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Mariage

Informations

Le Rouget Noir est un traiteur de Saint Quentin fort raffiné. Les convives de votre réception de mariage seront séduits par sa cuisine inventive et toujours admirablement présentée.

Services proposés

Ce professionnel vous concoctera la prestation de vos rêves pour un nombre de convives compris entre 10 et 500 personnes. Vous pourrez lui confier l'élaboration de la formule de votre choix (cocktail, buffets etc.). Outre sa cuisine, Le Rouget Noir peut vous fournir toute la vaisselle et le linge de table dont vous pourriez avoir besoin sur le site de votre choix.

Type de cuisine

Le Rouget Noir adapte son raffinement et sa créativité à vos goûts. Il aime aussi travailler les cuisines exotiques et peut donc vous fournir des plats antillais, orientaux, italiens ou scandinaves.

Autres services

Outre les mariages et autres événements familiaux et privés, le Rouget Noir est également coutumier des manifestations professionnelles (séminaires, repas d'affaires etc.) pour lesquelles il dispose de formules adaptées.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Cérémonie
Service
Boisson
Autres (Location de nappage, manges debout, serveurs, ateliers planchas)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, jusqu'à 50 personnes

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Entrée, trou normand, plat, fromages, dessert ou buffet ou cocktails dînatoires Repas sur mesure

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui pour le gâteau, pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Pas de supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte versé à la signature du contrat, le reste après la prestation
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Le Rouget Noir

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
29 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
Cédric
Cédric T. Envoyé le 14/08/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait...

Vraiment une superbe prestation...
Tout était parfait de la prise de contact au déroulement de la journée nous n'avons rien a redire...
Bravo à Maxime et son équipe qui ont éveillé nos papilles tout au long de l'événement...
Merci ...
Jonathan
Jonathan S. Envoyé le 17/07/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait, merci Maxime et toute l'equipe

Si vous cherchez un repas haut de gamme, avec une équipe de serveur irreprochable, alors choisissez le rouget noir.
Tout etait parfait du debut a la fin, merci encore a vous !
Clémence
Clémence S. Envoyé le 29/10/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait, du début à la fin

Chercher un traiteur pour mon mariage : mon rêve, j'avais prévu de faire plusieurs dégustations comparatives, nous n'en avons fait qu'une seule ! Maxime a été à la hauteur de toutes nos attentes et même plus. Il a su s'adapter parfaitement à notre vision et a été force de proposition. Si notre mariage a été aussi parfait, c'est en grande partie grâce au Rouget Noir. tous nos invités ont été charmés. Merci !
Ssooffyy
Sophie D. Envoyé le 27/08/2023
Note globale 5 sur 5

Tout était parfait

Tout était parfait. Le goûter, le vin d'honneur, le repas et les gâteaux.
Équipe au top très sérieuse et très professionnelle, serveurs au petit soin.
Je recommande sans hésiter.
Encore mille merci à vous d'avoir contribuer au bon fonctionnement de notre mariage.
A très bien bientôt
Mylène
Mylène G. Envoyé le 06/06/2023
Note globale 5 sur 5

Délicieux et + encore

Quelle surprise, quelles saveurs, quel service.

Maxime et toute l'équipe du Rouget Noir font partis sans nul doute des artisans de la réussite de notre événement.

Professionnel, réactif, serviable, Maxime s'est investi bien au-delà de sa qualité de traiteur. Il a su parfaitement adapter son service au rythme de la soirée, en équipe avec les autres intervenants.

Créatif et plein d'anecdotes, il n'a pas hésité à sortir des sentiers battus, notamment avec nos demandes de menu 100% végétarien. Une réussite totale.

Ses conseils ont été plus qu'utiles, il a su mélanger les saveurs. Le menu était raffiné. Présentation et service au top. Il s'est montré particulièrement rigoureux, rigueur partagée avec son équipe.

Merci Maxime,
Merci a toute l'équipe du Rouget Noir.
Marie
Marie C. Envoyé le 03/09/2022
Note globale 5 sur 5

Marie et julien 27 août 2022

Merci encore pour votre professionnalisme tout au long des préparatifs. Une équipe au top très à l’écoute et de bon conseil qui a su se mettre dans l’ambiance. Buffet froid au top avec de belles saveurs et le bain d’honneur un régal tout le monde à apprécié rien dire juste que l’on vous recommande.
Merci beaucoup
Pauline
Pauline Envoyé le 09/08/2022
Note globale 5 sur 5

Prestation mariage

Traiteur au top du top. Le repas était excellent et le vin d'honneur également.
Les serveurs ont été très professionnels et ont parfaitement orchestré la journée !
Nous le recommandons les yeux fermés !
Jonathan
Jonathan E. Envoyé le 01/06/2022
Note globale 5 sur 5

