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Informations
Situé à Barran dans le Gers, L'Os Y Thym traiteur avec le chef Gabriel Bourzat aux commandes vous propose de concevoir votre repas de noce pour une réception unique, conviviale et sublimée par un menu raffiné aux mille saveurs. Faites appel à ce traiteur hors pair pour tous vos événements festifs !
Services proposés
A la fois traiteur, chef à domicile et professeur de cuisine, Gabriel Bourzat est un véritable passionné dont l'objectif principal est de vous combler de bonheur au travers de la dégustation de ses mets succulents, cuisinés avec des produits de qualité, frais et de saison.
En accord avec vos goûts et en respectant vos contraintes budgétaires, ce traiteur vous concoctera un menu digne d'un repas de gala. Il pourra également mettre à votre disposition de la vaisselle afin de parfaire la présentation des plats.
Pour le régal de vos papilles faites appel à un chef créatif qui sublimera votre réception de mariage !
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Transport
Décoration
Service
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, la Castagnère by L'Os y Thym
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Le menu varie en fonction des envies et du budget de chacun. Il est important de se rencontrer afin d'élaborer ensemble le repas de votre mariage
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Biologique
Casher
Vegan
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 02:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
À étudier
Comment s'effectue le paiement ?
Il y a des acomptes de réservation (30%), le restant dû un mois avant le jour J.
Modalité de paiement au choix du client
Avez-vous des questions ?
Avis de L'Os Y Thym traiteur
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Note globale 4.9 sur 5
43 avis
Recommandé à 99%
Corentin C. Envoyé le 06/09/2024
Note globale 5 sur 5
Excellent repas, traiteur bienveillant et arrangeant de A à Z
Traiteur proposant un repas d’exception avec un très bon rapport qualité prix.
Très bienveillant et arrangeant, ils se démènent pour faire de votre mariage un jour encore plus exceptionnel.
Très bienveillant et arrangeant, ils se démènent pour faire de votre mariage un jour encore plus exceptionnel.
Mathilde Envoyé le 19/02/2024
Note globale 5 sur 5
A l’écoute et délicieux
Mon mari et moi vous recommandons l’Os Y Thym les yeux fermés.
Marie et Gabriel se sont montrés très ouverts et à l’écoute, pour preuve, ils nous on réaliser un superbe wedding cake de Noël en plein mois d’août ☺️
Par ailleurs, tout ce qu’ils ont préparé était excellent, frais et raffiné !
Ils ont une connaissance parfaite de l’organisation d’un mariage et saurons vous guider au mieux.
Merci encore !
Marie et Gabriel se sont montrés très ouverts et à l’écoute, pour preuve, ils nous on réaliser un superbe wedding cake de Noël en plein mois d’août ☺️
Par ailleurs, tout ce qu’ils ont préparé était excellent, frais et raffiné !
Ils ont une connaissance parfaite de l’organisation d’un mariage et saurons vous guider au mieux.
Merci encore !
Constance P. Envoyé le 20/09/2023
Note globale 4.6 sur 5
Un traiteur exceptionnel pour notre mariage !
Nous avons eu la chance de faire appel aux services de l'os y thym pour notre mariage, tout a été impeccable de la préparation à la réalisation. Nos invités en parlent
encore ! Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et les présentations étaient magnifiques. Le menu personnalisé que nous avons élaboré avec leur équipe a été parfaitement exécuté. Leur capacité à s'adapter à nos besoins a grandement contribué à la réussite de notre journée spéciale.
Merci encore à toute l'équipe !
encore ! Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et les présentations étaient magnifiques. Le menu personnalisé que nous avons élaboré avec leur équipe a été parfaitement exécuté. Leur capacité à s'adapter à nos besoins a grandement contribué à la réussite de notre journée spéciale.
Merci encore à toute l'équipe !
Marion Envoyé le 28/07/2023
Note globale 4.6 sur 5
Traiteur mariage
Osez faire confiance à l’Os y thym!
Un grand merci à notre traiteur qui a une grande part dans la réussite de notre mariage.
Nous lui avons fait confiance à l’aveugle car nous n’avons pas eu l’occasion de le tester en amont mais aujourd’hui nous les en remercions Gabriel , Marie et leur équipe !
Grand professionnalisme, belle mise en valeur des produits du terroir , une assiette parfaite avec de la technique, de la quantité et la qualité. Un sans faute!
Et puis une grande flexibilité et un capacité d’adaptation parfaite!!!!
Merci pour votre prestation !
Un grand merci à notre traiteur qui a une grande part dans la réussite de notre mariage.
Nous lui avons fait confiance à l’aveugle car nous n’avons pas eu l’occasion de le tester en amont mais aujourd’hui nous les en remercions Gabriel , Marie et leur équipe !
