Lachal Traiteur a clairement contribué à la réussite de notre mariage. De très bons échanges avec Denis et Stéphane en amont du Jour J pour nous conseiller et répondre à nos questions.
Possibilité de déguster pour goûter la qualité de la cuisine. Vous ne pouvez néanmoins pas choisir de déguster votre menu de mariage, ce qui est un peu dommage.
Lachal Traiteur propose un très large catalogue pour trouver votre bonheur, tant pour le vin d’honneur que pour le repas. Des ateliers cuissons sont proposés pour le vin d’honneur, ce qui fait très bien son effet. Les boissons du vin d’honneur (punch, sangria, kir, eau, coca) sont gérées par le traiteur, ce qui est rare et très confortable (cela évite notamment de faire du punch pour 150 personnes).
Le menu du mariage a beaucoup plu. Petit bémol sur le gratin dauphinois sous-cuit. Nous avons eu notre magnifique pièce montée au format Wedding Cake.
En résumé, un traiteur très sérieux, disponible et arrangeant. Rapport qualité prix très correct !

Nous avons choisi LACHAL EVENTS car ils prennent en charge tout de A à Z et c'est ce qui nous a plus !
Un seul prestataire pour la vaisselle, le cocktail, le repas, les nappes, etc. c'est le top !
Le cocktail s'est super bien passé, notre chef d'hôtel était top, très réactive et l'équipe discrète mais efficace.
Le repas s'est très bien passé, nous nous sommes marié un weekend de canicule et la réactivité des équipes a été au top face à la chaleur !

Si je pouvais rajouter des étoiles...
Lieu d'une beauté à couper le souffle, avec des bâtiments en pierres, au milieu d'une végétation splendide. L'extérieur autant que l'intérieur fait rêver. Tout nos invités ont été conquis par le cadre et l'organisation.
Une équipe vraiment a l'écoute, disponible et très compréhensive. Stéphane nous a fait des plats d'un goût divin, le cuissot de veau flambé a l'armagnac était tellement tendre.
La possibilité de faire dormir sur place les invités, avec quelques chambres, et dortoirs a été très apprécié, permettant aux convives de boire et profiter jusque tard dans la nuit.
Le brunch du lendemain était délicieux et l'accès à la piscine pour le reste de la journée a été très apprécié. Merci pour ces deux jours hors du temps. Merci mille fois.

Mon mariage était le 3 juin , mes invités se sont régalés !!!!
Mention spéciale à Stephane pour son travail !
Nous avons eux énormément de compliments sur notre repas et vin d’honneur ! Avec une mention +++ pour la viande flambée en salle devant tout les invités ! Une turie !!! Faites leurs confiance les yeux fermés !!!
Et le buffet froid du lendemain au top du top !!!

Une équipe de professionnels, qui a fait l'unanimité !
Tout était parfait! Le sourire, l'amabilité de l'équipe, leur professionnalisme, le conseil.. tout !!!
Tout le monde ce rappelera de ce dîner magnifiquement bon!
Un grand merci à vous!!!

Un lieu avec du charme, une histoire, de l'espace.
La salle avec les pierres et poutres apparentes habille la salle de réception, une simple déco suffit et c'est ce que je souhaitais.
Ce domaine offre aussi de multiples couchages sur place, ce qui permet de faire la fête sans se pré occupé des invités trop alcoolisés.
Une grande piscine disponible pour le lendemain, malheureusement le temps n'était pas au rendez vous.
Le vin d'honneur et le repas, etaient très copieux et bon, le service était impeccable. Tous le monde a été servis presque en même temps, nous avons beaucoup apprécié le fait de manger chaud avec nos invités.
Stéphane et son équipe sont très pro, ce qui est apprécié surtout en ce jour.
Merci encore pour cette journée inoubliable.

Futurs mariés allez y les yeux fermés !
Le vin d’honneur et le repas étaient excellents ! Nous avons eu que des compliments sur le repas. Toutes les personnes étaient servies rapidement (nous étions 102 adultes) ce qui permettait de manger pratiquement en même temps et chaud ! Stéphane est à l’écoute et de bons conseils ! Les personnes en cuisine et en service sont au top et très réactifs ! Tout s’est super bien passé et nous avons très bien mangé. On recommande à 100%
Encore merci à tous !
Marine et Alexandre

