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Les restaurateurs de cuisine fusion euro-asiatique se présentent comme des créateurs d’étonnement et d’émotion afin que tous tes sens s’en souviennent ! Passionnés de leur domaine depuis leurs plus jeunes années, leur rencontre a été une évidence et Muzinne est née de cette fusion. Paul a grandi parmi plusieurs cultures et dans plusieurs pays. Sa cuisine est influencée par ses origines méditerranéennes, sa formation française et son amour pour l’Asie. Marie a grandi dans le pays des châteaux de la Loire et de l’art de recevoir. Sa formation en marketing expérientiel et design complète parfaitement ce duo. Passionnés d’évènementiel, de restauration, voire même d'animations ludiques, leur binôme s’est formé au cours de leur carrière dans les hôtels restaurants. Ils ont eu pendant 12 ans de multiples expériences dans l’organisation de tous types d’évènements : tenue d’un food truck, ouverture et gestion de restaurant, ouverture et gestion d’hôtels, cocktails sur mesure pour évènements professionnels et personnels. Savoir créer et épater à travers leur cuisine et la mise en scène pour réaliser des évènements uniques, adaptés à tes envies, est leur priorité !
Ils proposent des prestations sur mesure, allant d'un repas servi (gastronomique voire bistronomique), d'un buffet, d'animations culinaires participatives (comme le gâteau en live avec les mariés) et de shows culinaires (entre la street food et l'art comestible).
Ils mettent un point d'honneur à réaliser des projets à taille humaine, proches de leurs clients et en se concentrant sur la cuisine, le plaisir de manger.
Ils disposent également d'un food truck pour d'autres types de mises en scène et d'autres besoins !
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Questions fréquentes concernant Muzinee
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