Le vin d’honneur était parfait, toutes les mignardises et animations proposées étaient délicieuses ! Le plat était divin ! Les produits sont tous d’exception, ça s’en ressent au goût, jusqu’aux fromages ! Et les desserts étaient tout simplement délicieux et fin en bouche ! Tous nos invités ont été conquis du début à la fin !
Une mention spéciale pour Stephanie la Maitre d’hôtel ainsi qu’à tout le personnel de service qui ont été plus qu’efficaces et d’une gentillesse sans nom ! Nous recommandons La Mazure Traiteur et son personnel mille fois ! Encore merci à tous de nous avoir permis de vivre ce moment inoubliable ! 🙏🏻🤍

Un grand Merci à Matthieu pour son accompagnement pendant les 1an de préparatifs du mariage.
Il a répondu présent à chacune de nos questions et toujours très aimable et gentil à chacune de nos entrevues.
Le repas test nous a conquis très vite et nous avons passé une agréable soirée à gouter à tous les petits plats du Vin d'honneur et les plats et dessert du repas.
Nous avons choisi pour notre repas de Mariage :
- une entré original et très très bonne, le Sorbet au chèvre sur son tartare de tomate, et vraiment un delice!!!! J'ai été conquise et j'ai su de suite que je voulais cette entrée à mon mariage. Nous avions aussi gouté le trio de foie gras et moi qui n'aime pas le foie gras de base j'ai été conquise aussi.
- en plat principale nous avons pris le Confit de canard aux girolles, avec son écrasé de pomme de Terre au Brie & des tagliatelles de légumes. Et tout le monde nous parle encore de cette purée au brie ! Elle était mais succulente ! Même moi j'ai tout mangé à mon mariage, hors de question de loupé ce repas délicieux même en tant que mariée.
- Nous avons opté pour un trou normand aussi, 2 différents même car nous n'arrivions pas à choisir.
- Pour le dessert la tour de macaron allait parfaitement avec notre thème, et les Assortiment d'entremets du chef en buffet ont été dévoré par les invités !
Nous avons aimé que le traiteur était ouvert à nos propositions et qu'il fut à notre écoute. Nous avions besoin de pas mal de repas pour notre mariage sur 3 jours et ils ont assuré !
En effet nous avons pu faire le vendredi soir notre Soirée Pizza après notre mariage civil et elles étaient délicieuse, avec des desserts incroyables, la tarte aux myrtilles est encore dans ma bouche !
Ils ont aussi géré le petit déjeuner du samedi et repas en buffet du samedi midi pour nos invités, et le Brunch du dimanche pour le lendemain de notre folle soirée ! Les salades proposées et la charcuterie ainsi que le fromage était super bon et nous sommes tous repartie chez nous avec la nourriture restante.
Nous avons aussi pris nos vins par le traiteur, nous les avions testés au repas test et avons adoré donc c'était évident pour nous de prendre leur formule chez eux et évité un stress de livraison de vin et de quantité.
Le champagne c'était le nôtre (car nous avons du champagne dans la famille) et pas de droit de bouchon ce qui fut super pour nous.
Je tiens encore remercié Matthieu et toute son équipe ainsi que le cuisinier car nous avons vraiment passé 3 jours a mangé et sans stress de la gestion.
Merci aux Serveurs qui était fort sympathiques et aimable.
Ils ont su gérer des problèmes de dernière minutes non prévu (des personnes en plus, des allergies non connues et donc non donné en amont, le timing !!)
Je recommande vivement La Mazure Traiteur pour leur professionnalisme, leur écoute, leur gestion et surtout pour le gout de leur plat.

Merci à Matthieu et à son équipe pour la réalisation de notre repas de mariage.

Traiteur serviable, flexible et disponible.
Repas copieux. Viande incroyable et vin d’honneur qui change de l’ordinaire. Tout était parfait

Tous nos invités se sont régalés du vin d’honneur au dessert.
Les plats sont raffinés et excellents. La qualité du service et du repas est parfaite.
La maîtresse d’hôtel a été d’une gentillesse incroyable, disponible et prévenante du début à la fin.
Merci à toute l’équipe qui a été hyper professionnelle, discrète et efficace

Super ravie de leur prestation. On voulait que tout le repas, adultes comme enfants, ainsi que le vin d'honneur soit végétalien et il l'ont fait. En plus c'était super bon!!! Les invités ont été bluffés. Au top. Je recommande grandement.

L’organisation a été fantastique ! Le repas était délicieux, très bien rythmé, les petites attentions envers les invités.
Tout à été incroyable et merveilleux grâce à toute l’équipe ! Et également, un grand merci aux serveurs qui ont été souriants, très aimables et vraiment très professionnels !
Le brunch du lendemain était excellent aussi, dressé, au frais, nous n’avons rien eu à gérer.
Merci pour tout !

