Avis de Saveurs d'Autrefois Traiteur
Saveurs d'Autrefois Traiteur
Le Châtelet-en-Brie, Seine-et-MarneNote globale 4.9 sur 5, 157 avis
4.9
157 avis
Avis
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Note globale 4.9 sur 5
4.9 Excellent
Note globale 4.9 sur 5
157 avis
Recommandé à 98%
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Qualité du service Note globale 4.9 sur 5
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Temps de réponse Note globale 4.9 sur 5
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Professionnalisme Note globale 4.9 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 4.9 sur 5
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Flexibilité Note globale 4.9 sur 5
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+143
Photos utilisateurs
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Mis en évidence
Alexandre D. Envoyé le 16/09/2024Note globale 5 sur 5-
Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Professionnels, discrets, compétents
On a été absolument bluffé par Saveur d'autrefois. La qualité du service et du repas étaient totalement au rendez-vous, je crois que toutes les assiettes sont rentrées vides en cuisine. Le vin d'honneur a été une très belle réussite, cette petite soupes champenoise était un délice ! Une fois à table, le service a été absolument impeccable, entre nos animations et les plats, tout fut absolument fluide, nos invités eux mêmes ont reconnus ne pas avoir eut l'impression d'attendre entre les plats. Et ça malgré que la salle qu'on ait choisi avait un problème de frigo ET de four, ni nous ni nos invités ne se sont rendus compte de rien et ça c'est merveilleux. Je n'ose pas imaginer la pression qu'ils devaient avoir en cuisine pour réussir à rendre une prestation aussi impeccable malgré cet aléa. Pour finir, la pièce montée étaient encore plus belle et impressionnante que ce que nous avions pu imaginer !! Merci encore, merci énormément pour ce travail fabuleux que vous avez fait ! Vous nous avez régalé, vous avez régalé nos invités, que dire de plus ? merci !On a été absolument bluffé par Saveur d'autrefois. La qualité du service et du repas étaient totalement au rendez-vous, je crois que toutes les assiettes sont rentrées vides en cuisine. Le vin d'honneur a été une très belle réussite, cette petite soupes champenoise était un délice ! Une fois à table, le service a été absolument impeccable, entre nos animations et les plats, tout fut absolument fluide, nos invités eux mêmes ont reconnus ne pas avoir eut l'impression d'attendre entre les plats. Et ça malgré que la salle qu'on ait choisi avait un problème de frigo ET de four, ni nous ni nos invités ne se sont rendus compte de rien et ça c'est merveilleux. Je n'ose pas imaginer la pression qu'ils devaient avoir en cuisine pour réussir à rendre une prestation aussi impeccable malgré cet aléa. Pour finir, la pièce montée étaient encore plus belle et impressionnante que ce que nous avions pu imaginer !! Merci encore, merci énormément pour ce travail fabuleux que vous avez fait ! Vous nous avez régalé, vous avez régalé nos invités, que dire de plus ? merci ! -
Qualité du service
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Aurélie Envoyé le 20/11/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Très belle prestation - Mariage 09.11.2024
Excellent traiteur, tout était bon et tous les invités ont apprécié le repas. Les échanges avec Dany ont été fluides du début à la fin, avec beaucoup de flexibilité. Les serveurs ont été très sympas et rapides, aucun faux pas. Merci beaucoup !Excellent traiteur, tout était bon et tous les invités ont apprécié le repas. Les échanges avec Dany ont été fluides du début à la fin, avec beaucoup de flexibilité. Les serveurs ont été très sympas et rapides, aucun faux pas. Merci beaucoup ! -
Qualité du service
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Cindy L. Envoyé le 18/11/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
une prestation exceptionnelle
un service qui a été au delà de nos espérances. nos invités ont loué la qualité des produits et les assiettes étaient bien remplies.
le personnel a été très attentif, disponible, aux petits soins et a même su aller au devant de nos attentes.
si je pouvais j'aurais mis 6 étoiles.un service qui a été au delà de nos espérances. nos invités ont loué la qualité des produits et les assiettes étaient bien remplies.
le personnel a été très attentif, disponible, aux petits soins et a même su aller au devant de nos attentes.
si je pouvais j'aurais mis 6 étoiles. -
Qualité du service
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Aurélie L. Envoyé le 06/10/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Équipe exceptionnelle
Un repas mémorable, produits de qualités, service impeccable et équipe sensationnelle. Un grand merci à vous pour avoir contribuer à rendre notre grand jour exceptionnel. Nous recommandons fortement!!Un repas mémorable, produits de qualités, service impeccable et équipe sensationnelle. Un grand merci à vous pour avoir contribuer à rendre notre grand jour exceptionnel. Nous recommandons fortement!! -
Qualité du service
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Anne G. Envoyé le 20/10/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Délicieux et attentionné
Saveurs d'Autrefois a été très à l'écoute sur la gestion du menu et des nos envies, ainsi que la gestion des intolérances alimentaires des invités ce qui nous a rassuré pour le bon déroulement de la soirée.
