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Lou Castelviel
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Vin d'honneur - atelier jambon
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Plateau de fromage
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Vin d'honneur
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Informations

Cap vers le sud-ouest et ses saveurs ensoleillées pour remplir vos panses de bons produits frais de la région. Pour votre cocktail de mariage, faite appel au spécialiste Lou Castelviel qui vous redonnera des couleurs et du goût.

Services proposés

Initialement Charcutier Traiteur et Pâtissier, ce chef aux multiples facettes s’est converti en organisateur de cocktail et repas de mariage. Polyvalent avec un savoir-faire accumulé durant toutes ces années, il vous fera partager à vous et vos amis ses talents culinaires et vous donnera un avant-goût du repas prévu plus tard dans la soirée.

Lou Castelviel c'est aussi des conseils sur le choix de vos plats, des menus personalisés et la possibilitées de choisir une vaisselle à votre goût afin de mettre votre touche personnelle dans vos assiettes.

Très à cheval sur l’hygiène des produits utilisés, la fraîcheur sera le critère numéro un dans la sélection des aliments. Le service proposé par Lou Castelviel est un service de qualité, à table et professionnel assuré par une équipe dynamique et discrète.

Type de cuisine

Jérôme Le Chef Cuisine et Emilie Chef Pâtissière, ont fait leurs armes dans de prestigieux établissements comme la Maison Poux à Paris, ou encore l’hôtel du Palais à Biarritz et le Palace Versace près de Sydney.

Ils ont acquis leurs compétences et leur savoir-faire ensemble et sont aujourd’hui parfaitement complémentaires dans leurs méthode de travail ainsi que dans leur amour des produits de qualité. Ils vous proposent une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits sains travaillés avec goût et créativité.

Autres services

Lou Castelviel travaille avec de nombreux professionnels du monde de l'évènementiel dans le département tarnais, pour la mise en place de votre mariage mais aussi pour les cocktails d’entreprises et soirée de gala.

Vous pouvez venir à leur rencontre dans leur boutique située à Albi. Ils disposent d'une vitrine de produits de charcuteries, traiteurs et pâtisseries idéale pour visualiser et goûter afin de définir vos attentes tout en goûtant.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, possibilité d’apporter son propre gâteau sans supplément

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Comment s'effectue le paiement ?

Nous demandons un acompte de 30% à la réservation de la date. Ensuite, le paiement s'effectue la veille ou le jour du mariage
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Avez-vous des questions ?

Avis de Lou Castelviel

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Note globale 4.9 sur 5
30 avis
Recommandé à 98%
Écrivez une recommandation
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Écrivez une recommandation
Manuel
Manuel C. Envoyé le 10/08/2021
Note globale 5 sur 5

Traiteur très pro

Super traiteur très pro. Apero magnifiquement présenter, service impeccable.
Repas super bon, nos invités ont adoré ainsi que la qualité de leur service en particulier la plancha pour l'apéritif. Merci encore pour votre magnifique prestation.
Laetitia
Laetitia Envoyé le 10/08/2021
Note globale 5 sur 5

Parfait !

Très bon traiteur ! Tout le monde a adoré le repas. Service au top. Rien à dire, ils sont très pro!
Auyé
Auyé L. Envoyé le 15/09/2020
Note globale 5 sur 5

Traiteur incroyable

Excellent traiteur, vous pouvez y aller les yeux fermés. D'un professionnalisme incroyable, un service digne des plus grands restaurants étoilés. La qualité du repas comme du vin d'honneur était plus qu'au rendez-vous. Les serveurs étaient parfaits.Bref, génial, rien à dire.
Merci pour tout.
Hernandez
Laure H. Envoyé le 14/09/2020
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top

Nous avons choisi ce traiteur et en aucun cas nous sommes déçus de ce choix, ils sont très à l'écoute et disponibles si nous avons le moindre souci, la qualité de leurs prestations est vraiment top et les desserts, c’est juste un délice !
Je recommande largement ce traiteur !
Manon & Seb
Manon H. Envoyé le 16/05/2019
Note globale 5 sur 5