Tout était absolument parfait et délicieux du cocktail à la pièce montée, il n’y a vraiment eu aucune fausse note grâce à une équipe exceptionnelle.
Nos invités ont été surpris par la diversité et la qualité de chacun des mets proposés.
Tout était absolument divin alors merci merci

Tout , du vin d'honneur au dessert, tout était parfait.
Le personnel adorable et disponible, courtois, chaleureux.
Tous nos invités étaient ravis

Les équipes de la Mazure Traiteur ont toujours été présents lors des préparatifs.
Ils ont su nous conseiller, nous rassurer et nous aider jusqu'au jour J !
Matthieu un grand "Merci" pour votre soutien, pour votre aide la veille au domaine et pour le jour J.
Nous avons été guidé et accompagné par l'équipe, une journée qui passe à une vitesse folle alors c'était vraiment très agréable !
Les invités ont été conquis du début à la fin : des saveurs originales, des quantités généreuses, ...
Nous recommandons les yeux fermés !

Nous avons pris la Mazure traiteur pour notre mariage du 31.10.2022.
Cocktail, repas, et brunch du lendemain (qui pour le coup était un repas entièrement Reunionnais)
Un sans faute.
Au cocktail les invités dégustaient en se disant '' va goûter ça c'est trop bon''
Le repas: toutes les assiettes ont été dévorés et pourtant la quantité était au rdv.
Les desserts succulents.
Le lendemain le chef à sû nous faire un repas Réunionnais (le mariage était à 2/3 composé de Réunionnais) et à eu un franc succès.
Ajouter à celà M. Bouvet qui a gérer toute la partie logistique et nos diverses demandes.
On peut choisir ce traiteur les yeux fermés. Qualité des produits, service irréprochable le jour J, personnel agréable et au petit soin.

Nous avons été ravis du repas de notre mariage. Très flexible, l’équipe a réussi à répondre à nos attentes et à s’adapter à nos envies.
Les assiettes étaient servies chaudes et parfaitement présentées. Nos invités se sont régalés. Le service parfait a été beaucoup souligné par notre entourage. L’équipe était souriante, présente tout en étant discrète et attentive aux demandes de chacun.
Merci encore infiniment à tous !

Tout le cocktail, repas, ainsi que le brunch du lendemain étaient parfaits. Que des bons retours de tous nos invités sans exception. Et pour ne rien gâcher, l’équipe du service était aux petits soins tout au long de la soirée ! Énorme merci !

Nous avons bénéficié des services de la Mazure Traiteur à notre mariage du 19 mars au Grand Hôtel du Bois. Depuis, nous n'avons cessé de recevoir des compliments pour la qualité des petits fours et des animations au cocktail, pour le dîner et même pour le brunch ! Les quantités sont généreuses et les cuissons étaient parfaites. Les invités végétariens ont été tout aussi conquis. Nous recommandons les yeux fermés.

Super travail de l'équipe de La Mazure pour notre mariage. Nous cherchions à nous régaler : vœu exaucé avec panache puisque si les mets furent délicieux, le service fût impeccable !

Toujours disponible et de bon conseil. Merci encore à Matthieu Bouvet et son équipe pour leur professionnalisme. Nous avons été accompagnés dès le début et nous n’avions à nous soucier que de nos invités (qui se sont régalés d’ailleurs).



Bonne continuation à La Mazure.

Le Domaine de la Mazure nous a offert un magnifique mariage !
Du vin d honneur jusqu'au dessert, tout était géré à la perfection.
Concernant le vin d honneur, nous avions pris le blanc de blanc à volonté, et nous avions amené nos fûts de bière. Il y avaient également des sorts proposés par leur soin.
Les petits fours étaient succulents, les quantités étaient largement suffisantes et les variétés également.
Nous avions pris deux ateliers gustatifs, le saumon et les gambas flambées.
Le repas de dégustation nous avait déjà conquis, mais le jour J, ils se sont surpassés !
Le filet de boeuf a épaté les invités de par sa tendresse et sa cuisson, ils en parlaient encore le lendemain.
L'arrivée des desserts était très bien orchestrée.
Matthieu nous a guidés tout au long de la soirée, nous permettant ainsi de profiter un maximum sereinement.
Les plats étaient servis rapidement et tout le monde a pu manger en même temps ( nous étions un petit 80).
Le vin était très bien accordé.
Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés !
Le brunch du lendemain était très bien achalandé.
Ils ont pu rendre cette journée inoubliable !
Merci