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Informations
Sur Mariages.net depuis 2014
Dernière mise à jour : Septembre 2024
Franck Niel, grand chef cuisinier, vous propose de savourer en toute convivialité, un repas de mariage copieux et délicieux, grâce à son savoir-faire et son originalité. Franck Niel est assurément le traiteur qui ravira les papilles de vos hôtes en cette journée si importante.
Expérience
Ce traiteur passionné s’est formé auprès de grands chefs dans des restaurants réputés de différents pays. En Espagne, en Andorre, à Londres et aux Antilles, partout il côtoie des chefs expérimentés qui partageront avec Franck Niel quelques secrets de cuisine.
Services proposés
C’est avec les produits du terroir qu’il vous fait découvrir des plats traditionnels auxquels viennent s’ajouter toutes les idées originales d’un cuisiner créatif. Son souci pour l’environnement et les critères de qualité qu’il s’impose vous assurent un repas élaboré uniquement à partir de produits frais, minutieusement sélectionnés sur le marché.
Les différents menus de mariage vous étant proposés par Traiteur Franck Niel sont entièrement modulables pour qu’ils répondent au maximum à vos goûts et au concept de votre cérémonie. Il prévoit différentes options pour le cocktail ou le banquet de cet événement. Les formules Menu mariage comprennent 8 pièces cocktail au choix, avec ou sans atelier culinaire ainsi que le repas, et peut inclure jusqu’à cinq plats. Découvrez-les vite en le contactant pour une demande de devis!
Plus d'informations
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert
Autres
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Les menus sont clés en main. Cocktail 8 pièces et ateliers culinaires, vaisselles, nappages, serviettes tissus et service inclus. Dont 4 plats, possibilité de 5 plats pour le repas voir avec le chef
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Vegan
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 01:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Comment s'effectue le paiement ?
Le règlement de la facture finale devra être effectué dans les 8 jours suivant la réception
Offre services
Maine et Loire et Mayenne
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Avis de Niel Traiteur
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
![Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net]()
Note globale 4.9 sur 5
67 avis
Recommandé à 98%
Léa E. Envoyé le 17/11/2024
Note globale 5 sur 5
Un prestation exceptionnelle
Nous nous sommes mariés le 2 novembre 2024 au Domaine de Mauvinet, et nous avons eu la chance d'avoir Niel comme traiteur.
Du début à la fin tout était parfait : en amont lors du repas dégustation et grâce aux conseils de Paul, mais surtout le jour J avec l'installation de la vaisselle, le service impeccable du cocktail et les délicieux plats du repas qui ont ravis nos invités, en finissant pas une cascade de champagne parfaitement organisée.
Le goût, la présentation, la qualité du service tout y est, nous recommandons les yeux fermés, grâce à eux nous avons pu profiter à 100% de notre grand jour sans nous soucier de rien.
Le petit plus : une adaptation sans faille ma meilleure amie nous a annoncé sa grossesse la jour de notre mariage, et ils ont réussi à adapter son repas.
Merci encore !
Du début à la fin tout était parfait : en amont lors du repas dégustation et grâce aux conseils de Paul, mais surtout le jour J avec l'installation de la vaisselle, le service impeccable du cocktail et les délicieux plats du repas qui ont ravis nos invités, en finissant pas une cascade de champagne parfaitement organisée.
Le goût, la présentation, la qualité du service tout y est, nous recommandons les yeux fermés, grâce à eux nous avons pu profiter à 100% de notre grand jour sans nous soucier de rien.
Le petit plus : une adaptation sans faille ma meilleure amie nous a annoncé sa grossesse la jour de notre mariage, et ils ont réussi à adapter son repas.
Merci encore !
Stephanie C. Envoyé le 14/10/2024
Note globale 5 sur 5
Repas incroyable
Un repas exceptionnel les invités on adoré du cocktail au dessert et le brunch génial
Je recommande à 100%.
Je recommande à 100%.
Emilie Envoyé le 19/09/2024
Note globale 5 sur 5
Belle découverte
Une belle découverte, Paul a su nous guider, nous conseiller, nous permettant de découvrir de nouvelles choses.
Nous avons pu choisir parmi un grand choix de plats, et surtout les adapter en fonction de nos envies et des restrictions alimentaires de chacun.
Les saveurs sont au rendez-vous.
Une équipe professionnelle, au top.
Encore merci
Nous avons pu choisir parmi un grand choix de plats, et surtout les adapter en fonction de nos envies et des restrictions alimentaires de chacun.
Les saveurs sont au rendez-vous.
Une équipe professionnelle, au top.
