Informations
Le Réfectoire existe depuis 2012 en tant que traiteur et foodtruck, et depuis 2015 en tant que restaurant, créé et mené par le chef expérimenté, Valentine Davase. Ces cuisiniers professionnels abordent le mariage comme un moment de partage, à la fois convivial et intime. Ils mettront tout en oeuvre pour vous fournirent le meilleur service possible pour le jour le plus important de votre vie.
Services proposés
Le Réfectoire met les petits plats dans les grands pour votre journée de mariage : il mettra en place des grandes tablées décorées avec élégance, un foodtruck, des plats à partager, des animations culinaires, un bar à thème, un atelier cocktail ou encore une dégustation de vins. Leurs collaborations avec d'autres prestataires font qu'il peut prendre en charge la décoration de votre lieu de réception. Enfin, votre traiteur possède un carnet d'adresses de lieux que vous pouvez privatiser.
Type de cuisine
La cuisine de votre traiteur mélange savoir faire français et street food, cela inclut entre autre des burgers et des hot dog de grande qualité. Vous trouverez aussi des offres brunchs, petit-déjeuners ou encore des plats à base de poisson.
Espaces collaborateurs
Le Réfectoire a travaillé avec plusieurs grandes enseignes, qui n'ont pas été déçues de sa prestation. Parmi celles.ci, vous avez l'Oréal, Yahoo, H&M, Ubisoft, Rock en Seine, Vinvi, Levis ou encore Coca-Cola.
Autres services
En plus de leur foodtruck qui se déplace dans toutes sortes d’événements publiques ou privés, Le Réfectoire possède un restaurant en dur dans Paris, dans lequel vous trouverez les mêmes plats savoureux.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
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Avis de Le Refectoire
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Carte
Questions fréquentes concernant Le Refectoire
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Service
- Boisson
- Traditionnelle
- Cuisine créative
- Végétariens
- Sans gluten
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité fixe par personne - illimitée
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)