L’histoire a commencé avec une idée un peu folle : transformer une passion en activité professionnelle. Proposer ce que l’on aime faire pour des événements inoubliables. Le rêve américain, pour eux, se définit par les grands espaces, les ranchs et les barbecues. Se retrouver en toute convivialité autour d’une viande ou légume extra tendre, cuite à basse température et lentement, selon le fameux principe du “Low & Slow”.

Quels sont les services proposés ?

Leurs prestations sont conçues pour être des moments de bonne humeur et de spectacle, avec un Offset Smoker de 3 mètres de long et une cheminée qui dégage de douces volutes bleues.

Cuisiner une viande, un poisson ou un légume pendant des heures n’a aucun sens si nous ne cherchons pas le meilleur autour de nous. Leurs matières premières — viandes, poissons et légumes — sont 100 % locales (dans un rayon de 50 km), grâce à des partenariats solides et de confiance.

Ils cuisinent le meilleur pour rendre vos événements exceptionnels.