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Informations
Des prestations professionnelles sur mesure, un service impeccable, une cuisine de haute qualité, tels sont les ingrédients clés qui font du Cusac Traiteur à Cesson/Vert-Saint-Denis (Seine-et-Marne) un partenaire idéal et de confiance, pour donner vie à vos plus belles réceptions de mariage.
Services proposés
Que ce soit le vin d’honneur, le buffet ou le repas à table, le Cusac Traiteur vous propose les formules adéquates pour votre réception de mariage. C’est avec vous que le traiteur élabore et réalise des menus qui reflètent exactement vos attentes et besoins. Vous avez aussi le choix parmi plusieurs menus spécialement conçus pour les enfants. Le service traiteur inclut en outre la location de la vaisselle, du nappage, des serviettes ainsi que du nappage. Un service à table sera à votre entière disposition pendant le banquet.
Type de cuisine
Le chef de cuisine vous suggère une ample variété de spécialités et de délices qui satisferont les palais et papilles de tous vos convives. La carte comprend en premier lieu les grands classiques de la gastronomie française (foie gras, saumon fumé, etc.), enrichis de saveurs originales et créatives.
Espaces collaborateurs
Afin de garantir l’animation de votre soirée, le Cusac Traiteur collabore étroitement avec Myshow, un disc-jockey-animateur de la région, qui garantit un cadre musical réussi et s’occupe en outre de la mise en place des installations de sonorisation. Un autre partenaire de confiance du traiteur est Set de Table qui propose la location de vaisselle.
Autres services
Le Cusac Traiteur n’organise évidemment pas uniquement des mariages, mais prend également en charge la mise en place d’autres réceptions privées et événements professionnels, tels que des séminaires. Quelle que soit l’occasion de votre manifestation, le Cusac Traiteur est à vos côtés.
Zone d’activité
Le Cusac Traiteur est installé à Cesson, dans le département de la Seine-et-Marne. Aussi, ses services couvrent les alentours de cette commune et du département. Si vous désirez organiser un événement dans cette zone, bénéficiez des prestations exceptionnelles de ce traiteur.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Musique
Décoration
Service
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Voir nos offres sur le site
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui, vous pouvez amener votre gâteau de mariage sans supplément
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 02:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Non
Comment s'effectue le paiement ?
Carte Bancaire, chèque, espèces
Avez-vous des questions ?
Avis de Cusac Traiteur
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
39 avis
Recommandé à 97%
Flavien Envoyé le 24/10/2023
Note globale 5 sur 5
Merci! Succulent et professionnel
Le traiteur Cusac est un prestataire à ne pas louper!
Tout était très bon et le service Impeccable.
Du vin d'honneur en passant par le repas jusqu'à la pièce montée et les desserts: c' était succulent!
Les équipes de service: rien à redire: drôles ,sympas et professionnels. On voit qu'ils ont l'habitude de gérer toutes sortes d'événements. Un grand merci à vous ; les invités et nous même avont passé une excellente journée!
Tout était très bon et le service Impeccable.
Du vin d'honneur en passant par le repas jusqu'à la pièce montée et les desserts: c' était succulent!
Les équipes de service: rien à redire: drôles ,sympas et professionnels. On voit qu'ils ont l'habitude de gérer toutes sortes d'événements. Un grand merci à vous ; les invités et nous même avont passé une excellente journée!
Laurine M. Envoyé le 11/08/2023
Note globale 5 sur 5
Mariage Laurine et Quentin
Nous avons été enchantés par le service du traiteur, nos invités ont été ravis. Stéphane a été extrêmement attentif à nos préférences et toujours de bon conseil. Nous avons eu l'opportunité de déguster différentes options avant de faire notre choix final, et tout, du vin d'honneur à la pièce montée, était excellent. Un grand merci !
Violaine G. Envoyé le 13/11/2022
Note globale 4.8 sur 5
Un régal pour les papilles
Très bon dîner de mariage, des produits frais et de qualité. Une présentation à la hauteur de nos attentes ! Seul bémol sur la quantité du dessert par rapport au nombre d'invités mais excellent repas à recommander
Ninie Envoyé le 24/06/2022
Note globale 4.4 sur 5
Excellent !
Nous avons choisi Cusac après un délicieux menu de dégustation. C'est ceux qui nous ont proposé le menu qui nous a le plus séduit, à la fois raffiné et varié.
Le jour J, le vin d'honneur ainsi que le dîner ont été à la hauteur de ce que nous avions dégusté.
Le vin d'honneur vraiment excellent a séduit nos invités par sa variété et sa finesse sans jamais qu'il ne manque à manger, nous avons eu beaucoup de compliments.
L'entrée (de la mer) était excellente et très copieuse, tous nos invités ont adoré et ont été époustouflés par la qualité de l'entrée qui aurait pu être un plat tant elle était copieuse. Lors du plat, la viande de veau était cuite à la perfection !