Que de bons retours ! Parfait

Tous nos invités ont adoré, nourriture excellente, que ce soit au vin d'honneur ou au repas ! Serveurs très sympathiques et souriants.
Ils ont tout mis en oeuvre pour que la journée soit parfaite.
Merci encore
Sarah
Sarah V. Envoyé le 14/05/2017
Note globale 5 sur 5
Nous recommandons chaleureusement Lou Casteviel. Tout au long de nos préparatifs, Emilie et Jérôme nous ont conseillés, rassurés, ont été réactifs, ont répondu à toutes nos questions et nous ont recommandé d'autres prestataires dont nous avons été très satisfaits. Ils ont su nous écouter et s'adapter à nos demandes. Après avoir fait plusieurs devis, ils étaient les moins chers et nos préférés à la dégustation. Excellent rapport qualité/prix. Tout était vraiment très bon et la qualité des plats était toujours excellente le jour J, nous n'avons eu que des retours positifs. Service impeccable et une réelle implication de la mise en place à la fin du repas. A contacter sans hésiter !
Stephanie
Stephanie G. Envoyé le 27/04/2017
Note globale 5 sur 5
Nous recommandons sincèrement Lou Castelviel ! Nos invités et nous-mêmes sommes ravis du succulent repas que l'on a eu lors de notre mariage. Une équipe très à l'écoute pendant les préparatifs, et aux petits soins pour nous et nos invités. Un grand merci à eux pour leur professionnalisme. La partie plancha au vin d'honneur a été très fortement appréciée.
M
Mathilde Envoyé le 23/08/2021
Note globale 5 sur 5

Parfait du début à la fin !

Parfait du vin d'honneur au dessert du repas ! Tout était très bon fin raffiné ! Nous même et nos invités nous sommes régalés ! Le service a été parfait! Une énorme disponibilité avant le mariage au vu de la situation sanitaire qui a été incroyable !
Nou
Lucas M. Envoyé le 14/12/2020
Note globale 5 sur 5

Mariage 08/08/2020

Après une rencontre sur un salon du mariage, nous avons pris rendez vous, ils ont été à notre écoute et on su faire virevolter nos papilles avec des mets délicieux qui sortent de l'ordinaire.
On est loin du gratin dauphinois tomates provençales.
Un rapport qualité-prix excellent.
V
Valérie C. Envoyé le 19/10/2020
Note globale 5 sur 5

Très bonne prestation

Emilie et Jérôme sont très à l'écoute et professionnels. Le service est irréprochable. Merci à eux pour nous avoir régalés !
Amélie
Amélie G. Envoyé le 26/08/2020
Note globale 5 sur 5

Traiteur Fantastique

Non seulement les patrons sont à l'écoutes de tout vos besoins mais en plus ils sont d'une gentillesse incroyable. Les quantités sont juste idéale, les produits sont frais et le tout donne un repas succulent. N'hésitez pas à faire appel à eux!
Segui
Pauline Envoyé le 07/05/2019
Note globale 4.6 sur 5

Tout simplement parfait !

Excellent rapport avec ce traiteur.

Les responsables sont à l'écoute, disponibles...
Les serveurs sont très gentils, ils s'adaptent parfaitement à l'organisation de votre soirée. Discrets, serviables et toujours à l'écoute de chacun des invités.
Le vin d'honneur était copieux et délicieux tout comme le repas. Mes invités ne m'ont fait que des retour positifs. Tout le monde s'est régalé !

Je recommande sans hésitations
Alexandra
Alexandra H. Envoyé le 20/10/2018
Note globale 5 sur 5
Ravis de leur travail lors de notre mariage, nous les recommandons sans hésiter ! Le vin d'honneur ainsi que le repas ont très bien été assurés et nos convives nous ont tous fait des retours très positifs ! Ce fut excellent !
ROMAIN
Romain Envoyé le 29/09/2018
Note globale 5 sur 5

Un traiteur au top !

Nous recommandons chaudement le traiteur Lou Castelviel sans hésiter ! Emilie et Jérôme ont été disponible, flexible, à l'écoute et ont su répondre à nos attentes ! La gestion des soucis de dernières minutes et leur coup de main nous ont aidé à être serein pour notre jour J... Les ateliers ont régalé nos convives, les plats servis à table étaient de qualité et très bien présentés ! Les desserts ont également été très appréciés. Bref, avec une super équipe (mention spéciale à Maryse et Jean-Luc), on fait un super mariage ! Merci encore, Cindy & Romain.
M
Mélanie M. Envoyé le 11/09/2018
Note globale 5 sur 5

Un régal et un grand professionnalisme

Nous avons fait appel à Lou Castelviel pour notre mariage le 8 septembre dernier.
Nous avions été séduits par leur menus et leur rapport qualité/prix.
Emilie et Jérôme sont très à l’écoute et disponibles pour l’organisation.
Le service et le repas étaient parfaits, nous nous sommes régalés.
Nos invités nous ont même dit qu’ils n’avaient jamais aussi bien mangé à un mariage.
Nous les recommandons vivement !
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Carte

Localisation (Lou Castelviel) Voir carte
6, place du Foirail 81000 Albi (Tarn)
Traiteur mariage Tarn
Traiteur mariage Albi

Questions fréquentes concernant Lou Castelviel

Chez Lou Castelviel vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 38€ à 62€.
Lou Castelviel propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Lou Castelviel peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Lou Castelviel lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Vegan
Lou Castelviel propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Lou Castelviel est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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