Faites de votre mariage un événement durable et respectueux de l'environnement en faisant appel à un Chef engagé, professionnel et passionné : Vincent Bessou, le créateur d'Hector Traiteur. Cet expert privilégie les produits d'exception, locaux et responsables, afin de vous offrir une réception inoubliable, entre gourmandise, fraîcheur et originalité.

Services proposés

Le Chef Vincent Bessou se réinvente sans cesse et imagine des nouvelles cartes plusieurs fois par an, au rythme des saisons. Sa cuisine met à l'honneur les produits régionaux et responsables. Il se spécialise depuis de nombreuses années dans l'événementiel et vous fera des propositions modernes et créatives, mais aussi savoureuses et faites Maison.

Pour faire en sorte que votre cocktail ou votre vin d'honneur impressionne vos convives, pour ravir vos proches avec un repas à l'assiette ou en buffet, vous pourrez compter sur le Chef et sa brigade. Le personnel de service, maîtres d’hôtel et cuisiniers ont reçu une solide formation au sein des plus grandes Maisons Parisiennes. Ils seront à votre disposition tout en sachant rester discrets.

Un coordinateur dédié exclusivement à votre réception vous accompagnera dans l'organisation de cet instant unique. Votre traiteur réinvente la profession en vous assurant un service haut de gamme et responsable.