Encore merci
Alexandra A. Envoyé le 29/08/2024
Note globale 5 sur 5
Un délice !
Nous avons grandement apprécié l'accompagnement, la qualité des services et celle des produits utilisés en cuisine. L'équipe est d'une gentillesse et d'un professionnalisme reconnus par l'ensemble de nos convives qui ont fait beaucoup d'éloge ! Du vin d'honneur jusqu'à la fin du repas, chaque bouchée était délicieuse et en parfait accord avec ce qui était annoncé au menu. Même si nous avons passé une bonne partie du cocktail en session avec la photographe, nous avons apprécié le service car une personne de l'équipe était régulièrement présente pour venir nous voir et nous proposer un verre et quelques gourmandises. Monsieur Niel a su répondre à toutes nos attentes et s'est montré très à l'écoute, notamment pour la confection d'une pièce montée dont les choux étaient garnis d'une crème catalane à notre demande. Un grand merci ! Notre journée de mariage fut idyllique et nous sommes très heureux d'avoir pu vous avoir un professionnel aussi reconnu que Niel Traiteur à notre table.
Bichet Envoyé le 21/08/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage août 2024
Que dire.. une équipe formidable, toujours à l'écoute.
Ils ont géré le cocktail et le dîner de notre mariage comme des chefs.
Des personnes qui font ce métier depuis plus de 20 ans et qui le font incroyablement bien.
Nos convives se sont régalés
Je recommande à 100%
Ils ont géré le cocktail et le dîner de notre mariage comme des chefs.
Des personnes qui font ce métier depuis plus de 20 ans et qui le font incroyablement bien.
Nos convives se sont régalés
Je recommande à 100%
Laurine T. Envoyé le 18/08/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur au top : efficace, discret et carré
Outre les plats succulents, Niel Traiteur a été génial : de la 1ère étape de préparation, en passant par le repas test, jusqu'au jour J.
Nous avons eu de super retours de l'ensemble de nos invités sur la qualité des plats, Niel traiteur a su s'adapter sur l'ensemble des régimes spécifiques, et le service était carré, discret et efficace pour contribuer à la magie du jour J.
Nous avons eu de super retours de l'ensemble de nos invités sur la qualité des plats, Niel traiteur a su s'adapter sur l'ensemble des régimes spécifiques, et le service était carré, discret et efficace pour contribuer à la magie du jour J.
Solenne Envoyé le 17/08/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur pour mariage
Je recommande les yeux fermées. Ils ont été super lors de notre mariage le 10 août 2024. Tous les invités étaient ravis.
Super équipe, qualité de repas au top!
Merci beaucoup
Super équipe, qualité de repas au top!
Merci beaucoup
Pauline L. Envoyé le 02/07/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur mariage
Nous sommes ravis de la prestation réalisée par Niel Traiteur pour notre mariage, notre maître d’hôtel était adorable et tous les serveurs étaient aux petits soins, nous nous sommes régalés et nos invités aussi !
Guillaume C. Envoyé le 25/05/2024
Note globale 5 sur 5
Exceptionnel
Nous sommes vraiment ravis de la prestation de Niel Traiteur à notre mariage du 18 mai 2024. Nos échanges avec Paul, avant pendant et après le mariage, ont toujours été très agréables. Le professionnalisme et la qualité de leur travail est vraiment à mettre en avant. Si vous cherchez un traiteur en qui vous pouvez avoir une confiance aveugle, foncez pour Niel Traiteur !
Moulin Envoyé le 09/05/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage 04.05.2024
La prestation de Noël traiteur et son équipe a été très apprécié de tous que ce soit pour le jour j que pour le brunch du lendemain! Le service était au top! Le cocktail comme le repas était très bon!
Merci à toute l’équipe pour la prestation rendue!
Merci à toute l’équipe pour la prestation rendue!
Claire Envoyé le 06/03/2024
Note globale 4.4 sur 5
Un régal pour les papilles !
Nous avons choisi pour notre mariage de disposer les tables en banquet et avons opté pour un buffet. L'ensemble du repas, sans oublier le vin d'honneur, a été fortement apprécié par nos invités. Le service était impeccable.
Nous nous souviendrons longtemps de la gentillesse et du professionnalisme de la famille Niel, qui s'est montrée très à l'écoute. Un grand merci ! Nous recommandons chaleureusement leurs services :)
Nous nous souviendrons longtemps de la gentillesse et du professionnalisme de la famille Niel, qui s'est montrée très à l'écoute. Un grand merci ! Nous recommandons chaleureusement leurs services :)
Thoiry Envoyé le 13/11/2023
Note globale 5 sur 5
Mariage du 16/09/23
Un très grand merci à Franck Niel et son équipe. Un grand professionnalisme de la part de toute l’équipe de la préparation du mariage au jour J
Disponible à l’écoute et aux petits soins le jour du mariage.