Un mariage n'est rien sans un bon repas

Un mariage n'est rien sans un bon repas...
Nous avons fait confiance à Maxime et son équipe.
Que dire à part que nous sommes ravis d'avoir fait ce choix ?
Les menus adultes, végétariens, ados et enfants étaient un succès ! Du cocktail jusqu'au dessert, réussite totale ! Sans parler du service de qualité des serveurs et du relationnel avec Maxime avant, pendant et après l'événement...
Merci Le Rouget Noir - Restaurant Traiteur !
Jessica
Jessica Envoyé le 24/08/2021
Note globale 5 sur 5

Je recommande à 100%

Nous avons fait appelle au Rouget noir pour notre mariage et c'etait parfait. Dans un premier temps, l'accueil a été irréprochable. Si on n'a pas une deuxième chance de faire une première bonne impression, Maxime nous a conquis dès nos premiers échanges. Accueillis au restaurant pour le devis, Maxime a su nous accompagner de façon très professionnelle et detendue et nous avons apprécié le contact. Sa flexibilité et sa facilité d'échange ont été des points forts pour nous. Lors de notre mariage, nous avons été entourés de Tristan et Colleen au service et Isaa en cuisine et ça a été un vrai bonheur. Que des retours positifs sur le services avec des personnes avenantes et très professionnelles sans conpter une politesse et une douceur peu commune. Malheureusement le temps nous a manqué pour échanger avec Isaa mais nous pouvons clairement affirmer qu'il a enchanté les papilles de nos convives. Les compliments ont fusés sur ce prestataire. Et le dessert, c'etait juste divin, certains y sont retournés plus d'une fois alors que la partie sucrée n'est pas leur fort. C'était parfait, bravo à toute l'équipe. Si vous voulez enchanter vos convives je vous recommande chaudement le rouget noir, sans compter que le rapport qualité/prix est plus que remarquable.
Marina
Marina L. Envoyé le 08/08/2021
Note globale 5 sur 5

Le best traiteur de Saint-Quentin !

Clairement, rien a dire, tout étais bon, nos invités étais conquis, nous aussi, tout s'est bien passée, quelques photos ici des ptites bouché du Vin d'honneur ainsi que des plats au repas. Le meilleur buffet froid jamais mangé, vraiment, des serveurs à l'écoute, réactif, qui s'adaptent facilement, nous sommes arrivés quasiment 1h à l'avance et ils ont su gérer parfaitement ! (en les prévenant par téléphone de notre venu plus tôt bien sur !) Bref, je recommande et si c'était a refaire se serais les yeux fermés !
Maelle
Maelle R. Envoyé le 07/01/2021
Note globale 5 sur 5

Recommandé à 100%

Maxime et son équipe sont très à l'écoute, dynamiques et sérieux. Son menu est élaboré avec passion et soin, des produits de qualité avec de belles présentations. Nos invités ont été comblés.
Emeline
Thevenin R. Envoyé le 07/10/2020
Note globale 5 sur 5

Foncez les yeux fermés !

Maxime a été flexible et à l'écoute. Toujours disponible pour répondre à nos questions. Nous avons fait le repas du mariage civil au restaurant le vendredi soir, tout a été respecté (décoration, plan de table…). Toute l'équipe est très professionnelle autant pour notre vin d'honneur que pour le repas. Tout a été un succès. Nous recommandons ! Allez-y les yeux fermés !
Astrid
Astrid Envoyé le 21/06/2019
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top !

Vin d’honneur, repas et dessert qui ont fait l’unanimité chez nos convives !
Maxime et son équipe ont fait de l’excellent travail, super organisé, toujours souriant et très gentils.
Florian
Florian Envoyé le 20/06/2019
Note globale 5 sur 5

Excellent, très bon service

Nous sommes passé par le rouget noir pour notre mariage, vin d’honneur, repas et dessert.
Tout était excellent, super présentation, le service était parfait.
Nos convives et nous même étions ravis de cette soirée.
Très professionnel et très disponible avant et pendant la réception, nous recommandons à 100%

Le rapport qualité/prix est très bon.

À bientôt

Florian & Astrid
M
Mandy Envoyé le 03/06/2024
Note globale 4.8 sur 5

Juste impressionnant !

Je ne sais que dire tant la prestation à été incroyable !
Merci à Maxime (et son équipe) pour la qualité de son travail, son professionnalisme, sa patience, son aide, son investissement,....la partie repas était pour moi la plus stressante et bien quand on entend TOUS nos convives faire des compliments sur le repas, c'est carrément rassurant !
Si vous cherchez un traiteur pour votre événement, ne réfléchissez plus : prenez le Rouget noir !!!!!
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Les avis vous ont convaincus ?

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54 photos · 02/07/2022
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Carte

19, Rue Victor Basch 02100 Saint-Quentin (Aisne)

Questions fréquentes concernant Le Rouget Noir

Chez Le Rouget Noir vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 25€ à 60€.
Le Rouget Noir propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Cérémonie
  • Service
  • Boisson
  • Autres (Location de nappage, manges debout, serveurs, ateliers planchas. )
Les invités de Le Rouget Noir peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Le Rouget Noir lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez Le Rouget Noir les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité fixe par personne - illimitée
Le Rouget Noir propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 40 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Le Rouget Noir est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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