Informations
Le 1804 s'inspire d'une date fortement symbolique : celle de l'indépendance d'Haïti : en effet, cette entreprise vous propose de vivre une expérience originale et exclusive pour votre mariage, un voyage vers les îles et le soleil, grâce à leurs mets aux saveurs irrésistibles, tout droit inspirés de la gastronomie haïtienne...
Spécialité
Vous dégusterez à l'occasion de votre mariage des recettes emblématiques de la cuisine haïtienne : la part belle est faite aux poissons fraîchement pêchés, aux parfums dépaysants, aux fruits exotiques... Vivez votre plus belle évasion !
Services proposés
Nadège Jean, Cheffe du 1804, vous permettra de vivre une expérience culinaire mémorable. Elle vous fera (re)découvrir les mets haïtiens, en vous proposant un menu qui vous ressemble, spécialement préparé en fonction de vos attentes et de vos préférences.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, 2 salles de notre restaurant pouvant recevoir jusqu'à 45 personnes
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
L'assiette de base
Assiette Kreyol : riz djondjon bananes pesées pikliz
viandes au choix : Cabri , Poulet , Boeuf , Griot
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Halal
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Non
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui vous pouvez et non aucune majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 02:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
aucun supplément
Comment s'effectue le paiement ?
le paiement s'effectue par chèque ou virement bancaire
Avez-vous des questions ?
Avis de Le 1804
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Note globale 4.9 sur 5
11 avis
Recommandé à 99%
Djena Envoyé le 24/05/2024
Note globale 5 sur 5
Un traiteur au top!
Un immense merci à ce traiteur d’exception qui a contribué à faire de notre mariage un jour inoubliable. Les plats étaient délicieux et
magnifiquement présentés, nos invités n’ont cessé de nous complimenter, ils se sont régalés!
Merci à l’équipe pour leur professionnalisme.
Nous recommandons à 100% le 1804 pour tous vos événements!
magnifiquement présentés, nos invités n’ont cessé de nous complimenter, ils se sont régalés!
Merci à l’équipe pour leur professionnalisme.
Nous recommandons à 100% le 1804 pour tous vos événements!
Jessica Envoyé le 23/11/2023
Note globale 4.4 sur 5
Prestation de service
Mise à part le manque d’infos concernant la dégustation payante. La prestation était à la hauteur de nos espérances pour notre mariage. Les invités ont appréciés les plats servis.
Mike C. Envoyé le 08/11/2023
Note globale 5 sur 5
Un traiteur exceptionnel
Le traiteur a été réactif, compréhensif et à su s'adapter à nos besoins.
Et surtout il a conquis nos cœurs et nos estomacs avec ces plats succulents et généreux. Je recommande à 1000%
Et surtout il a conquis nos cœurs et nos estomacs avec ces plats succulents et généreux. Je recommande à 1000%
Sonia Envoyé le 02/11/2023
Note globale 5 sur 5
Excellent traiteur
Un traiteur que je recommande à 100%
J’ai eu l’occasion d’organiser mes fiançailles et mariage avec le 1804 en tant que traiteur.
Mon mari et moi étant haïtiens, nous souhaitons représenter notre pays d’origine au sein de notre menu de mariage. Défi relevé à 100% !
David et son équipe sont au top. Disponible, flexible et surtout : très sympathique.
Les plats étaient excellents. Du vin d’honneur au plat.
Nos invités se souviennent encore et nous en parle.
Si vous hésitez : n’hésitez plus ! Prenez le 1804
J’ai eu l’occasion d’organiser mes fiançailles et mariage avec le 1804 en tant que traiteur.
Mon mari et moi étant haïtiens, nous souhaitons représenter notre pays d’origine au sein de notre menu de mariage. Défi relevé à 100% !
David et son équipe sont au top. Disponible, flexible et surtout : très sympathique.
Les plats étaient excellents. Du vin d’honneur au plat.
Nos invités se souviennent encore et nous en parle.
Si vous hésitez : n’hésitez plus ! Prenez le 1804
Florence F. Envoyé le 04/10/2022
Note globale 5 sur 5
Merci le 1804
Le restaurant 1804 Merci mille fois. Je n'ai pas de mots pour décrire ma joie à quel point je suis heureuse et reconnaissante d'avoir collaboré vous.
C'était un sacré challenge 240 personnes dans un grand hôtel de luxe l'intercontinental le grand Paris.