Grand professionnalisme, belle mise en valeur des produits du terroir , une assiette parfaite avec de la technique, de la quantité et la qualité. Un sans faute!
Et puis une grande flexibilité et un capacité d’adaptation parfaite!!!!
Merci pour votre prestation !
Thaïs T. Envoyé le 06/06/2023
Note globale 5 sur 5
Une cuisine sur-mesure
L'Os Y Thym nous a été recommandé par le domaine de Castagné où nous nous sommes mariés, tous deux à Auch.
Nous avons fait appel à l'Os Y Thym pour notre vin d'honneur, pour le dîner de mariage et dans une moindre mesure pour le brunch du lendemain. Ils connaissaient déjà le domaine donc la mise en place a été simple et rapide mais tout de même à l'écoute vis-à-vis des notre planning.
Concernant le vin d'honneur, ils proposent des ateliers et des "verrines" diverses quasi sur-mesure. Et ça c'est un vrai plus. D'ailleurs l'atelier de découpe de jambon ibérique a fait un tabac et beaucoup d'invités nous en ont parlé ensuite! Plus insolite, nous avions opté pour des cuisses de grenouilles (ils peuvent tout faire!) et enfin des amuses bouches pour lesquelles nous avions laissées le traiteur carte blanche en utilisant des produits de saison. Ils étaient excellents et mention particulière à celui à la cacahuète (un petit clin d'œil surprise à la mariée - trop sympa).
Pour le repas du soir, nous avions pu faire une dégustation quelques mois auparavant afin de choisir les sauces et accompagnements. Plus traditionnel mais tout aussi excellent, le veau en cuisson basse température était un vrai délice et les choux craquelins aux 3 parfums choisis par nos soins étaient incroyables (tout le monde avait son petit favori mais attention sans pour autant rechigner sur les autres goûts!).
Les tables n'ont jamais manqué de rien au niveau boisson que nous avions fournie et mise à disposition au préalable dans les frigo, et sans droit de bouchon.
Enfin pour le brunch, nous avions pris une salade fruits maison et des canelés très bons que le traiteur nous a laissé dans les réfrigérateurs pour le lendemain.
Au niveau des tarifs, cela est tout à fait cohérent avec le service et la qualité délivrée. Veillez tout de même à ne pas surestimer le nombre de convives lors du premier devis et ainsi éviter une potentielle majoration à la fin si jamais vous vous retrouvez avec plus de 10% d'invités en moins.
Nous recommandons chaudement car nous nous sommes vraiment régalés ! Merci beaucoup l'Os Y Thym !
Nous avons fait appel à l'Os Y Thym pour notre vin d'honneur, pour le dîner de mariage et dans une moindre mesure pour le brunch du lendemain. Ils connaissaient déjà le domaine donc la mise en place a été simple et rapide mais tout de même à l'écoute vis-à-vis des notre planning.
Concernant le vin d'honneur, ils proposent des ateliers et des "verrines" diverses quasi sur-mesure. Et ça c'est un vrai plus. D'ailleurs l'atelier de découpe de jambon ibérique a fait un tabac et beaucoup d'invités nous en ont parlé ensuite! Plus insolite, nous avions opté pour des cuisses de grenouilles (ils peuvent tout faire!) et enfin des amuses bouches pour lesquelles nous avions laissées le traiteur carte blanche en utilisant des produits de saison. Ils étaient excellents et mention particulière à celui à la cacahuète (un petit clin d'œil surprise à la mariée - trop sympa).
Pour le repas du soir, nous avions pu faire une dégustation quelques mois auparavant afin de choisir les sauces et accompagnements. Plus traditionnel mais tout aussi excellent, le veau en cuisson basse température était un vrai délice et les choux craquelins aux 3 parfums choisis par nos soins étaient incroyables (tout le monde avait son petit favori mais attention sans pour autant rechigner sur les autres goûts!).
Les tables n'ont jamais manqué de rien au niveau boisson que nous avions fournie et mise à disposition au préalable dans les frigo, et sans droit de bouchon.
Enfin pour le brunch, nous avions pris une salade fruits maison et des canelés très bons que le traiteur nous a laissé dans les réfrigérateurs pour le lendemain.
Au niveau des tarifs, cela est tout à fait cohérent avec le service et la qualité délivrée. Veillez tout de même à ne pas surestimer le nombre de convives lors du premier devis et ainsi éviter une potentielle majoration à la fin si jamais vous vous retrouvez avec plus de 10% d'invités en moins.
Nous recommandons chaudement car nous nous sommes vraiment régalés ! Merci beaucoup l'Os Y Thym !
