Grâce à leur remorque tournebroche, Fabienne et Pascal vous assureront un effet visuel auprès de vos invités et vous garantiront la sécurité et la propreté de votre lieu de réception. Locabroche vous proposera plusieurs options de plats afin de satisfaire toutes vos demandes. Pour compléter sa prestation, cette entreprise travaille avec des serveurs et des traiteurs.

Services proposés

Fabienne et Pascal de Locabroche vous proposent une prestation en toute simplicité, convivialité et authenticité pour le repas de votre mariage. Ces prestataires vous offriront un plat principal cuit à la broche et s'occuperont du feu, de la cuisson ainsi que de la découpe et de la mise sur plat de la viande choisie. Au besoin, ils peuvent également vous aider au dressage des assiettes du plat principal.

Agneau, mouton, porcelet ou poisson, culotte d'agneau et de mouton, cuissot de porc ou encore gigots d'agneau désossés, vous pourrez choisir la pièce que vous souhaitez faire rôtir et servir à vos convives. Locabroche vous propose également des accompagnements tels que des pommes de terre grenailles, de la ratatouille, des flageolets cuisinés ou du gratin dauphinois.