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Informations
Sur Mariages.net depuis 2015
Dernière mise à jour : Décembre 2024
Pour votre repas de mariage faites appel à un restaurant doté d'une très grande expérience et qui saura vous accueillir, vous et vos convives, dans une très bonne ambiance. Depuis 36 ans, les gérants du Pavé des Halles, Jacky et Thierry Sourie, accueillent les convives avec le même enthousiasme et la même qualité et attention au détail qu'au premier jour, afin que vous vous en rappeliez pour toujours comme le plus beau jour de votre vie.
Espaces et capacités
Le restaurant dispose de deux salles pour un capacité totale de 199 convives. Les deux salles sont climatisées pour pouvoir recevoir vos invités dans les meilleures conditions possibles. Le restaurant dispose aussi de parking privatif pour recevoir les personnes arrivant en voiture.
Gastronomie
La carte du restaurant est principalement basée sur la cuisine traditionnelle, confectionnée avec des produits du terroir et de saison. Vous et vos convives garderez un délicieux souvenir de votre événement !
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, notre salle mise à disposition gratuitement
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Ce que le client désire en plat chaud ou buffet froid. Avec ou sans service
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Fusion
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Casher
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui sans majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 04:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Il n'y a aucun supplément
Comment s'effectue le paiement ?
Le paiement s'effectue après réception
Avez-vous des questions ?
Avis de Le Pavé des Halles
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
![Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net]()
Note globale 5.0 sur 5
59 avis
Recommandé à 99%
Marcelin L. Envoyé le 06/12/2024
Note globale 5 sur 5
Merci Eddy
Blues sound animation !
Que dire sur ce dj ?
Tout ce que je peux dire, c'est un énorme merci !
Grâce à toi ! Le plus beau jour de notre vie fut une réussite totale ! Dès la première fois que nous t'avons eu au téléphone il n'y avait plus aucun doute ! Le feeling était passé directement ! Et le feeling est très important pour cet événement !
Nous avons eu la chance d'avoir un professionnel à l'écoute, organisé, bienveillant, attentionné, dynamique...
Pour vos événements, n'hésitez pas ! Foncé ! Vous ne serez pas déçu !
Merci également à nathan son fils qu'il l'a accompagné lors de cette merveilleuse soirée (un beau passionné de musique et une personne très sympathique)
Encore merci eddy ! Et à très vite pour de nouvelles aventures ! 🎉🥰
Que dire sur ce dj ?
Tout ce que je peux dire, c'est un énorme merci !
Grâce à toi ! Le plus beau jour de notre vie fut une réussite totale ! Dès la première fois que nous t'avons eu au téléphone il n'y avait plus aucun doute ! Le feeling était passé directement ! Et le feeling est très important pour cet événement !
Nous avons eu la chance d'avoir un professionnel à l'écoute, organisé, bienveillant, attentionné, dynamique...
Pour vos événements, n'hésitez pas ! Foncé ! Vous ne serez pas déçu !
Merci également à nathan son fils qu'il l'a accompagné lors de cette merveilleuse soirée (un beau passionné de musique et une personne très sympathique)
Encore merci eddy ! Et à très vite pour de nouvelles aventures ! 🎉🥰
Coralie F. Envoyé le 26/08/2024
Note globale 5 sur 5
Un service traiteur exceptionnel
Nous avons eu l'immense plaisir de collaborer avec Thierry du Pavé des Halles pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver d'un meilleur traiteur. Non seulement la qualité des plats était exceptionnelle, mais Thierry a également su s'adapter parfaitement à un lieu où l'équipement de cuisine était limité. Grâce à son professionnalisme et sa créativité, il a su régaler nos invités avec des mets savoureux, tout en gérant les contraintes du lieu avec brio. Son service a été irréprochable, et nous avons reçu de nombreux compliments sur le repas. Un grand merci à Thierry et à toute son équipe pour avoir contribué à faire de notre journée un succès !
Cécile C. Envoyé le 29/07/2024
Note globale 5 sur 5
Réception de notre mariage
Un grand merci à Thierry et son équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Notre réception a été réussie à tous niveaux : qualité des plats, service impeccable, gentillesse et bienveillance 🤩
Bernie Y. Envoyé le 18/07/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage du 13/07
Thierry a su nous conseillé et donner son point de vue aguerri afin de faire un vin d'honneur et repas a notre image.
Ayant tout planifier avec le DJ sur la chronologie de la soirée. L'équipe a su dialogué et faire que la soirée soit le plus fluide possible.
Le repas était génial, le vin d'honneur aussi.
Mention spéciale pour la soupe champenoise que tous les invités m'ont vantés tout le dimanche.
Les couacs ne se sont pas vu ni ressenti.
