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Plus qu'un traiteur ! Jeux de Braise est un véritable concept ! La cuisson au grill et au four à braise devant tes invités crée une atmosphère conviviale. Du cocktail au dîner, la braise sera comme une étreinte, parfois douce, parfois vive, elle sera là pour exalter tes sens ! Perle et Guillaume Manchado, professionnels de la restauration depuis des années, mettent un point d'honneur à utiliser des produits issus des circuits courts et d'agriculture raisonnée. Un gage de qualité et de fraîcheur incomparable. Les cuissons "en direct" apportent une animation gastronomique à ton événement.
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Équipe

Originaire de l'île d'Oléron, j'incarne avec fierté la cinquième génération de pâtissiers. Mon père, Jean François Arnaud, distingué du titre...

Né dans une famille d'agriculteurs, ma jeunesse s'est déroulée à la campagne, imprégnée de moments de de joie, de rassemblements...
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Questions fréquentes concernant Jeux de Braise
- Banquet
- Organisation de mariages et d'événements
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Fusion
- Autres (Nos propositions sont personnalisées.)
- Elles sont incluses dans le menu