1 semaine avant notre mariage, dans le stress des derniers préparatifs, les gens disaient pour me rassurer: "Ne t'inquiète pas, tu ne peux pas tout contrôler, il y a forcément quelque chose qui n'ira pas comme tu voulais, mais ce n'est pas grave, ça arrive à tout le monde". Je voudrais leur dire maintenant à quel point ils avaient tort.

Tout s'est déroulé à la perfection, comme nous l'avions rêvé et imaginé, même au-delà de nos espérances, et ce grâce au concours de tous les acteurs de cette journée, dont l'entreprise Frédeville.

Nous n'aurions pu demander meilleure équipe: Marc a été super, avant, pendant et après. A son arrivée, sa sympathie nous a tout de suite mis en confiance et il a géré avec nous les installations des tables et les changements de dernière minute, avec bonne humeur et qualité. Durant le cocktail, il a fait attention à ce que Ron et moi ayons de quoi boire et manger entre 2 photos ! Nous n'avons malheureusement pas eu le temps de savourer le cocktail comme nous l'aurions souhaité (heureusement que nous avions fait une excellente dégustation en avril dernier !), ce qui nous laisse penser que le cocktail a été un succès! Surtout les escargots apparemment !

Et durant le dîner, toute l'équipe a été vraiment parfaite, pour le service et aussi nous donner un coup de main pour nos oublis (nous avions oublié de mettre les dragées et les magnets sur la table, ils s'en sont tout de suite occupés!). A la fin du dîner, quand nous avons fait sortir tout le monde pour le lâcher de lanternes, et que l'équipe devait enlever quelques tables pour dégager la piste de danse, ils ont bien fait attention de mettre toutes les décorations et les objets à part, dans un carton.

L'équipe a aussi été très réactive quand il s'est mis à pleuvoir avant la cérémonie (heureusement le soleil est revenu juste avant le début de la cérémonie), et a même apporté son aide pour couvrir les chaises.

Nous avions des invités de 9 pays différents (France, Israël, USA, Italie, Kazakhstan, Pays-Bas, Taiwan, Maroc, et Iran), et tout le monde a adoré le repas ! Mais cela n'est pas une surprise quand on voit la qualité que c'était. Nous n'avons eu que des compliments, que ce soit au cocktail, au repas, les desserts (!!) et le buffet de soirée.

Tout ça pour dire que notre mariage a été un rêve, et nous vous en remercions.

Fredeville c’est pour nous tout un art: l’art d’une gastronomie locale excellente, une équipe de serveurs et de cuisiniers aux petits soins avec nos invités, des petits fours incroyablement délicieux (le crackers de poisson de Brenne fumé à la rouille a fait l’unanimité) une facilité d’organisation de notre mariage (organisé à distance), une dégustation qui nous donnait envie d’être au jour j, des compositions florales splendides, des idées de services que les invités ont adoré (la côte de bœuf cuite au barbecue, servie sur une planche et découpée par un convive à sa table en tant que chef de table, ce dernier muni d’un tablier…) Tout pour un mariage réussi.
Nous recommanderons sans cesse.
Mille mercis.

Encore une fois merci pour votre prestation. Nos invités étaient ravis et nous aussi !!! Super bon, super ambiance,super équipe pour la soirée. Un sans faute pour tout le week-end. Des mets et une déco florale au top !
Le prix vaut largement la qualite et le service !! Merci merci