Chez Ethny Nomad Cuisine, notre mission est de transformer votre mariage en une expérience inoubliable, où chaque saveur raconte une histoire et chaque plat devient une célébration. Dirigé par le chef Réginald Smit, avec plus de 12 ans d'expérience en cuisine fusion, notre service traiteur s’inspire des traditions culinaires du monde entier pour créer des mets uniques, élégants et adaptés aux envies des couples d’aujourd’hui.

Une Expérience Culinaire sur Mesure : Chaque mariage est unique, et nous croyons que votre repas devrait l'être aussi. Nous travaillons main dans la main avec les couples pour concevoir un menu sur mesure, inspiré de leur histoire, de leurs goûts et des saveurs qui les touchent. Nos plats marient l’authenticité de la cuisine française avec des influences afro, asiatiques et méditerranéennes, créant ainsi un voyage gustatif pour vos invités.

Des Produits de Qualité et des Détails qui Font la Différence : Nous accordons une attention particulière à la qualité de chaque ingrédient, en privilégiant les produits locaux et de saison. Qu’il s’agisse de bouchées apéritives délicates, de plats principaux généreux ou de desserts revisités, chaque élément du menu est soigneusement préparé et présenté pour émerveiller les yeux et ravir les papilles. Nous créons également des stations interactives où les invités peuvent déguster des spécialités comme des gyozas grillées ou des plats revisités, ajoutant une touche de spectacle et d'interaction.

Un Service Personnalisé et Soigné : Notre équipe de professionnels est dévouée à assurer un service irréprochable, avec discrétion et attention aux moindres détails. Du dressage des assiettes à la mise en place des tables, chaque détail est pensé pour que les mariés et leurs invités se sentent privilégiés et choyés.

Une Anecdote Inspirante : Un de nos mariages les plus mémorables a eu lieu dans un cadre champêtre au domaine de lonzée, où le couple nous avait demandé de recréer des plats de leurs cultures respectives pour surprendre leurs invités. Nous avons fusionné des éléments de cuisine asiatique et maghrébine, créant des plats qui ont véritablement marqué les esprits. Voir les invités découvrir ces associations inattendues et apprécier les histoires derrière chaque plat fut un moment exceptionnel pour nous aussi. Cela illustre notre capacité à personnaliser chaque menu en fonction des attentes et des valeurs des couples.

Chez Ethny Nomad Cuisine, notre engagement est de vous offrir plus qu’un repas : nous créons des souvenirs culinaires qui accompagneront ce jour unique, avec authenticité, élégance et un soupçon de magie.