Quant à la soupe de champagne et aux vins (d'ailleurs très bon que ça soit le blanc ou le rouge), nous n'en avons jamais manqué.
Il a eu un couac lors du vin d'honneur, qui heureusement est passé inaperçu pour nos invités et Stéphane Michaux ainsi que Mr. Cusac ont su faire réparation comme il se doit sans qu'aucune discussion ne soit nécessaire.
Le seul bémol, c'est le dessert : bien confirmer en amont qu'il y aura une entrée de la pièce montée, même si ça vous semble logique car c'est généralement le cas dans un mariage (pour ne pas dire que c'est toujours le cas) car le jour J, l'équipe ne souhaitait par faire d'entrée de la pièce montée et cela a nécessité notre intervention, ce dont on serait passé car nous étions déjà bien assez occupés avec nos invités et aurions préféré éviter cette préoccupation. Enfin la forme de la pièce montée n'était pas celle que nous avions demandée.
Néanmoins tout était vraiment délicieux. Et pour la qualité des mets et l'abondance, nous recommandons le traiteur Cusac.
Le jour J, le vin d'honneur ainsi que le dîner ont été à la hauteur de ce que nous avions dégusté.
Le vin d'honneur vraiment excellent a séduit nos invités par sa variété et sa finesse sans jamais qu'il ne manque à manger, nous avons eu beaucoup de compliments.
L'entrée (de la mer) était excellente et très copieuse, tous nos invités ont adoré et ont été époustouflés par la qualité de l'entrée qui aurait pu être un plat tant elle était copieuse. Lors du plat, la viande de veau était cuite à la perfection !
Quant à la soupe de champagne et aux vins (d'ailleurs très bon que ça soit le blanc ou le rouge), nous n'en avons jamais manqué.
Il a eu un couac lors du vin d'honneur, qui heureusement est passé inaperçu pour nos invités et Stéphane Michaux ainsi que Mr. Cusac ont su faire réparation comme il se doit sans qu'aucune discussion ne soit nécessaire.
Le seul bémol, c'est le dessert : bien confirmer en amont qu'il y aura une entrée de la pièce montée, même si ça vous semble logique car c'est généralement le cas dans un mariage (pour ne pas dire que c'est toujours le cas) car le jour J, l'équipe ne souhaitait par faire d'entrée de la pièce montée et cela a nécessité notre intervention, ce dont on serait passé car nous étions déjà bien assez occupés avec nos invités et aurions préféré éviter cette préoccupation. Enfin la forme de la pièce montée n'était pas celle que nous avions demandée.
Néanmoins tout était vraiment délicieux. Et pour la qualité des mets et l'abondance, nous recommandons le traiteur Cusac.
Stephanie C. Envoyé le 01/09/2021
Note globale 5 sur 5
Merveilleux !
Je vous recommande à 100% le traiteur Cussac pour vos réceptions... C'était succulent du vin d'honneur au dessert. Mêmes nos invités nous ont fait plein d'éloges sur le repas.
Je vous recommande le fois gras et le veau qui étaient cuits à la perfection.
Le seul bémol : Améliorer les gâteaux car ils étaient fades.
Je vous recommande le fois gras et le veau qui étaient cuits à la perfection.
Le seul bémol : Améliorer les gâteaux car ils étaient fades.
Iphicles V. Envoyé le 13/08/2019
Note globale 5 sur 5
Excellent !
Super professionnels ! Nourriture très bonne ! Je recommande. Nous leur avions laisser le choix du menu et nous en sommes très contents. Les animations du vin d’honneur aussi étaient top ! Merci à eux !
Shannon Envoyé le 23/06/2019
Note globale 5 sur 5
Traiteur parfait
Tous nos invités ont adoré les plats !
Très bon et service rapide et parfait.
Les serveurs sont très gentils.
Très bon et service rapide et parfait.
Les serveurs sont très gentils.
Nicolas Envoyé le 27/05/2019
Note globale 5 sur 5
Tout simplement génial, de A à Z. Une équipe soudée avec l'aide de Stéphane pour superviser. Un choix de menu varié pour tous les goûts possible, tout est fait maison, les mets sont fins, raffinés et copieux. Aucun invité n'a été déçu et nous non plus.
L'équipe pour le service était super agréable, serviable pas du tout intrusive toujours à l'écoute et disponible. Bref merci les filles pour votre prestation et merci au cuisinier pour son service impeccable. Foncez les yeux fermés et vous n'aurez aucun regret.
Merci à toute l'équipe encore et à bientôt.
Nicolas & Stéphanie
L'équipe pour le service était super agréable, serviable pas du tout intrusive toujours à l'écoute et disponible. Bref merci les filles pour votre prestation et merci au cuisinier pour son service impeccable. Foncez les yeux fermés et vous n'aurez aucun regret.
Merci à toute l'équipe encore et à bientôt.