Pendant la soirée l'équipe était très attentionnée envers les invités et c'était vraiment bon comme à la dégustation.
Mention à l'équipe qui nous préparait des assiettes spéciales mariés pour être sur qu'on ai le temps de manger !
Merci à Dany et l'équipe de Saveurs d'Autrefois :)Saveurs d'Autrefois a été très à l'écoute sur la gestion du menu et des nos envies, ainsi que la gestion des intolérances alimentaires des invités ce qui nous a rassuré pour le bon déroulement de la soirée.
Pendant la soirée l'équipe était très attentionnée envers les invités et c'était vraiment bon comme à la dégustation.
Mention à l'équipe qui nous préparait des assiettes spéciales mariés pour être sur qu'on ai le temps de manger !
Merci à Dany et l'équipe de Saveurs d'Autrefois :) -
Qualité du service
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Laury F. Envoyé le 22/11/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Perrine et Laury... le 21/09/24
Vin d'honneur, dîner 🍗, cascade de champagne, pièce montée
Le contact avec dany a été la pierre angulaire de cette réussite. Elle a su nous conseiller afin de satisfaire nos convives. Toute son équipe s'est pliée en quatre pour faire de cette journée un moment incroyable 🎀.
Le vin d'honneur fût merveilleux. Nos invités ont apprécié les différentes propositions. La soupe champenoise et le punch les ont fait voyager sans prendre de billet d'avion. Le passage à table fût une totale réussite.
Le plat a ravi tout le monde par sa justesse et sa saveur. Félicitations ! Les différents vins ont eu du succès. Mention spéciale pour le beaujolais "saint-amour", quel délice !
Le gâteau ! Nous l'avions imaginé, mais à son arrivée, il était encore plus beau et bon qui plus est. Un chef-d'œuvre qui a été réalisé sur la base d'un visuel. La taille, l'équilibre, le rendu et surtout le goût, tout était parfait. Félicitations au pâtissier. Une tuerie !
Du début à la fin, et malgré un retard sur le timing, tout a été parfait !
L'équipe a su répondre à tous nos besoins et ceux de nos convives, en étant à la fois discrète, alerte et disponible.
En collaboration avec notre dj, ils ont allumé le gâteau sur un compte à rebours : "the final countdown". C'était magique ! Ils ont tout fait pour que l'on passe le meilleur moment qui soit.
Nos invités nous ont fait que des compliments 👏🏾 sur l'ensemble de la prestation. Grâce à saveurs d'autrefois et leurs prestataires, cette journée restera gravée dans nos mémoires. Inoubliable !
Merci encore à vous tous, de nous avoir permis d'avoir une réception au-delà de nos espérances !
Saveurs d'autrefois, au prochain événement, il est certain que nous n'hésiterons pas à faire appel à vous.
Vous voulez de l'authenticité, de l'humain et pas de bling bling clinquant, nous vous recommandons fortement de faire appel à saveurs d'autrefois (77).
Merci à l'ensemble de votre équipe.
Perrine et LauryVin d'honneur, dîner 🍗, cascade de champagne, pièce montée
Le contact avec dany a été la pierre angulaire de cette réussite. Elle a su nous conseiller afin de satisfaire nos convives. Toute son équipe s'est pliée en quatre pour faire de cette journée un moment incroyable 🎀.
Le vin d'honneur fût merveilleux. Nos invités ont apprécié les différentes propositions. La soupe champenoise et le punch les ont fait voyager sans prendre de billet d'avion. Le passage à table fût une totale réussite.
Le plat a ravi tout le monde par sa justesse et sa saveur. Félicitations ! Les différents vins ont eu du succès. Mention spéciale pour le beaujolais "saint-amour", quel délice !
Le gâteau ! Nous l'avions imaginé, mais à son arrivée, il était encore plus beau et bon qui plus est. Un chef-d'œuvre qui a été réalisé sur la base d'un visuel. La taille, l'équilibre, le rendu et surtout le goût, tout était parfait. Félicitations au pâtissier. Une tuerie !
Du début à la fin, et malgré un retard sur le timing, tout a été parfait !
L'équipe a su répondre à tous nos besoins et ceux de nos convives, en étant à la fois discrète, alerte et disponible.
En collaboration avec notre dj, ils ont allumé le gâteau sur un compte à rebours : "the final countdown". C'était magique ! Ils ont tout fait pour que l'on passe le meilleur moment qui soit.
Nos invités nous ont fait que des compliments 👏🏾 sur l'ensemble de la prestation. Grâce à saveurs d'autrefois et leurs prestataires, cette journée restera gravée dans nos mémoires. Inoubliable !
