Au fil des années, sa passion pour les voyages lui a permis d’allier les deux et d’en faire une expérience positive en mélangeant les saveurs.

Chaque voyage est une richesse qu’elle transforme dans ses plats.

Plus particulièrement, elle s’est spécialisée dans la cuisine exotique (caribéenne et asiatique), les BBQ texans, et la finger-food présentée dans des wood-box.

Elle propose des ateliers culinaires qui sont très en vogue pour les événements.

Son entreprise va bien au-delà d’un simple traiteur. Elle représente une invitation à l’évasion. Chaque plat qu’elle prépare est imprégné de l’authenticité des Caraïbes.