Nicolas & Stéphanie
Arnaud P. Envoyé le 15/06/2016
Note globale 4.4 sur 5
Pour 90 personnes.
Excellent rapport qualité/prix, service et dressage des tables compris.
Un gain de temps pour la préparation de la salle. Je recommande tout particulièrement la viande pour le plat, c'est leur spécialité.
Excellent rapport qualité/prix, service et dressage des tables compris.
Un gain de temps pour la préparation de la salle. Je recommande tout particulièrement la viande pour le plat, c'est leur spécialité.
Marie-Pauline C. Envoyé le 28/07/2020
Note globale 5 sur 5
Avis après mon mariage du 13 juillet 2020
Nous avons fait appel à Monsieur Cusac (que nous connaissions pour avoir fait appel à lui auparavant dans le cadre d'événements privés) dans le cadre de notre mariage le 13 juillet au château de Nandy et nous n'avons encore une fois pas été déçus de la qualité du service et de la qualité du dîner !
Nous avions invité environ 120 personnes au cocktail et 95 personnes au dîner, et tout ce qui fut proposé était excellent. Le cocktail en extérieur était parfait et très agréable de fraîcheur. Nous avons eu de nombreuses personnes qui ont été particulièrement étonnées par le service et la qualité gustative du plat principal durant le dîner, puisque nous avions demandé des aiguillettes de canard (d'après un des menus proposés) et nous avons eu l'agréable surprise de recevoir à table de véritables magrets, servis chaud, simultanément et parfaitement cuits ! De plus, le dessert fut proposé en extérieur également et le buffet des desserts a plus que comblé nos attentes !
La mise en place complète des tables fut réalisée par Cusac et cela nous a vraiment permis de nous détendre, nous sentant accompagnés dans la préparation du mariage !
Je remercie particulièrement Stéphane Michaux, la personne qui s'occupe particulièrement de la partie mariage chez Cusac ! Il s'est rendu complètement disponible et arrangeant, acceptant des modifications (de notre part) de nombre de menus à la dernière minute, nous rassurant depuis notre première visite et s'occupant de nous de manière plus que professionnelle.
Bref, tout fut parfait et nous allons continuer à recommander les services de Cusac dans le futur !
Nous avions invité environ 120 personnes au cocktail et 95 personnes au dîner, et tout ce qui fut proposé était excellent. Le cocktail en extérieur était parfait et très agréable de fraîcheur. Nous avons eu de nombreuses personnes qui ont été particulièrement étonnées par le service et la qualité gustative du plat principal durant le dîner, puisque nous avions demandé des aiguillettes de canard (d'après un des menus proposés) et nous avons eu l'agréable surprise de recevoir à table de véritables magrets, servis chaud, simultanément et parfaitement cuits ! De plus, le dessert fut proposé en extérieur également et le buffet des desserts a plus que comblé nos attentes !
La mise en place complète des tables fut réalisée par Cusac et cela nous a vraiment permis de nous détendre, nous sentant accompagnés dans la préparation du mariage !
Je remercie particulièrement Stéphane Michaux, la personne qui s'occupe particulièrement de la partie mariage chez Cusac ! Il s'est rendu complètement disponible et arrangeant, acceptant des modifications (de notre part) de nombre de menus à la dernière minute, nous rassurant depuis notre première visite et s'occupant de nous de manière plus que professionnelle.
Bref, tout fut parfait et nous allons continuer à recommander les services de Cusac dans le futur !
Emmeline W. Envoyé le 25/06/2019
Note globale 4.8 sur 5
Nous recommandons vivement
Deux repas excellents sur la même journée, de très bonne qualité. Cusac a écouté et répondu à toutes nos demandes.
Personnel très professionnel, à l'écoute et flexible.
Personnel très professionnel, à l'écoute et flexible.
Cécile M. Envoyé le 24/06/2019
Note globale 5 sur 5
Tout simplement parfait
Du premier contact à la dernière cuillère tout a été parfait !
Une cuisine d’une très grande qualité.
Nous avons touché l’excellence avec Cussac, nos convives ont été conquis.
Une équipe très professionnelle et a l'écoute.
Faites leur confiance pour votre repas de mariage.
Une cuisine d’une très grande qualité.
Nous avons touché l’excellence avec Cussac, nos convives ont été conquis.
Une équipe très professionnelle et a l'écoute.
Faites leur confiance pour votre repas de mariage.
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23 avenue Charles Monier 77240 Vert-Saint-Denis (Seine-et-Marne)
Questions fréquentes concernant Cusac Traiteur
Chez Cusac Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 120€.
Cusac Traiteur propose ses services de restauration pour un maximum de
- Plus de 300 invités
Cusac Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Musique
- Décoration
- Service
Les invités de Cusac Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Internationale
Les différents types de menus proposés par Cusac Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
Chez Cusac Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
Cusac Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 700 invités maximum.
Cusac Traiteur est recommandé par 97% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne la flexibilité et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.