Merci encore à vous tous, de nous avoir permis d'avoir une réception au-delà de nos espérances !
Saveurs d'autrefois, au prochain événement, il est certain que nous n'hésiterons pas à faire appel à vous.
Vous voulez de l'authenticité, de l'humain et pas de bling bling clinquant, nous vous recommandons fortement de faire appel à saveurs d'autrefois (77).
Merci à l'ensemble de votre équipe.
Perrine et Laury -
Qualité du service
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Fanny Envoyé le 15/10/2024Note globale 3.6 sur 5
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Qualité du service Note globale 3.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 3.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 3.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 4.0 sur 5
Bon mais service mitigé
Nous avons très bien mangé il n'y aucun doute la dessus. Cependant, le service à table très expéditif. À 20h on m'a parlé de payer des heures supplémentaires...
Le pâtissier avec lequel il sous traite est exceptionnel très bon très beau.
Mise à part le service un peu trop rapide tout s'est très bien passé.Nous avons très bien mangé il n'y aucun doute la dessus. Cependant, le service à table très expéditif. À 20h on m'a parlé de payer des heures supplémentaires...
Le pâtissier avec lequel il sous traite est exceptionnel très bon très beau.
Mise à part le service un peu trop rapide tout s'est très bien passé. -
Qualité du service
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Canivet Envoyé le 12/09/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Au top!! Génial
Je recommande les yeux fermés
Repas et service irréprochable c'était juste parfait
Un grand merci
Cyril et CindyJe recommande les yeux fermés
Repas et service irréprochable c'était juste parfait
Un grand merci
Cyril et Cindy -
Qualité du service
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Coralie M. Envoyé le 17/09/2024Note globale 3.8 sur 5
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Qualité du service Note globale 3.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 3.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 3.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Moyennement satisfaite
Globalement moyennement satisfaite des services de ce traiteur.
J’ai beaucoup apprécié leur flexibilité (nous fournissions le buffet et la communication avec notre famille s’est bien passé) et leur magnifique et délicieux wedding cake !
Par contre, les serveurs manquaient de professionnalisme notamment au niveau du langage utilisé par certains. J’ai dû plusieurs fois leur dire de renouveler les bouteilles de vins sur les tables lorsqu’elles étaient vides (nous fournissions aussi le vin).
Malheureusement, quand l’heure de leur départ approchait, ils ont jeté toutes les parts de gâteau restantes sur les tables, ne laissant pas la possibilité aux invités de terminer.Globalement moyennement satisfaite des services de ce traiteur.
J’ai beaucoup apprécié leur flexibilité (nous fournissions le buffet et la communication avec notre famille s’est bien passé) et leur magnifique et délicieux wedding cake !
Par contre, les serveurs manquaient de professionnalisme notamment au niveau du langage utilisé par certains. J’ai dû plusieurs fois leur dire de renouveler les bouteilles de vins sur les tables lorsqu’elles étaient vides (nous fournissions aussi le vin).
Malheureusement, quand l’heure de leur départ approchait, ils ont jeté toutes les parts de gâteau restantes sur les tables, ne laissant pas la possibilité aux invités de terminer. -
Qualité du service
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Julie Envoyé le 21/08/2024Note globale 5 sur 5
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Qualité du service Note globale 5.0 sur 5
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Temps de réponse Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme Note globale 5.0 sur 5
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Rapport qualité/prix Note globale 5.0 sur 5
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Flexibilité Note globale 5.0 sur 5
Repas délicieux
Nous avons été reçu par Dany la première fois. Le courant est tout de suite passée. Elle est à l'écoute et donne de bons conseils.
Elle est venue (pour notre plus grande joie) cuisiner à notre mariage. Les plats sont copieux et raffinés. Les vins conseillés par Dany ont fait l'unanimité.
Le gâteau était magnifique de l'extérieur ! Et il était aussi excellent. Ils nous avaient également préparer les verres pour la cascade de champagne. Je conseille vivement, ça fait son petit effet.
Je terminerais en remerciant toute l'équipe de saveurs d'autrefois pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur sourire.
Julie
Nous avons été reçu par Dany la première fois. Le courant est tout de suite passée. Elle est à l'écoute et donne de bons conseils.
Elle est venue (pour notre plus grande joie) cuisiner à notre mariage. Les plats sont copieux et raffinés. Les vins conseillés par Dany ont fait l'unanimité.
Le gâteau était magnifique de l'extérieur ! Et il était aussi excellent. Ils nous avaient également préparer les verres pour la cascade de champagne. Je conseille vivement, ça fait son petit effet.
Je terminerais en remerciant toute l'équipe de saveurs d'autrefois pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur sourire.
Julie
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Qualité du service
Les avis vous ont convaincus ?
Les avis vous ont convaincus ?