Une prestation traiteur au top pour notre mariage!!!

Un professionnalisme exceptionnel de la part du traiteur et de son équipe.

Nos convives ont adorés le repas du cocktail jusqu’à la pièce montée et nous aussi.
Durant la soirée, mais surtout durant le vin d’honneur une attention toute particulière est portée aux mariés. L’équipe de service veille particulièrement à ce que les mariés prennent le temps de savourer les amuses bouches tout en profitant des convives.

Les serveurs sont très professionnels tout en étant discrets ce qui est très agréable autant pour nos convives que pour nous les mariés.

Nous n’avons rien à redire sur la prestation réalisée par le traiteur
Tout étais juste parfait. Nous recommandons leur service et nous gardons précieusement leurs coordonnées pour pourquoi pas d’autres occasions.

Un grand merci !!!!

Tout à été parfait ! De la prise de contact initiale jusqu'au jour J, nous avons été extrêmement bien accompagnés par toute l'équipe.
Raphaël est très réactif, et à été d'une aide précieuse pour nous accompagner dans la préparation.
Des entrées, aux plats jusqu'au dessert tout était délicieux. Merci beaucoup à vous !

Très bon contact de la première rencontre au mariage. Toujours dispo si besoin, à l'écoute et professionnel.
Raphael et son équipe ont très bien géré le mariage , ils ont été très agréables, toujours avec le sourire, et ont assuré une prestation de qualité !
Les invités ne nous ont fait que des retours positifs concernant les mets raffinés ;) et également la qualité du personnel ! Allez y les yeux fermés, c'est du sérieux !

Traiteur au top et vraiment pro
Ce degrés de gentillesse qui fais vraiment la différence.
Nous somme fières de faire confiance à Raphaël et son équipe pour notre mariage en août 2024 je joind quelque photos du repas d essai pour choisir les menu 😊😊tous ces préparation était excellente

Commentaire sur l événements passe
Raphael et son équipe nous on offert une magnifique prestation un sans faute du cocktail au dîner une gentillesse énorme de la part de tous tous nos convives et nous même étions ravis

Merci beaucoup

Equipe fabuleuse. Nous avons été accompagnés du repas de dégustation, jusqu'au jour J avec un soin particulier. Un grand merci à Raphaël, Mickaël et Teddy. Merci également à l'équipe de service en salle, nos convives se sont régalés et nous n'avons eu que des compliments sur la qualité des plats et du service. Ils sont de très bons conseils pour l'ambiance et l'organisation également.
Mention spéciale pour Teddy qui a su gérer les couacs le jour J sans nous transmettre un stress. Merci encore!
Benjamin & Mathilde.

La préparation de notre mariage s’est déroulée très facilement, grâce à Raphaël, qui a été de très bons conseils très à l’écoute et arrangeant.
Nos invités ont été enchantés par la qualité gustative, visuelle, et la sympathie, la discrétion, et l’efficacité du service.
Nous n’avons eu que des éloges, et toute l’équipe a participé à rendre cette soirée féerique.
Nous referons appel à eux, les yeux fermés.
Un grand merci à vous.

Toute l'équipe d'O Mets Raffinés a contribué à faire de notre mariage une réussite. Nous tenons à remercier chaleureusement Michaël le chef en cuisine : tous nos invités se sont régalés grâce à la qualité des produits, aux goûts des plats (des amuse-bouche jusqu'au dessert) ; les ateliers découpe ont eu beaucoup de succès. Également un immense merci à l'équipe en salle, attentionnée, souriante, très coordonnée et efficace. Personne n'a manqué de rien à aucun moment. Tout notre entourage a été conquis et recommanderait ce traiteur.

Omets raffinés
Un duo de choc a l’écoute de nos souhaits
Une prestation calée du début à la fin
Du cocktail au mariage puis le brunch du lendemain ce fut parfait
Je recommande les yeux fermés suite à un anniversaire un baptême et maintenant mon mariage

Nous avons fait appel au traiteur OMR pour notre mariage du 17 juin 2023 sur le Bassin d’Arcachon, pour la réalisation d’une prestation en format cocktail dinatoire pour 160 personnes en cinq étapes : apéritif (planches tapas, charcuteries, pièces cocktails), animations d’entrée (foie gras, saumon, huitres), grillades (mini-hamburgers, brochettes de magret de canard et de poulet), formages et dessert (réalisé par un membre de la famille cheffe pâtissière et servie par OMR), ainsi que le service des boissons (apportées par nos soins).

