Avis de Le Pavé des Halles

Avis
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Note globale 5.0 sur 5
5.0
Fabuleux
60 avis
Recommandé par 99% des couples
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 4.9 sur 5
Labels







+31
Photos utilisateurs

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Mis en évidence
Coralie Envoyé le 26/08/2024Note globale 5 sur 5-
Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Un service traiteur exceptionnel
Nous avons eu l'immense plaisir de collaborer avec Thierry du Pavé des Halles pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver d'un meilleur traiteur. Non seulement la qualité des plats était exceptionnelle, mais Thierry a également su s'adapter parfaitement à un lieu où l'équipement de cuisine était limité. Grâce à son professionnalisme et sa créativité, il a su régaler nos invités avec des mets savoureux, tout en gérant les contraintes du lieu avec brio. Son service a été irréprochable, et nous avons reçu de nombreux compliments sur le repas. Un grand merci à Thierry et à toute son équipe pour avoir contribué à faire de notre journée un succès !Nous avons eu l'immense plaisir de collaborer avec Thierry du Pavé des Halles pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver d'un meilleur traiteur. Non seulement la qualité des plats était exceptionnelle, mais Thierry a également su s'adapter parfaitement à un lieu où l'équipement de cuisine était limité. Grâce à son professionnalisme et sa créativité, il a su régaler nos invités avec des mets savoureux, tout en gérant les contraintes du lieu avec brio. Son service a été irréprochable, et nous avons reçu de nombreux compliments sur le repas. Un grand merci à Thierry et à toute son équipe pour avoir contribué à faire de notre journée un succès ! -
Qualité du service
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Rémi Envoyé le 10/02/2025Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Expérience parfaite, a sauvé le mariage niveau repas
Notre interlocuteur a été parfait, depuis les premiers contacts jusqu'à l'après prestation.
Le Pavé n'a pas pu nous proposer un repas vegan, mais a accepté avec joie d'assurer la partie maître d'hôtel même en étant contacté un peu tardivement.
Notre traiteur vegan a eu des soucis de logistique et d'organisation, mais le professionnalisme du Pavé des Halles a permis de rendre ces manquements invisibles pour nos invités.
Une communication incroyable, de grands sourires, et, il faut le souligner, de très bons vins proposés (et nous avions des palais délicats en la matière...).
Je recommande absolument pour un voyage autour de Troyes.Notre interlocuteur a été parfait, depuis les premiers contacts jusqu'à l'après prestation.
Le Pavé n'a pas pu nous proposer un repas vegan, mais a accepté avec joie d'assurer la partie maître d'hôtel même en étant contacté un peu tardivement.
Notre traiteur vegan a eu des soucis de logistique et d'organisation, mais le professionnalisme du Pavé des Halles a permis de rendre ces manquements invisibles pour nos invités.
Une communication incroyable, de grands sourires, et, il faut le souligner, de très bons vins proposés (et nous avions des palais délicats en la matière...).
Je recommande absolument pour un voyage autour de Troyes. -
Qualité du service
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Marcelin Envoyé le 06/12/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Merci Eddy
Blues sound animation !
Que dire sur ce dj ?
Tout ce que je peux dire, c'est un énorme merci !
Grâce à toi ! Le plus beau jour de notre vie fut une réussite totale ! Dès la première fois que nous t'avons eu au téléphone il n'y avait plus aucun doute ! Le feeling était passé directement ! Et le feeling est très important pour cet événement !
Nous avons eu la chance d'avoir un professionnel à l'écoute, organisé, bienveillant, attentionné, dynamique...
Pour vos événements, n'hésitez pas ! Foncé ! Vous ne serez pas déçu !
Merci également à nathan son fils qu'il l'a accompagné lors de cette merveilleuse soirée...Blues sound animation !
Que dire sur ce dj ?
Tout ce que je peux dire, c'est un énorme merci !
Grâce à toi ! Le plus beau jour de notre vie fut une réussite totale ! Dès la première fois que nous t'avons eu au téléphone il n'y avait plus aucun doute ! Le feeling était passé directement ! Et le feeling est très important pour cet événement !
Nous avons eu la chance d'avoir un professionnel à l'écoute, organisé, bienveillant, attentionné, dynamique...
Pour vos événements, n'hésitez pas ! Foncé ! Vous ne serez pas déçu !
Merci également à nathan son fils qu'il l'a accompagné lors de cette merveilleuse soirée (un beau passionné de musique et une personne très sympathique)
Encore merci eddy ! Et à très vite pour de nouvelles aventures ! 🎉🥰 -
Qualité du service
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Cécile Envoyé le 29/07/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Réception de notre mariage
Un grand merci à Thierry et son équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Notre réception a été réussie à tous niveaux : qualité des plats, service impeccable, gentillesse et bienveillance 🤩Un grand merci à Thierry et son équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Notre réception a été réussie à tous niveaux : qualité des plats, service impeccable, gentillesse et bienveillance 🤩 -
Qualité du service
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Bernie Envoyé le 18/07/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Mariage du 13/07
Thierry a su nous conseillé et donner son point de vue aguerri afin de faire un vin d'honneur et repas a notre image.
Ayant tout planifier avec le DJ sur la chronologie de la soirée. L'équipe a su dialogué et faire que la soirée soit le plus fluide possible.
Le repas était génial, le vin d'honneur aussi.
Mention spéciale pour la soupe champenoise que tous les invités m'ont vantés tout le dimanche.