Petit plus: Thierry réservé un serveur afin de nourrir les mariés pendant le vin d'honneur et ça c'est top!
Merci merci
Ayant tout planifier avec le DJ sur la chronologie de la soirée. L'équipe a su dialogué et faire que la soirée soit le plus fluide possible.
Le repas était génial, le vin d'honneur aussi.
Mention spéciale pour la soupe champenoise que tous les invités m'ont vantés tout le dimanche.
Les couacs ne se sont pas vu ni ressenti.
Petit plus: Thierry réservé un serveur afin de nourrir les mariés pendant le vin d'honneur et ça c'est top!
Merci merci
Dylan C. Envoyé le 26/06/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage du 22/06/2024
Premier contact 2 ans avant le mariage et déjà là on a tout de suite bien était accueilli, Thierry à su nous guider pour les choix de plats car nous partions de zéro. Les rendez-vous s'enchaînent et la encore toujours avec professionnalisme et un accueil chaleureux.
Le "repas test" nous a conforté dans notre choix. Et le jour J tout était parfait, l'accueil des serveurs, la préparation des plats, 100% de nos invités on senti le foie gras maison qui était excellent, la cuisson de la viande au top.
Bref si jamais vous avez un événement à faire, allez voir le Pavé des Halles.
Dylan & Dimitri
Le "repas test" nous a conforté dans notre choix. Et le jour J tout était parfait, l'accueil des serveurs, la préparation des plats, 100% de nos invités on senti le foie gras maison qui était excellent, la cuisson de la viande au top.
Bref si jamais vous avez un événement à faire, allez voir le Pavé des Halles.
Dylan & Dimitri
Julie B. Envoyé le 07/06/2024
Note globale 5 sur 5
Un traiteur impeccable !
Thierry et son équipe ont su rendre notre mariage parfait, par la qualité du service, comme de la nourriture, tout le monde c'est régalé. Il a su adapter son service à nos besoins et à nos moyens, il avait toujours de judicieux conseil à apporter, que ce soit pour le choix du repas, comme pour la décoration des tables. Nous avons apprécié l'attention qu'ils ont eu à se rendre directement auprès des mariés pour leurs apportés nourriture et de quoi se désaltérer. Nous recommandons vivement les planchas, qui on eut un franc succès auprès des invités. Nous ferrons de nouveau appel à eux sans hésitation.
Karine O. Envoyé le 21/05/2024
Note globale 5 sur 5
Merveilleux repas
Thierry et toute son équipe ont été formidables tant par eura gentillesse que par leur professionnalisme.
Nos invités nous ont fait que des compliments pour le vin d'honneur et le merveilleux repas servi à table.
Je le recommande fortement.
Nos invités nous ont fait que des compliments pour le vin d'honneur et le merveilleux repas servi à table.
Je le recommande fortement.
Anneline B. Envoyé le 15/05/2024
Note globale 5 sur 5
Prestations Traiteur
Professionnel, commerçant et gentil.
Nous avons remis nos invités entre les mains du traiteur, du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Aucune critique nous a été adressé, au contraire que des éloges, à juste titre nous avons mangé un excellent repas. (115 convives vin d honneur et 86 convives au repas)
Nous avons remis nos invités entre les mains du traiteur, du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Aucune critique nous a été adressé, au contraire que des éloges, à juste titre nous avons mangé un excellent repas. (115 convives vin d honneur et 86 convives au repas)
Fanny T. Envoyé le 19/09/2023
Note globale 5 sur 5
Recommandé à 100%
Très professionnel, à l écoute .à su subvenir à nos attentes. Nous avons pri vin d honneur repas et dessert. C etai excellent nos invités ainsi que nous avons adoré.Thierry est de tres bon conseil. Nous recommandons fortement 👍
Hélène A. Envoyé le 14/08/2023
Note globale 4.8 sur 5
A recommander vivement!
Je vous recommande vivement ce traiteur!
Thierry est professionnel, à l’écoute de nos envies et de très bon conseils. Il nous a beaucoup aidé er nous a prêté des choses avec gentillesse.
Toujours disponible et joignable.
Le repas était délicieux et copieux.
Les invités ont apprécié le dîner, il restait peu voire pas de restes!
Encore un grand merci Thierry, ainsi que les parents pour votre accueil, et gentillesse.
Hélène et Albain
Thierry est professionnel, à l’écoute de nos envies et de très bon conseils. Il nous a beaucoup aidé er nous a prêté des choses avec gentillesse.
Toujours disponible et joignable.
Le repas était délicieux et copieux.
Les invités ont apprécié le dîner, il restait peu voire pas de restes!
Encore un grand merci Thierry, ainsi que les parents pour votre accueil, et gentillesse.
