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Informations
Le repas de vos noces sera un des temps forts de la célébration du plus beau jour de votre vie que les plus gourmets de vos invités attendront sans doute avec impatience. Afin de ne pas les décevoir, faites appel aux services de Frédéric Fouquet. Ce professionnel de la restauration vous concoctera des mets haut de gamme dignes des plus grands restaurants.
Services proposés
Ce chef de cuisine à domicile et son épouse Cécile vous proposent une expérience inédite en s'invitant chez vous et en vous préparant des repas de qualité élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin pour vous garantir une soirée idéale et intimiste sous le signe de la gourmandise et de la convivialité.
Vous pourrez également faire appel à ses services pour vous faire livrer des box gourmandes sur votre lieu de réception, que vous préféreriez un apéritif copieux, un cocktail dînatoire, un barbecue ou un repas gastronomique. N'hésitez pas à les contacter pour de plus amples informations.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, un mariage sans Vin d'Honneur ne sera pas accepté
Quels services proposez-vous ?
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Mise en bouche
Entrée
Plat
Fromage
Dessert (y compris la Pièce montée)
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Cuisine créative
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Généralement nous refusons cette demande
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
-
Comment s'effectue le paiement ?
premier acompte de 500€ à la réservation
30% 3 mois avant le jour du mariage
le solde dans les 5 jours qui suivent la réception
Avez-vous des questions ?
Avis de Frédéric Fouquet
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
14 avis
Recommandé à 100%
Justine R. Envoyé le 27/07/2024
Note globale 5 sur 5
Professionnalisme assuré !
Un grand merci à Cécile et Frédéric Fouquet pour leur accompagnement dans ce grand jour ! Grâce à leurs conseils, leur disponibilité et leurs sourires, notre mariage s'est très bien passé, du vin d'honneur au brunch le lendemain, c'était un sans faute, sans oublier le succès du bar à soft. Nos invités nous ont fait que des compliments sur les repas délicieux, leur discrétion et leur professionnalisme lors du service, encore merci !
Jeff Envoyé le 07/07/2024
Note globale 5 sur 5
Excellente repas et service très amical
L'équipe du Fouquet nous a offert un service complet, préparation d'un menu individuel, service du vin d'honneur jusqu'au bout de la nuit, etc. Les plats étaient excellents et intégraient de nombreux ingrédients locaux. Frédéric et Céline sont très sympa et tous leurs serveurs/cuisiniers aussi.
Claire M. Envoyé le 27/09/2023
Note globale 5 sur 5
Parfait juste parfait
Si vous cherchez un super traiteur avec une super équipe, à votre écoute, réactive, qui sait s'adapter, proactive, et qui élabore avec vous le menu de votre rêve... alors c'est bien chez Fred Fouquet que vous trouverez votre bonheur !
Nous avons été conquises et nos invités autant par la prestation (service, ateliers, relationnel...) et la qualité du repas (menu prestige - cocktail et repas a table) .
Les quelques échanges avant le jour j sont précieux et supers apaisants ! Cécile est juste apaisante et on sait qu'on peut être tranquille le jour j !
Je veux me remarier encore (avec la même personne !) et je les prendrai sans hésiter ! Alors n'hésitez pas ! Mille mercis monsieur et Mme Fouquet
Nous avons été conquises et nos invités autant par la prestation (service, ateliers, relationnel...) et la qualité du repas (menu prestige - cocktail et repas a table) .
Les quelques échanges avant le jour j sont précieux et supers apaisants ! Cécile est juste apaisante et on sait qu'on peut être tranquille le jour j !
Je veux me remarier encore (avec la même personne !) et je les prendrai sans hésiter ! Alors n'hésitez pas ! Mille mercis monsieur et Mme Fouquet
Aurore D. Envoyé le 03/07/2023
Note globale 5 sur 5
Cuisine excellente et accompagnement idéal
Cécile et Frédéric ont rendu notre mariage féérique grâce à une cuisine diversifiée, originale, légère mais délicieuse, et qui nous correspondait parfaitement ! D'autant plus qu'ils ont ajouté des spécialités liées à nos origines qui ont rendu le menu unique. Un très grand merci !!
Ludovic M. Envoyé le 06/07/2022
Note globale 5 sur 5
Une excellente expérience culinaire
Nous avons confié notre repas de mariage à Frédéric Fouquet début juin et nous sommes ravis de lui avoir fait entièrement confiance pour l'ensemble de la prestation. Entre les préparatifs, le professionnalisme dans le suivi, la qualité des réalisations culinaires, la créativité, le service... Tout a été parfait ! Un grand merci à Frédéric, Cécile et aux équipes ! Tout ce que nous avons mangé a largement contribué à la réussite de ce magnifique moment pour nous et nos invités. Nous referons appel à eux sans hésitation pour d'autres événements !
Laure Z. Envoyé le 02/06/2019
Note globale 5 sur 5
Un traiteur d’exception
Cécile et Frédéric se sont occupés du vin d’honneur ainsi que du repas et du gâteau de notre mariage.
Tout a été parfait du début à la fin, ils se sont toujours montrés disponibles, flexibles, et d’une grande gentillesse. Ils nous ont permis d’être sereins lors de cette journée riche en émotions.
Tous les mets étaient délicieux, nous avons pu personnaliser le menu comme nous le souhaitions, déguster un repas test, et tout a été absolument parfait.
Les plats ont été adaptés pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, qui en ont d’ailleurs été très reconnaissantes !
Le vin d’honneur a été un grand succès, avec le live-cooking, les ardoises d’amuses-bouche et le cocktail maison.
Tous nos invités (et nous-même) ont trouvé cette prestation absolument parfaite, délicieuse, et un service irréprochable.
Mille mercis Cécile et Frédéric
Tout a été parfait du début à la fin, ils se sont toujours montrés disponibles, flexibles, et d’une grande gentillesse. Ils nous ont permis d’être sereins lors de cette journée riche en émotions.
Tous les mets étaient délicieux, nous avons pu personnaliser le menu comme nous le souhaitions, déguster un repas test, et tout a été absolument parfait.
Les plats ont été adaptés pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, qui en ont d’ailleurs été très reconnaissantes !
Le vin d’honneur a été un grand succès, avec le live-cooking, les ardoises d’amuses-bouche et le cocktail maison.
Tous nos invités (et nous-même) ont trouvé cette prestation absolument parfaite, délicieuse, et un service irréprochable.
Mille mercis Cécile et Frédéric
Luthi Envoyé le 14/08/2018
Note globale 4.8 sur 5
Un repas merveilleux, une équipe en or, un mariage de princesse
Un grand merci pour avoir rendu notre mariage parfait. C'est tellement agréable d'avoir un traiteur à l'écoute de nos envies tout en respectant notre budget. Les invités étaient ravis et nous aussi. La cuisine de M. Fouquet est excellente, innovante, et belle ! L’équipe reste discrète tout en étant très professionnelle. Je tenais tout particulièrement à remercier Mme Fouquet car son professionnalisme et sa bienveillance tout au long de nos préparatifs furent précieux, cela nous a beaucoup rassurés et aidés. Vous formez une belle équipe, c’était fabuleux !
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305, Route du Couardet 74210 Doussard (Haute-Savoie)
Questions fréquentes concernant Frédéric Fouquet
Chez Frédéric Fouquet le prix minimum d’un menu de mariage est de 60€ par invité.
Frédéric Fouquet propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
Les invités de Frédéric Fouquet peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Frédéric Fouquet lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
Chez Frédéric Fouquet les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Frédéric Fouquet propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 40 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Frédéric Fouquet est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.