Un an après notre rencontre avec Sarah au salon " l'atelier wedding à Nantes" la date de notre mariage était enfin venue ! Du vendredi, avec la préparation en compagnie de Sarah, Magali Jeremy et Maloé, à la journée du samedi en présence de toute l'équipe, tout a été parfait ! Nous avions déjà eu un aperçu de la cuisine lors de notre visite au restaurant quelques mois plus tôt et nous n'avons eu pour notre mariage que des compliments de l'ensemble de nos convives, du vin d'honneur jusqu'au repas. L'équipe a été d'une bienveillance est d'une gentillesse infinie, nous n'avons eu aucun imprévu, aucun retard, tout a été géré parfaitement. Vraiment un grand merci à toute l'équipe de notre part à tous les deux, et à très vite au restaurant !

Le petit saint thomas c’est :
- 100% sur mesure. On construit le menu ensemble de A à Z
- un accompagnement au top tout le long par Sarah, avec une grande adaptabilité ! Qui aide les futurs mariés au delà de l’aspect traiteur.
- 0 problème de le jour J. Grand professionnalisme. Autonomie parfaite !
- une gentillesse extreme !
- et surtout… une cuisine locale, de saison, pour laquelle nous n’avons eu que des bons retours !
On ne peut que recommander les yeux fermés !

Nous sommes très heureux du Petit Saint Thomas ! En amont, lors du choix du repas, nous avons pu avancer à 6 sous les conseils de Sarah mais aussi de Magali et du chef. Toute l'équipe du Petit Saint Thomas a été à la hauteur, un professionnalisme de haut niveau. Tous nos invités nous ont confiés n'avoir jamais aussi bien manger à un mariage et nous, les mariés, nous nous sommes également régalés.
Si vous avez de la chance de les avoir en tant que traiteur à votre mariages, c'est succès garanti ! Sinon, faites un détour dans leur restaurant.

Nous savions que nous allions engagé le Petit Saint Thomas dès que nous avons goûté leur plats au restaurant et cela à été un coup de coeur également pour nos invités lors du jour J. Très discret et disponible l'équipe à su régalé tout le monde avec un professionnalisme déroutant. Ils su s'adapter au rythme de la soirée et s'organiser avec les animations prévues.
Impeccable ! Merci pour votre travail et votre confiance.
C'était un plaisir de vous avoir pour ce jour mémorable.

Le Petit Saint-Thomas, ce sont des produits de qualités, venant de proximité, sublimé par un chef incroyable. Nous nous sommes régalés du début à la fin, avec de belles assiettes présentés avec soin et des mets raffinés. Merci à Sarah pour l’accompagnement dans la préparation du menu, à Magali pour sa gentillesse et son professionnalisme et à l’ensemble de l’équipe. Finalement, ce sont nos convives qui en parlent le mieux : ils n’ont pas tarit d’éloge tant sur la qualité du repas que la gentillesse des équipes chargées du service. Loin du traiteur de mariage standardisé, le Petit Saint-Thomas est le prestataire à choisir !

On n’en revient pas à quel point notre mariage était parfait, et clairement, tout l'équipe du Petit Saint Thomas y a grandement contribué

Le petit Saint Thomas s'est occupé de notre cocktail et repas de mariage. Merci de nous avoir partagé votre passion pour votre métier ainsi que son professionnalisme. Votre réactivité et enthousiasme ont été de mise malgré un mariage avec des notes de pluie.
Tout nos invités ont complimentés vos amuse bouche ainsi que le repas qui étaient délicieux.
Un grand merci d'avoir compté parmi nos invités et de nous avoir accompagnés dans cette journée merveilleuse. Nous vous avons laissé carte blanche et c'était parfait.
Lauryne et Romain

Nous avons fait appel aux services du Petit Saint Thomas pour la partie traiteur de notre mariage se déroulant au château de la Citardière à Mervent. Nous avons pu bénéficier de conseils plus qu’avisés de Sarah sur les mets à sélectionner ( cocktail dînatoire en partie végétarien ) tant sur des propositions de produits locaux, de saisons, mais aussi sur les quantités à prévoir pour ce type de format de mariage. Une excellente, même une parfaite compréhension de nos besoins.

Concernant le jour de l’événement, le mot « parfait » reflète totalement la prestation du Petit Saint Thomas, les saveurs, la présentation, les ateliers, l’imagination, mais aussi le service étant d’une très grande qualité.

Nous souhaitons remercier particulièrement Pauline pour sa discrétion et son travail, également Jéremy pour sa jovialité et bien sûr Magali qui n’exerce pas un métier, mais une passion de la restauration et du service, une personne emblématique qui s’est occupé de nous de la plus belle des façons et qui transpire la générosité et l’envie de faire plaisir.

Merci évidemment au chef que nous n’avons malheureusement pas eu le temps de croiser lors de cette journée et à l’ensemble de vos équipes.

Vous pouvez leurs faire une totale confiance pour l’événement le plus important de votre vie.

Nous n’hésiterons pas à venir au restaurant pour revivre un peu de ce moment grâce à vos plats, merci

Morgan et Aurélia