Nos invités se sont régalés et nous avons entendu que du positif sur le repas tout au long de la journée. La viande était parfaite, tendre et savoureuse, le dessert très apprécié par ses saveurs et sa finesse.
Mention spéciale pour la brioche de 100 personnes qui a été délicieuse
Merci également à la maître d’hôtel qui nous a chouchouté du début à la fin avec des petites attentions.
Très discrètes mais à l’écoute elle a rendu également notre journée parfaite.
Un grand merci à vous et je n’hésiterai pas à vous recommander !
Bravo à votre équipe !
Disponible à l’écoute et aux petits soins le jour du mariage.
Nos invités se sont régalés et nous avons entendu que du positif sur le repas tout au long de la journée. La viande était parfaite, tendre et savoureuse, le dessert très apprécié par ses saveurs et sa finesse.
Mention spéciale pour la brioche de 100 personnes qui a été délicieuse
Merci également à la maître d’hôtel qui nous a chouchouté du début à la fin avec des petites attentions.
Très discrètes mais à l’écoute elle a rendu également notre journée parfaite.
Un grand merci à vous et je n’hésiterai pas à vous recommander !
Bravo à votre équipe !
Marion Envoyé le 30/06/2023
Note globale 4.8 sur 5
Mariage du 24 juin 2023
Un très grand merci à Niel Traiteur pour notre mariage du 24 juin 2023.
Tout était parfait, la prestation, les serveurs, le repas ainsi que le vin d'honneur.
Nous avons passé une soirée magique grâce à eux.
Nos invités se sont tous régalés autant les petits que les grands.
Nous recommandons à 20000% Niel Traiteur.
Très réactif à nos mail, toujours de bons conseils, rien à redire.
Merci encore pour tout Niel Traiteur et merci à votre équipe génial
Cordialement Monsieur et Madame Tronchot
Tout était parfait, la prestation, les serveurs, le repas ainsi que le vin d'honneur.
Nous avons passé une soirée magique grâce à eux.
Nos invités se sont tous régalés autant les petits que les grands.
Nous recommandons à 20000% Niel Traiteur.
Très réactif à nos mail, toujours de bons conseils, rien à redire.
Merci encore pour tout Niel Traiteur et merci à votre équipe génial
Cordialement Monsieur et Madame Tronchot
Pierre R. Envoyé le 09/06/2023
Note globale 5 sur 5
Papilles émoustillées !
Un grand merci à Niel Traiteur pour leurs service et prestation pour notre mariage. Ils ont su nous accompagner, prendre le temps d'écouter nos attentes pour un résultat le jour-J inoubliable. La qualité du vin d'honneur et du repas étaient de haut vol ! Nous nous sommes régalés de bout en bout et les invités étaient pleinement satisfaits ! Absolument aucune fausse note. Il faut souligner la gentillesse et le professionnalisme du traiteur et de son équipe avant, pendant et après. Je recommande vivement et les yeux fermés Niel Traiteur pour vos évènements.
Lucie A. Envoyé le 01/06/2023
Note globale 5 sur 5
Un traiteur au top
Nous avons eut un délicieux repas de mariage . Tout le monde a adoré. Le repas était au top. Excellent. Un cuisinier très gentil et a l'écoute. Un service plus que remarquable. Très sérieux . Au petit soin des mariés et des invités. Je recommande 1000% .
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Labels
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Collaborateurs
Domaine les Granges de la Festoyrie
Note globale 4.9 sur 5 , 26 avis
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Domaine mariage 
Domaine des Melletières
Note globale 4.7 sur 5 , 31 avis
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Domaine des Rues
Note globale 5.0 sur 5 , 28 avis
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Note globale 5.0 sur 5 , 24 avis
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Château mariage Carte
Rue de la Ferronnerie 49220 Le Lion-d'Angers (Maine et Loire)
Questions fréquentes concernant Niel Traiteur
Chez Niel Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 90€.
Niel Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
- Autres
Les invités de Niel Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Autres
Les différents types de menus proposés par Niel Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Halal
- Vegan
- Autres
Chez Niel Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Paiement à la consommation
- Quantité fixe par personne - illimitée
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Niel Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 35 invités et peut servir jusqu'à 700 invités maximum.
Niel Traiteur est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.