Les couacs ne se sont pas vu ni ressenti.
Petit plus: Thierry réservé un serveur afin de nourrir les mariés pendant le vin d'honneur et ça c'est top!
Merci merciThierry a su nous conseillé et donner son point de vue aguerri afin de faire un vin d'honneur et repas a notre image.
Ayant tout planifier avec le DJ sur la chronologie de la soirée. L'équipe a su dialogué et faire que la soirée soit le plus fluide possible.
Le repas était génial, le vin d'honneur aussi.
Mention spéciale pour la soupe champenoise que tous les invités m'ont vantés tout le dimanche.
Les couacs ne se sont pas vu ni ressenti.
Petit plus: Thierry réservé un serveur afin de nourrir les mariés pendant le vin d'honneur et ça c'est top!
Merci merci -
Qualité du service
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Dylan Envoyé le 26/06/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Mariage du 22/06/2024
Premier contact 2 ans avant le mariage et déjà là on a tout de suite bien était accueilli, Thierry à su nous guider pour les choix de plats car nous partions de zéro. Les rendez-vous s'enchaînent et la encore toujours avec professionnalisme et un accueil chaleureux.
Le "repas test" nous a conforté dans notre choix. Et le jour J tout était parfait, l'accueil des serveurs, la préparation des plats, 100% de nos invités on senti le foie gras maison qui était excellent, la cuisson de la viande au top.
Bref si jamais vous avez un événement à faire, allez voir le Pavé des Halles.
Dylan & DimitriPremier contact 2 ans avant le mariage et déjà là on a tout de suite bien était accueilli, Thierry à su nous guider pour les choix de plats car nous partions de zéro. Les rendez-vous s'enchaînent et la encore toujours avec professionnalisme et un accueil chaleureux.
Le "repas test" nous a conforté dans notre choix. Et le jour J tout était parfait, l'accueil des serveurs, la préparation des plats, 100% de nos invités on senti le foie gras maison qui était excellent, la cuisson de la viande au top.
Bref si jamais vous avez un événement à faire, allez voir le Pavé des Halles.
Dylan & Dimitri -
Qualité du service
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Julie Envoyé le 07/06/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Un traiteur impeccable !
Thierry et son équipe ont su rendre notre mariage parfait, par la qualité du service, comme de la nourriture, tout le monde c'est régalé. Il a su adapter son service à nos besoins et à nos moyens, il avait toujours de judicieux conseil à apporter, que ce soit pour le choix du repas, comme pour la décoration des tables. Nous avons apprécié l'attention qu'ils ont eu à se rendre directement auprès des mariés pour leurs apportés nourriture et de quoi se désaltérer. Nous recommandons vivement les planchas, qui on eut un franc succès auprès des invités. Nous ferrons de nouveau appel à eux sans hésitation.Thierry et son équipe ont su rendre notre mariage parfait, par la qualité du service, comme de la nourriture, tout le monde c'est régalé. Il a su adapter son service à nos besoins et à nos moyens, il avait toujours de judicieux conseil à apporter, que ce soit pour le choix du repas, comme pour la décoration des tables. Nous avons apprécié l'attention qu'ils ont eu à se rendre directement auprès des mariés pour leurs apportés nourriture et de quoi se désaltérer. Nous recommandons vivement les planchas, qui on eut un franc succès auprès des invités. Nous ferrons de nouveau appel à eux sans hésitation.-
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+3 photos
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Qualité du service
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Karine Envoyé le 21/05/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Merveilleux repas
Thierry et toute son équipe ont été formidables tant par eura gentillesse que par leur professionnalisme.
Nos invités nous ont fait que des compliments pour le vin d'honneur et le merveilleux repas servi à table.
Je le recommande fortement.Thierry et toute son équipe ont été formidables tant par eura gentillesse que par leur professionnalisme.
Nos invités nous ont fait que des compliments pour le vin d'honneur et le merveilleux repas servi à table.
Je le recommande fortement. -
Qualité du service
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Anneline Envoyé le 15/05/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Prestations Traiteur
Professionnel, commerçant et gentil.
Nous avons remis nos invités entre les mains du traiteur, du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Aucune critique nous a été adressé, au contraire que des éloges, à juste titre nous avons mangé un excellent repas. (115 convives vin d honneur et 86 convives au repas)Professionnel, commerçant et gentil.
Nous avons remis nos invités entre les mains du traiteur, du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Aucune critique nous a été adressé, au contraire que des éloges, à juste titre nous avons mangé un excellent repas. (115 convives vin d honneur et 86 convives au repas) -
Qualité du service
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Fanny Envoyé le 19/09/2023Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5 sur 5
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Flexibilité Note globale 5 sur 5
Recommandé à 100%
Très professionnel, à l écoute .à su subvenir à nos attentes. Nous avons pri vin d honneur repas et dessert. C etai excellent nos invités ainsi que nous avons adoré.Thierry est de tres bon conseil. Nous recommandons fortement 👍Très professionnel, à l écoute .à su subvenir à nos attentes. Nous avons pri vin d honneur repas et dessert. C etai excellent nos invités ainsi que nous avons adoré.Thierry est de tres bon conseil. Nous recommandons fortement 👍 -
Qualité du service
Les avis vous ont convaincus ?
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