Lachal traîteur est inclus avec la réservation du domaine de la Commanderie de Lachal. Nous avons été bien guidés et conseillé pour le repas et le vin d'honneur et avions le choix parmi un large choix de menus, cocktails, apéritifs... Le repas de dégustation était excellent et nous avions hâte de le manger à nouveau le jour de notre mariage.
Il y a toutefois quelques petites choses à redire :
- la nourriture du vin d'honneur était elle aussi excellente. J'ai pu en manger quelques morceaux et j'ai adoré tout comme la plupart de nos invités. Toutefois, le repas n'était pas a la hauteur de ce que vous avons goûté... L'entrée (foie gras) était très bonne mais le plat chaud (aumônière de pintadeau) était sec avec peu de sauce au final et les légumes étaient trop poivrés, je n'ai pas pu les finir tant ils piquaient. La pièce montée était parfaite mais la salade de fruits beaucoup moins. Une impression de fruits sortis de boîtes de conserve. C'est dommage.
- ensuite, le service a été compliqué. Nous devions lancer le jeu des 12 mois après le plat chaud mais la responsable ne nous a pas écouté et a débarrasser les assiettes en nous assurant qu'on pourrait le lancer dans la foulée. Pourquoi pas. Mais une fois les tables débarrassées, le fromage a été servi. Impossible de lancer le jeu. Nous avons attendu 30 minutes pour continuer le déroulement de la soirée.
- puis, des invités sont venus nous parler de leur surprise quand la responsable a refusé de leur ramener une bouteille de vin/champagne/eau sous prétexte qu'ils avaient autre chose a faire et qu'ils en consommaient trop... Elle leur a gentiment indiqué le chemin des frigos en bas pour qu'ils aillent se servir eux-mêmes sachant que nous avons payé le service a table.
- dernier point et pas des moindres : le gaspillage... Nous avons eu des échos quelques jours après le mariage par nos témoins que le fromage sec non consommés a tout simplement été jeté à la poubelle. Le même sort a failli arrivé à notre pièce montée aux alentours de minuit et demi ainsi que de nos macarons que nous n'avions même pas achetés au traîteur mais apportés nous-même. Leur excuse : il n'y avait pas d'assiette pour déposer le reste du gâteau donc poubelle... Alors que le domaine est a eux donc ils peuvent aisément récupérer la vaisselle laissée sur place le lendemain. Heureusement, une de mes témoins a tout récupérer a temps et nous avons pu la finir pendant la soirée et le lendemain midi. Il en restait quand même une belle quantité. Une incompréhension totale sachant que nous avions payé pour tout cela et que l'on m'avait assuré au téléphone que rien ne serait jeté. Sans parler des macarons qui n'étaient pas du tout l'affaire du traîteur mais bien la notre.

En bref, un bon accompagnement dans l'ensemble mais des déceptions le jour J, surtout en ce qui concerne le gaspillage !

Les meilleurs pas du tout déçu , merci encore infiniment Stéphane et ton équipe , si on pouvais c'est 6 étoiles on allait mettre .

Notre premier repas en tant que mari et femme. Le premier partageait avec nos familles nos amis.
Avec de super retour !
Nos convives et nous nous sommes régalée.
Des produits de qualité, frais et Stéphane et Jean-Pierre (chef cuisinier) mais un point d'honneur sur le local.
Nous avons pu découvrir en avant premier un repas de dégustation des différents produits proposé.
Les différentes allergies on était pris en compte. Des amusés bouche au vin d'honneur jusqu'au dessert tous etais parfait !
Le brunch du lendemain pour marquer la fin de ce wekend sublime était top.
Merci de nous avoir régalée.
On vous embrasse Laura et Jean-Baptiste Lafond.

Nous avons célébré notre mariage à Lachal en Mai 2022
Le lieu est sublime, avec différents endroits pour le cocktail et le brunch
La piscine a été bien appréciée le dimanche !
Le repas était excellent et servit chaud (une prouesse !)
Stéphane a été aux petits soins pour nous et répond très rapidement aux questions.
La salle est suffisamment belle pour éviter de prévoir trop de décoration.
On recommande !

Mais quel lieu exceptionnel ! Un repas délicieux préparé et servi pas une équipe au top ! Un professionnalisme incroyable, à l'écoute, toujours disponible, eux même habillés dans le thème de notre mariage.
Merci mille fois à Stéphane le traiteur, qui nous a proposé et préparé un repas formidable. Merci à Noé le maître d'hôtel pour son sourire et sa bienveillance et merci à toute l'équipe de nous avoir permis de vivre notre mariage de Noël. Mention exceptionnel pour Jean-Pierre qui nous a préparé les bûches pâtissières, elles étaient incroyablement délicieuses.
Alors nous le crions haut et fort merci merci merci

Tous nos invités étaient sous le charme du lieu, et du sérieux de l’équipe ils étaient aux petits soins.
Nous avons passé une superbe journée.
L’apéritif et le repas excellents.
Encore merci pour ce moment

Greg et Amandine

Avant toute chose je voudrais remercier tout le staff de la Commanderie de Lachal, ils ont été tous aux petits soins avant / pendant le mariage.

Fin 2019 nous avons craqué en voyant les photos de la Commanderie sur internet. Le contact est tout de suite passé et nous avons pris la décision de faire notre mariage et surtout de faire confiance à Stéphane et son équipe.
Dès le début nous avons eu un accueil très chaleureux, même rassurant (Eh oui vu le stress qu'on avait pour l'organisation !).

Le cadre est incroyable, un point de vue superbe, ce qui est très intéressant c'est la possibilité d'avoir les chambres pour les invités ! C’est un lieu chargé d'histoire et c'était aussi important pour nous de faire vivre encore un peu ce patrimoine.
Que ça soit pour l'endroit, le traiteur, l'accueil, nous avons vécu un moment inoubliable.

Que dire aussi de « la » soirée... Les timings étaient parfaits, pas un seul couac, le repas a été très apprécié par tous les invités. Et cette paella le lendemain... Même ma belle-famille d'origine espagnole a succombé !

Ce week-end aura été plus que réussi, encore mieux que ce que j'imaginais ! Tout ça c'est grâce à Stéphane et ses équipes. Un énorme merci à vous.

Le cocktail fut une véritable réussite ! Nos invités vous ont mit 20/10 ! C’était très bon et de qualité !
Quant au repas qui a plu à l’unanimité malgré un magret trop cuit…
Merci pour ces beaux moments !