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Mariage

Les couples ont aimé

Réactivité
Attention aux détails
Gateaux et pièce montée

Informations

Les Chefs s'Encanaillent réunissent deux Chefs passionnés et créatifs : Jérémy Boré et Clément Maury. Ces deux professionnels s'illustrent dans le domaine culinaire depuis 2020, en travaillant en tant que traiteurs et chefs privés à Megève, et en vous faisant profiter de leurs capacités en matière d'hôtellerie de luxe et de cuisine haut de gamme. Ils seront capables de sublimer votre mariage avec des mets qui seront à la hauteur de vos exigences.

Services proposés

Les Chefs s'Encanaillent vous proposeront de déguster le jour J un menu inédit, spécialement créé pour l'occasion en fonction de vos goûts et de vos attentes. Vous redécouvrirez de grands classiques modernisés et savourerez des créations signature.

Méthode de travail

Les qualités qui qualifient le travail des Chefs sont avant tout l'écoute, la flexibilité et la recherche de l'excellence. Ils veillent à vous proposer des prestations gustatives sur-mesure, pour faire honneur à votre prestigieux événement.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nous proposons des menus sur-mesure en nous adaptant aux exigences du client

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Biologique
Casher
Vegan
Autres (Toutes exigences et habitudes alimentaires, régimes spéciaux)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

A voir avec le client

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

A voir suivant le devis

Comment s'effectue le paiement ?

Virement ou espèce suivant le montant
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Avez-vous des questions ?

Avis de Les Chefs s'Encanaillent

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
6 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
Mikaa
Mikaa Envoyé le 14/10/2024
Note globale 5 sur 5

Un traiteur au top !

Sur conseils, nous avons choisi de faire confiance aux chefs s’encanaillent pour le vin d’honneur, le repas et le brunch de notre mariage. La prestation a été au delà de nos espérances. l’équipe est très sympathique, les chefs sont d’une gentillesse ! Et en plus, les plats étaient succulents. Nos invités ont été ravis, et nous encore plus !
César
César E. Envoyé le 23/04/2024
Note globale 5 sur 5

Mon mariage en septembre

Ma femme et moi avons sollicité les chef s’encanaille et nous le regrettons pas du tout !!!
Ils ont écoutés nos attentes et l’ont fait.
Ma femme et moi sommes issus de la restauration et ont peut vous dire que c’était parfait, du service, au dressage et à la présentation des plats nos convives ont adorés.
Je recommande vivement !!!
Darnault
Darnault C. Envoyé le 07/04/2024
Note globale 5 sur 5

Un mariage au top !

Nous avons fait appel aux Chefs s’Encanaillent pour le cocktail, le dîner et le brunch de notre mariage au bord du lac d’Annecy.

En amont du mariage, la communication entre les chefs, notre wedding planner et nous a été très fluide. Ils nous ont fait des propositions originales, de la région (ce que nous voulions) et de qualité. Par ailleurs, très flexibles et à l’écoute, ils ont pris en compte nos différentes demandes et envies pour faire de notre mariage un moment mémorable. Nous avons pu réaliser une dégustation pour valider les plats, la présentation et les vins. C’était un moment idéal pour faire évoluer les plats et discuter de ce qu’on attendait concrètement.

Le jour J, nous avons été épatés par le professionnalisme et la gentillesse des personnes qui s’occupaient du service. Nos invités nous en parlent encore ! Ce qui est sûr, c'est qu'ils savent bien s'entourer.
La nourriture était excellente avec des produits de qualité et un service impeccable. Nous voulions un long cocktail et un dîner très rapide et tout à été respecté au niveau des timings attendus.
Le lendemain, le brunch était original et convivial, tout ce qu’on voulait !
A noter : ils ont su s’adapter aux contraintes du lieu que nous avions choisi, ce qui n’était pas simple !

Au global, tout était absolument parfait et il est sûr que si nous organisons un autre événement dans la région, nous ferons appel à eux. Nous vous les recommandons vivement !

Merci encore Jérémy, Clément et toute l'équipe !
A
Alexandre P. Envoyé le 30/07/2024
Note globale 5 sur 5

Réussite totale

Nous avons choisi les chefs pour notre mariage et l'expérience était incroyable, un sans-faute.

Tout d'abord dans l'élaboration du menu, le choix proposé est assez large, tout est bon chez les chefs, je conseille d'aller voir leur boutique dans le centre de Megève pour se faire une idée.

Ensuite le jour J, la disponibilité de tout le personnel ainsi que leur gentillesse était incroyable, la nourriture était parfaite, tout le monde nous parle encore du vin d'honneur !

De la qualité de la nourriture, au personnel attentif et disponible, même la pluie ne les a pas dérangés. Un grand merci à toute l'équipe pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Hâte de retravailler avec vous pour d'autres événements !
L
Leslie D. Envoyé le 04/07/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait, n’hésitez pas !

Disponibles, proactifs, professionnel, bienveillants, souriants, attentionnés, consciencieux. Ils ont le souci du détail et sont un véritable soutien pour un week-end de mariage qui peut être stressant pour les mariés. Les aléas de la météo sont passés inaperçus pour nos invités grâce a leur réactivité. Ils ont été parfaits et ont largement contribués à la réussite du plus beau jour de notre vie. Nourriture et boissons excellentes.
J
Jennifer N. Envoyé le 22/04/2024
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top 😊

Je me suis mariée en septembre 2023
Les chefs s encanailles ont été formidables dans leur prestation ils ont su me guider avec bienveillance et professionnalisme
Tout est fait maison !!!! Du vin d honneur jusqu’aux desserts

Ils ont contribué à notre bonheur
Merci à eux !!!
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Les avis vous ont convaincus ?

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Carte

282, route du Palais des sports 74120 Megève (Haute-Savoie)

Questions fréquentes concernant Les Chefs s'Encanaillent

Chez Les Chefs s'Encanaillent vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 110€ à 300€.
Les Chefs s'Encanaillent propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Les Chefs s'Encanaillent peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Les Chefs s'Encanaillent lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Halal
  • Biologique
  • Casher
  • Vegan
  • Autres (Toutes exigences et habitudes alimentaires, régimes spéciaux.)
Chez Les Chefs s'Encanaillent les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Les Chefs s'Encanaillent propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 800 invités maximum.
Les Chefs s'Encanaillent est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Suivant traiteur mariage: Madame R.

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