Commençons par le plus important : c’était tout simplement délicieux. Quel plaisir de voir les invités se régaler toute la soirée et nous faire des retours immédiats. La recette magique ? Des produits « simples » de qualité, gourmands, frais et savoureux, bien cuisinés et bien cuits.

Ce format cocktail-dinatoire a très bien fonctionné, avec une équipe traiteur qui a su s’adapter à la météo et au timing « live » des différentes interventions / discours et qui sait « envoyer la suite » aux bons moments pour que le tout s’enchaine de façon fluide et dynamique, avec systématiquement plusieurs stands pour servir le plus grand monde en même temps et ainsi ne pas concentrer les invités.

Pas de moments d’attentes, pas de moments où les invités ont faim, pas de moments où il faut se presser pour finir une intervention, un plaisir. Le petit plus : le maitre d’hôtel venant servir aux mariés des petites assiettes au fil de la soirée, puisque l’on était trop sollicité pour prendre le temps d’aller nous servir.

Enfin, dans la préparation du mariage, un grand professionnalisme du duo de dirigeant : à l’écoute, réactifs, avec l’envie de bien faire, rassurant et en capacité d’adapter leurs formats-type en fonction de nos envies. Raphaël a vraiment pris le temps d’échanger, de répondre aux questions et de nous conseiller, grâce à son expérience, sur certains de nos choix initiaux que nous avons fait évoluer (et il avait bien raison !).

Mention spéciale pour le repas de préparation / découverte : les deux dirigeants sont venus cuisiner chez nous, pour un repas-test en famille, afin de valider, préciser ou ajuster nos choix, idéal pour se projeter.

Merci pour tout, nous vous souhaitons une très bonne continuation !

Une équipe au top
C était beau extrêmement bon
Nous sommes ravis, nos invités ont adoré.
Nous recommandons à 1000% !

Beaucoup de professionnalisme . Raphaël a su nous conseillé en fonction de nos propositions. Il sait être attentif et à l’écoute.
Super prestation.
Merci à son adorable équipe.
Discrétion, amabilité lors du vin d’honneur et durant tout le reste du repas.

Notre mariage a été une vrai réussite, O mets raffinés à grandement participer à son succès.

Toute l’équipe a été bienveillante et nous a guidé pendant toute la préparation du mariage.

Le jour J, O mets raffinés à su composer avec la météo capricieuse, nous n’y avons vu que du feu aux changements de dernière minute.

L’équipe est très agréable et aux petits soins pour les mariés et les invités. Nous invités ont été conquis par le repas et les animations ( pains personnalisés a nos prénoms , feu d’artifice et fontaine a champagne). Chaque petit détail qui fait la différence était présent.

Un grand merci à Raphael, Mickaël et Teddy. Nous avons grâce à vous des souvenirs pleins la tête.

Pour un mariage le choix du traiteur est difficile, nous avons fait plusieurs devis, et ils étaient à chaque fois soit hors budget, soit avec de mauvais avis, soit ils ne répondent pas, bref un casse-tête.

On m’a recommandé « O mets raffinés » et avec eux tout était simple, la communication, les devis et l’organisation.

Michaël et Raphaël sont très professionnels. Ils nous ont suivi tout le long de nos préparatifs, avec de bons conseils et rassurant.

Le jour J tout s’est parfaitement passé. Le repas était super, aussi bon que beau, l’organisation parfaite, les serveurs au top, bref pas de fausse note.

Une équipe aux petits soins et ça, c’est agréable.

Encore merci à eux pour avoir fait de notre mariage une réussite !

Rapahel s’est montré tres a l’écoute et réactif a mes demandes pour le diner de mon mariage. Il est de très bon conseil, très professionnel et d’une gentillesse incroyable. Son équipe le jour J était d’une extreme gentillesse, très attentive et attentionnée envers les convives, très professionnelle et réactive. Excellente présentation de toute l’équipe, serveuse et serveurs très souriants et agréables. Merci beaucoup. C’était un plaisir de travailler avec vous.

Une équipe au top en cuisine comme en salle (au petit soin pour les invités comme pour les mariés)!!!
Ils sont à l’écoute du début et jusqu'à à la fin des préparatifs et s’adapte facilement à la demande du client et a tout les budgets.
Et travail avec des produit de qualité. Les invité ont été conquis par les animations pendant le cocktail et bien sûr par le repas il se sont régalés !!!
Merci encore a Raphaël et Mickaël et toute l'équipe.
Michael et Priscilla