Renan Envoyé le 07/10/2022
Note globale 5 sur 5
Une équipe au top
Un bon accompagnement, une équipe accueillante et aux petits soins le jour de la cérémonie.
Des plats délicieux qui ont marqué tout le monde, faites la fête avec l'Os Y Thym, vous ne serez pas déçu !
Des plats délicieux qui ont marqué tout le monde, faites la fête avec l'Os Y Thym, vous ne serez pas déçu !
Julie Envoyé le 05/10/2022
Note globale 5 sur 5
Nous nous sommes régalés!
Gabriel et Marie sont très professionels et experimentés, ils ont su nous guider dans l'organisation de notre mariage et nous donner de precieux conseils, fortement appreciés! Ils ont également su s'adapter aux challenges que nous leur avions lancés, comme notre magnifique pièce montée de fromages!
Concernant le jour J, ils se sont occupés de tout et ont pris les choses en main, tout le monde s'est régalés, la qualité des produits et les goûts étaient top! Le service était hyper agréable et sympathique! J'ai beaucoup apprécié la petite coupe servie aux mariés à la sortie de la cérémonie, merci Marie! Ce fut une très belle journée grâce à l'Os y Thym! Nous recommandons à 100%!
Concernant le jour J, ils se sont occupés de tout et ont pris les choses en main, tout le monde s'est régalés, la qualité des produits et les goûts étaient top! Le service était hyper agréable et sympathique! J'ai beaucoup apprécié la petite coupe servie aux mariés à la sortie de la cérémonie, merci Marie! Ce fut une très belle journée grâce à l'Os y Thym! Nous recommandons à 100%!
Bérengère C. Envoyé le 04/07/2022
Note globale 5 sur 5
Mariage B et P
Traiteur très professionnel, discret, et le goût et la réalisation des plats sont superbes.
Julien C. Envoyé le 14/05/2022
Note globale 5 sur 5
Un grand merci !
Par quoi commencer ? La gentillesse de toute l’équipe ? Les sourires ? L’explosion de saveurs pour nos papilles ?
Bon, on se lance…
Merci, l’Os Y Thym, de nous avoir tant régalé pour notre mariage et de nous avoir accompagné pour notre vin d’honneur et notre repas / soirée de mariage.
Nos invités n’ont cessé de vous complimenter depuis.
Merci d’avoir été aussi arrangeant, disponibles, après vous avoir contacté aussi tardivement.
Tout était de qualité, original, copieux, fluide et organisé. Le service était impeccable, nous nous sommes sentis très à l’aise et très bien entourés et vos sourires et bienveillance ont accompagnés toute notre soirée.
Merci pour votre présence, vos conseils avisés et ces délicieux mets.
Nous n’avons rien à redire, si ce n’est qu’on souhaiterait vous revoir encore pour nous faire revivre un moment aussi exceptionnel !
Nous vous recommanderons à 100%.
Hannah & Julien
Bon, on se lance…
Merci, l’Os Y Thym, de nous avoir tant régalé pour notre mariage et de nous avoir accompagné pour notre vin d’honneur et notre repas / soirée de mariage.
Nos invités n’ont cessé de vous complimenter depuis.
Merci d’avoir été aussi arrangeant, disponibles, après vous avoir contacté aussi tardivement.
Tout était de qualité, original, copieux, fluide et organisé. Le service était impeccable, nous nous sommes sentis très à l’aise et très bien entourés et vos sourires et bienveillance ont accompagnés toute notre soirée.
Merci pour votre présence, vos conseils avisés et ces délicieux mets.
Nous n’avons rien à redire, si ce n’est qu’on souhaiterait vous revoir encore pour nous faire revivre un moment aussi exceptionnel !
Nous vous recommanderons à 100%.
Hannah & Julien
Sébastien F. Envoyé le 20/10/2021
Note globale 5 sur 5
Mariage La Romieu Octobre 2021
L'Os Y Thym nous a parfaitement accompagnés du début de la préparation de notre mariage jusqu'au Jour J.
Tout fut parfait : écoute, qualité des produits, dressage des assiettes et du cocktail, service, rapport qualité prix...
Marie, Gabriel et leur équipe ont été une pierre angulaire dans la réussite de notre mariage. Vous l'aurez compris, nous vous recommandons l'Os Y Thym les yeux fermés !
Le peu de reste dans les assiettes sont une preuve indéniable de la qualité de la cuisine de Gabriel.
Et enfin, le sourire, l'attention et la disponibilité a toute épreuve de Marie a terminé de parfaire cette prestation de haut vol. Merci à elle de nous avoir permis de goûter quasiment tout le cocktail grâce à ces allers retours attentionnés !
Encore merci l'Os Y Thym !
