d’un chef, au delà d’un traiteur c’est un vrai maître d’orchestre.
Flo a su suggérer et orchestrer nos demandes pour faire de cet événement le plus beau jour de notre vie
100% de nos invités on étaient touché par la sensibilité culinaire de Flo!

Nous le remercions chaleureusement et le recommandons !!
Oriane
Oriane B. Envoyé le 09/11/2022
Note globale 5 sur 5

Excellent !

Nous avons eu la chance d'avoir Florent comme chef pour notre mariage.
Très professionnel et à l'écoute pendant toute la préparation.
Il a su nous élaborer un menu d'exception. Le vin d'honneur a surpris l'ensemble de nos invités de par son originalité et sa justesse en goût
Le repas quant à lui à été tout simplement succulent! Rien à redire tout était parfait
Gestion au TOP et organisation remarquable!
Nous recommandons les yeux fermés Florent à 100%

Un GRAND merci !
Julie
Julie M. Envoyé le 08/09/2022
Note globale 5 sur 5

Un grand waouh !

Tout, absolument tout était parfait, tant pour le jour j que pour le brunch du lendemain. La cuisine de Florent a séduit les palais des fins gourmets présents à note mariage. Une cuisine savoureuse, des goûts marqués, du détail, du raffinement et le tout sublimé par de magnifiques dressages. Mais ça ne s'arrête pas là, Florent est une personne ultra pro, il a su nous rassurer à chaque fois, anticipe les problèmes, trouve des solutions à tout. Nous avons été particulièrement touchés par la personne qu'il est, droit, gentil, disponible, à l'écoute. C'est un gros coup de cœur pour nous comme pour nos invités. Merci Florent pour tout.
Carolyn
Carolyn C. Envoyé le 27/08/2022
Note globale 5 sur 5

Un très bon traiteur, et même plus!

Ce fut un plaisir de travailler avec Florent, qui non seulement nous a régaler par ses délicieux plats, mais il s’est aussi montré curieux et créatif pour notre mariage. En effet, Florent a été à la fois très ponctuel mais également très méthodique et professionnel. Rien n’a été laissé au hasard et nous avons vraiment pu nous reposer sur lui pour la gestion des repas.
Nous avions choisis un thème peu ordinaire (le japon) et Florent a su trouver et proposer des recettes qu’il a prises plaisir à découvrir avec nous. Non seulement Florent nous a préparé de délicieux plats, mais il a également su mettre en valeur les stands de la dégustation du vin d’honneur avec une vaisselle et un dressage s’intégrant parfaitement dans le thème de notre mariage.
Nous avons également apprécié le professionnalisme de Florent et son accompagnement pour l’organisation du repas : conseil du pâtissier (Laurie de LM l’art de la pâtisserie et son délicieux nude cake), excellent choix des serveuses lors du vin d’honneur et des repas (qui ont été très sympathiques et appréciées par l’ensemble des invités), excellente dégustation pour valider les plats (dégustation à domicile, explication du choix des ingrédients, bonne quantité pour chacune des portions).
Nous recommandons donc fortement Florent Pineau comme traiteur pour votre mariage.
Morgane
Morgane Envoyé le 04/08/2021
Note globale 5 sur 5

Excellent !

Nous avons fait appel aux services de Florent pour notre mariage. Nous étions 100 convives et tout était parfait. Très professionnel, à l’écoute et excellent cuisinier, je le recommande fortement !
Anastasia
Sainty A. Envoyé le 28/11/2019
Note globale 4.6 sur 5

Un prestataire de qualité

Nous avons choisi les services de Florent pour notre mariage et nous avons fait le bon choix !
Nous étions 120 et tout le monde a été conquis. Ça ressort à chaque discussion avec nos invités. Nous voulions quelque chose de convivial, quelque chose qui nous ressemble et Florent a su nous proposer "la" solution.
Les échanges se sont très bien passés depuis le début, ce qui nous a conforté dans la décision. Le feeling avec les prestataires est très important lors de l’organisation d’un mariage.
Le petit (voire grand) plus, c’est que tout est frais. Tout est préparé le jour de la prestation avec beaucoup de choses faites sur le moment.
Il nous tarde de faire un autre événement pour pouvoir rappeler Florent !
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Les avis vous ont convaincus ?

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5 Rue Georges de Buffon 31130 Balma (Haute-Garonne)

Questions fréquentes concernant Cookhouse Chef Prive

Chez Cookhouse Chef Prive le prix minimum d’un menu de mariage est de 50€ par invité.
Cookhouse Chef Prive propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Photographie
  • Musique
  • Service
  • Boisson
Les invités de Cookhouse Chef Prive peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Cookhouse Chef Prive lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
Chez Cookhouse Chef Prive les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Cookhouse Chef Prive propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Cookhouse Chef Prive est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse et 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme.
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