J'ai eu le mariage de mes rêves. Les invités étaient ravis de goûter de la nourriture haïtienne, elle était délicieuse je n'ai eu que d'excellents retours.
La présentation de l'assiette était top à la hauteur des lieux.
Merci à toute la team du 1804 surtout David et Nadège pour leur sérieux et leur gentillesse.
Que Dieu vous bénisse en abondance je les recommande les yeux fermés C'était PARFAIT.
C'était un sacré challenge 240 personnes dans un grand hôtel de luxe l'intercontinental le grand Paris.
J'ai eu le mariage de mes rêves. Les invités étaient ravis de goûter de la nourriture haïtienne, elle était délicieuse je n'ai eu que d'excellents retours.
La présentation de l'assiette était top à la hauteur des lieux.
Merci à toute la team du 1804 surtout David et Nadège pour leur sérieux et leur gentillesse.
Que Dieu vous bénisse en abondance je les recommande les yeux fermés C'était PARFAIT.
Valérie A. Envoyé le 26/12/2021
Note globale 5 sur 5
Prestataire recommandé à 100 %
Nous avons eu la chance de les avoir comme prestataires pour notre mariage mixte Haïti/Bretagne le 18/09/2021. Ils étaient classes, service à table, plats chauds et délicieux. Tous nos invités ont adoré. Il y a même eu un repas imprévu à la dernière minute pour un invité végétalien. Je recommande fortement pour tous vos événements, que ce soit mariage, baptême, anniversaire, fiançailles. Merci encore pour votre travail très professionnel.
Jessica Envoyé le 17/09/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur de qualité
Un grand merci à l’équipe du 1804 vous avez été exceptionnelle et vous nous avez fournis un service de qualité.
Vous avez su vous adapter selon les situations et vous étiez à l’écoute de nos demandes.
Au niveau de la réactivité rien à dire.
Les invités ont eux un coup de cœur pour le vin d’honneur et surtout pour le poulet fumer qui a fait un succès.
Merci pour l’originalité des saveurs que vous nous avez données dans vos plats.
Je n’ai aucun regret de vous avoir choisi et je vous recommande les yeux fermés 😌
Rotschild et Jessica
Vous avez su vous adapter selon les situations et vous étiez à l’écoute de nos demandes.
Au niveau de la réactivité rien à dire.
Les invités ont eux un coup de cœur pour le vin d’honneur et surtout pour le poulet fumer qui a fait un succès.
Merci pour l’originalité des saveurs que vous nous avez données dans vos plats.
Je n’ai aucun regret de vous avoir choisi et je vous recommande les yeux fermés 😌
Rotschild et Jessica
Florence Envoyé le 21/09/2022
Note globale 5 sur 5
Le 1804 la Perfection
Le restaurant 1804 Merci mille fois. Je n'ai pas de mots pour décrire ma joie à quel point je suis heureuse et reconnaissante d'avoir collaboré vous.
C'était un sacré challenge 240 personnes dans un grand hôtel de luxe l'intercontinental le grand Paris.
J'ai eu le mariage de mes rêves. Les invités étaient ravis de goûter de la nourriture haïtienne, elle était délicieuse je n'ai eu que d'excellents retours.
La présentation de l'assiette était top à la hauteur des lieux.
Merci à toute la team du 1804 surtout David pour son sérieux et sa gentillesse.
Que Dieu vous bénisse en abondance je les recommande les yeux fermés C'était parfait.
C'était un sacré challenge 240 personnes dans un grand hôtel de luxe l'intercontinental le grand Paris.
J'ai eu le mariage de mes rêves. Les invités étaient ravis de goûter de la nourriture haïtienne, elle était délicieuse je n'ai eu que d'excellents retours.
La présentation de l'assiette était top à la hauteur des lieux.
Merci à toute la team du 1804 surtout David pour son sérieux et sa gentillesse.
Que Dieu vous bénisse en abondance je les recommande les yeux fermés C'était parfait.
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66, Avenue Jean Jacques Rousseau 93190 Livry-Gargan (Seine-Saint-Denis)
Questions fréquentes concernant Le 1804
Chez Le 1804 vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 20€ à 45€.
Le 1804 propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
Les invités de Le 1804 peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Internationale
Les différents types de menus proposés par Le 1804 lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Halal
Chez Le 1804 les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Le 1804 propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Le 1804 est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le temps de réponse, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.8 en ce qui concerne la flexibilité.