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Informations
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Dernière mise à jour : Décembre 2024
La traiteur Holocene s'adapte à votre événement avec des prestations sur mesure pour votre grand jour. Ces trois jeunes chefs toulousains, expérimentés dans la restauration gastronomique et étoilée, régaleront vos convives le jour J. Cette équipe de professionnels dynamiques et toujours de bonne humeur vous fera vivre une expérience gastronomique 100% locale.
Services proposés
L'équipe de Holocene prépare de délicieux mets à partir de produits frais et originaires de la région Occitanie. Votre traiteur s'adapte à votre événement : brunch du lendemain, repas du soir ou buffet pour votre vin d'honneur.
Autres services
Votre prestataire peut également se déplacer sur le lieu de votre réception à bord de son food truck. Moment convivial et chaleureux assuré ! Contactez Holocene dès maintenant pour obtenir de plus amples informations sur ses prestations.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Avez-vous des questions ?
Avis de Holocene Traiteur
Les avis vous ont convaincus ?
Équipe
Je suis second de cuisine au sein de l'équipe Holocène j'accompagne Julien ainsi que le reste de l’équipe avant et pendant tous les évènements.
À la suite d’une expérience de second de cuisine dans un restaurant étoilé, je suis aujourd’hui le chef de cuisine, je m’occuperai avec l’aide de mon équipe de vous confectionner des menus sur-mesure en fonction de vos attentes.
Je suis toujours prêt à répondre au téléphone, dans le but de donner les meilleurs conseils mais aussi pour organiser les réceptions.
Carte
Questions fréquentes concernant Holocene Traiteur
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Service
- Boisson
- Dessert
- Wedding Cake
- Autres
- Régionale
- Cuisine créative
- Fusion
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Halal
- Biologique
- Casher
- Vegan
- Autres
- Elles sont incluses dans le menu
- Paiement à la consommation
- Quantité fixe par personne - illimitée
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)