Hélène et Albain
Dekerle I. Envoyé le 06/08/2023
Note globale 5 sur 5
Mon repas à l'assiette
Traiteur au top il a sus écouter nos envie pour notre repas et nous aiguille pour le choix final. Un repas exceptionnel un service au top un grand merci à eux. Je recommande sans aucun crainte
Olivia H. Envoyé le 19/07/2023
Note globale 5 sur 5
Mariage du 08/07/2023
Une vraie belle surprise,
Des produits de qualité,
Un service impeccable,
Thierry etait à notre écoute et il à su répondre à nos attentes avec toute son équipe très serviable et agréable.
Bravo et encore merci à vous.
Guillaume et Olivia.
Des produits de qualité,
Un service impeccable,
Thierry etait à notre écoute et il à su répondre à nos attentes avec toute son équipe très serviable et agréable.
Bravo et encore merci à vous.
Guillaume et Olivia.
Laura P. Envoyé le 17/07/2023
Note globale 4.8 sur 5
Traiteur très professionnel et très sympathique
Thierry et son équipe sont des gens formidables. C'est vraiment un traiteur très sympathique et très professionnel, nous n'aurions pas pu trouver mieu. N'hésitez surtout pas si vous recherchez un traiteur pour vos événements.
Merci pour tout Thierry, c'était top. Et à bientôt c'est certain
Merci pour tout Thierry, c'était top. Et à bientôt c'est certain
Laura Envoyé le 17/07/2023
Note globale 5 sur 5
Prestation Parfaite
Merci a Thierry d'avoir répondu a toutes nos attentes, merci a Christine et l'ensemble de l'équipe.
Prestations juste PARFAITE , nos convives étaient ravi !
Nous recommandons le Pavé des Halles, foncez sans hésitation.
Encore une fois, merci pour tout
Prestations juste PARFAITE , nos convives étaient ravi !
Nous recommandons le Pavé des Halles, foncez sans hésitation.
Encore une fois, merci pour tout
Clem R. Envoyé le 05/06/2023
Note globale 5 sur 5
Merci beaucoup tout était parfait
Merci Thierry, Christine et toute l'équipe (cuisine et serveurs), grâce à vous tout à était parfait.
Gentillesse, flexibilité, humour, qualité, quantité, serviabilité, professionnalisme, réactivité, PERFECTION!
Merci pour tout, pour votre aide pour la mise en place de la salle qui normalement ne vous concernait pas, pour vos conseils, pour avoir été aux petis soins pour nous pendant toute la préparation et pendant toute la soirée et même après la prestation.
Pour votre gentillesse, pour votre humour, votre professionnalisme, votre effet zen sur les mariés.
Une prestation de qualité et de quantité, avec des propositions qui sortent de l'ordinaire.
Une formule où l'on peut complètement se reposer sur vous, où tout est compris : repas et boissons (soft, eaux, vins), vaisselle, nappes etc
Futurs mariés : foncez!
Et si vous avez un petit creux, n'hésitez pas à aller au restaurant où tout est parfait également.
MERCI !!!
Gentillesse, flexibilité, humour, qualité, quantité, serviabilité, professionnalisme, réactivité, PERFECTION!
Merci pour tout, pour votre aide pour la mise en place de la salle qui normalement ne vous concernait pas, pour vos conseils, pour avoir été aux petis soins pour nous pendant toute la préparation et pendant toute la soirée et même après la prestation.
Pour votre gentillesse, pour votre humour, votre professionnalisme, votre effet zen sur les mariés.
Une prestation de qualité et de quantité, avec des propositions qui sortent de l'ordinaire.
Une formule où l'on peut complètement se reposer sur vous, où tout est compris : repas et boissons (soft, eaux, vins), vaisselle, nappes etc
Futurs mariés : foncez!
Et si vous avez un petit creux, n'hésitez pas à aller au restaurant où tout est parfait également.
MERCI !!!
Les avis vous ont convaincus ?
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Collaborateurs
Blue Sound Animation
Note globale 5.0 sur 5 , 22 avis
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Musique mariage 
Cart'Envie
Note globale 4.9 sur 5 , 24 avis
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Faire part mariage Carte
6, Avenue des Triverts 10150 Troyes (Aube)
Questions fréquentes concernant Le Pavé des Halles
Chez Le Pavé des Halles vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 100€.
Le Pavé des Halles propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Cérémonie
- Photographie
- Musique
- Transport
- Service
- Boisson
- Dessert
- Wedding Cake
Les invités de Le Pavé des Halles peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Internationale
- Fusion
Les différents types de menus proposés par Le Pavé des Halles lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Halal
- Casher
- Vegan
Chez Le Pavé des Halles les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité fixe par personne - illimitée
Le Pavé des Halles propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 25 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Le Pavé des Halles est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.