Tout fut parfait : écoute, qualité des produits, dressage des assiettes et du cocktail, service, rapport qualité prix...
Marie, Gabriel et leur équipe ont été une pierre angulaire dans la réussite de notre mariage. Vous l'aurez compris, nous vous recommandons l'Os Y Thym les yeux fermés !
Le peu de reste dans les assiettes sont une preuve indéniable de la qualité de la cuisine de Gabriel.
Et enfin, le sourire, l'attention et la disponibilité a toute épreuve de Marie a terminé de parfaire cette prestation de haut vol. Merci à elle de nous avoir permis de goûter quasiment tout le cocktail grâce à ces allers retours attentionnés !
Encore merci l'Os Y Thym !
Jennifer Envoyé le 10/10/2021
Note globale 5 sur 5
Traiteur exceptionnel
L'Os Y Thym nous a bluffés, Gabriel et Marie ont su s'adapter à nos besoins afin que le budget soit respecté. Nous avons pu avoir une dégustation du menu afin de nous aider dans nos choix. Le jour J leur professionnalisme était au rendez-vous entre service, cuisson, goût. L'Os Y Thym a fait l'unanimité auprès de nos convives que ça soit au vin d'honneur ou au repas, nous étions d'autant plus bluffés par la qualité des ingrédients et de la cuisine (ça se ressentait dans les assiettes qui étaient toutes vides). Nous remercions encore l'équipe qui au-delà du professionnalisme était très sympathique.
Marion Envoyé le 27/08/2021
Note globale 5 sur 5
Parfait !
1 an de préparation au côté de Marie et Gabriel qui se sont toujours rendus très disponibles pour répondre à nos questions. Le jour J, nous étions en totale confiance et le résultat a été au-delà de nos espérances, l’équipe était très professionnelle et sympathique et tout a été parfait, nous n’avons eut que des compliments sur le vin d’honneur et le dîner. Mention spéciale pour les choux de la pièce montée, absolument délicieux ! Vous pouvez faire confiance à l’Os y Thym les yeux fermés.
Maël L. Envoyé le 27/07/2021
Note globale 4.8 sur 5
Un traiteur au top !
Nous sommes plus que ravis d’avoir fait appel à l’Os Y Thym pour notre mariage. Ce que l’on recherche avant tout pour ce genre d’événement, c’est une explosion des papilles. Et nous avons été servis ! Et en supplément, on découvre de nouvelles saveurs. Nos convives nous ont fait des compliments sur le service traiteur durant tout le week-end ! Nous tenons à remercier Gabriel, Marie et leur équipe pour leur professionnalisme, leur force de proposition, leur gentillesse et bien sûr leur cuisine. Chapeau bas !
Xavier Envoyé le 30/08/2020
Note globale 5 sur 5
Équipe traiteur à l’écoute des mariés !
Nous souhaitions un menu à l'image de notre couple: franco-ivoirien. Le traiteur a été à l’écoute pour nous proposer un menu orignal occitan avec des notes africaines.
Nous avons apprécié la flexibilité qu'ils nous ont accordée pour l'organisation du mariage.
L'accompagnement durant les mois précédents le mariage a été très apprécié !
Une prestation saluée par l'ensemble des convives, et les autres prestataires !
Nous avons apprécié la flexibilité qu'ils nous ont accordée pour l'organisation du mariage.
L'accompagnement durant les mois précédents le mariage a été très apprécié !
Une prestation saluée par l'ensemble des convives, et les autres prestataires !
Quentin L. Envoyé le 22/08/2020
Note globale 5 sur 5
Une prestation parfaite!
Merci à vous l'Os y thym pour le délicieux dîner de mariage que vous nous avez cuisinez! ! Au-delà de notre plaisir égoïste nous avons eu de nombreux retours de convives là-dessus ! Ils furent unanimes et admiratifs! Merci à vous d'avoir été la colonne vertébrale de cet événement (grâce à vos très complets documents qui quadrillent l'événement au delà du repas et qui ont donc été matière à réfléchir). Merci enfin pour votre écoute, votre disponibilité et votre gentillesse.
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Carte
168, Chemin de la Castagnère 32350 Barran (Gers)
Questions fréquentes concernant L'Os Y Thym traiteur
Chez L'Os Y Thym traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 150€.
L'Os Y Thym traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Transport
- Décoration
- Service
Les invités de L'Os Y Thym traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Fusion
- Autres
Les différents types de menus proposés par L'Os Y Thym traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Halal
- Biologique
- Casher
- Vegan
- Autres
Chez L'Os Y Thym traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Paiement à la consommation
L'Os Y Thym traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
L'Os Y Thym traiteur est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.